Stimmt es, dass Bananen radioaktiv sind?

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Stimmt es, dass Bananen radioaktiv sind und wenn Sie zu viel essen, kann es Sie töten? Wenn ja, wie viele Bananen kann man auf einmal essen?

mava
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Ich habe gelesen, dass Bananen auch etwas Alkohol enthalten, was relevanter zu sein scheint. Ich weiß allerdings nicht, ob dies ein Scherz ist. In diesem PDF heißt es: " ... einem Bericht der Indiana University zufolge enthält ein Standardglas Orangensaft zwischen 0,2% und 0,5% Alkohol ... ". Hier ist eine weitere Studie über Alkohol in bestimmten Lebensmitteln . Es heißt, dass Bananen 0,4 g Ethanol pro 100 g Frucht enthalten.
Uwe Keim
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Es ist eher so, als ob Bananen reich an Kalium und Kalium radioaktiv sind (so wie fast alles andere).
user3528438
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ALLES, was lebt oder einmal lebt, ist aufgrund der Aufnahme von Kohlenstoff-14 aus der Nahrungskette radioaktiv.
John R. Strohm
Harriet Hall (aD) hat eine Liste aller molekularen Verbindungen in einer Banane veröffentlicht. (Siehe skepdoc info) Ihr Punkt ist, dass fast jedes Essen eine Warnung wie "Kann beängstigend klingende Sachen enthalten, die Sie nicht verstehen" tragen könnte.
DanielWainfleet
Sie sollten Veritasiums Videos über Strahlung ansehen. Starten Sie mit youtu.be/wQmnztyXwVA und entdecken Sie andere Videos in seinem Kanal zu diesem Thema. Er ist nicht nur ein Pädagoge, der sich in erster Linie mit den falschen Vorstellungen der Menschen befasst, sondern hat auch einen Abschluss in Physik. Menschen haben oft Angst vor dem Wort "Strahlung", aber wir baden buchstäblich darin und essen und inhalieren radioaktive Substanzen. Der Schlüssel ist die Menge. (Ich bin nicht mit Veritasium verbunden, aber ein großer Fan seiner wissenschaftlichen Arbeit. Und ich habe auch einen Abschluss in Physik.)
kkm

Antworten:

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Nun ja zu beiden, bis zu einem gewissen Punkt. Alles ist radioaktiv - radioaktive Isotope kommen in winzigen Konzentrationen in der Natur vor, daher sind Steine, Bäume, Wasser, Luft und tatsächlich Früchte radioaktiv und können auch gemessen werden, aber nur, weil unsere Instrumente sehr empfindlich sind. Das Leben hat sich in dieser Umgebung seit ca. 4 Milliarden Jahren entwickelt und es ist eindeutig nicht genug, um uns zu schaden. Was die zweite Frage anbelangt - wenn Sie die Antwort mit der Zunge rausschmeißen, wird Sie alles umbringen, wenn Sie zu viel essen. das könnte die Definition von "zu viel" sein. Aber ich denke, Sie werden unglaublich viele Bananen essen müssen, und es wird nicht die Strahlung sein, die Sie umbringt, sondern das übermäßige Essen.

j4nd3r53n
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von einer radioaktiven Banane gebissen

Ja, es stimmt, dass Bananen radioaktiv sind. Die Menge an Strahlung, die Sie durch den Verzehr einer Banane erhalten, ist jedoch vernachlässigbar. Es ist auch wahr, dass das Essen zu vieler Bananen Sie töten kann, aber wenn Sie es schaffen, genug Bananen zu essen, um eine Strahlenvergiftung zu bekommen, werden Sie an etwas anderem sterben, lange bevor die Kaliumexposition ins Spiel kommt - wie zum Beispiel die Todesstrafe nach dem Mord an der nächsten Person, um eine Banane innerhalb von 50 Meilen von Ihnen zu bringen.

relevante xkcd

Quelle https://xkcd.com/radiation/

Bananen sind auf der linken Seite, der dritte von oben. Um die Skala besser zu kommunizieren, entspricht die höchste zulässige (dh völlig vernachlässigbare) Strahlendosis für US-Arbeitnehmer dem Verzehr von 500.000 Bananen pro Jahr.

Es gibt tatsächlich eine Maßeinheit für die Strahlenexposition, die als Bananenäquivalentdosis bezeichnet wird . Es genügt zu sagen, dass es in Ihrem täglichen Leben ungefähr tausend andere Strahlungsquellen gibt, über die Sie sich Sorgen machen sollten, bevor die Anzahl der von Ihnen verzehrten Bananen zu einem echten Problem wird. Sie können sicher so viele Bananen essen, wie Sie möchten, zumindest unter dem Gesichtspunkt der Radioaktivität.

MikeTheLiar
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In Beantwortung der spezifischen Frage sind es laut Tabelle eine Million Bananen für einen messbaren Anstieg des Krebsrisikos oder zwanzig Millionen Bananen für eine potenziell tödliche Strahlenvergiftung. Da Kalium-40 durch eine Mischung aus Beta-Emission und Elektroneneinfang zerfällt, ist es nicht erforderlich, die Bananen zu konsumieren: Es reicht aus, sie auf sich zu legen .
Mark
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@Mark irgendwie denke ich, dass jemand mit 20 Millionen Bananen aufgestapelt über Strahlenvergiftung nicht besorgt sein würde.
FuzzyChef
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Dieser Ort hat Bananen gegangen.
copper.hat
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@ Mark Beta-Partikel werden Ihnen von außen nicht viel antun. Sie müssen die Bananen essen und das Kalium absorbieren.
Loren Pechtel
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@MikeTheLiar Tatsächlich ist die in der Grafik angegebene Dosis für die Banane selbst korrekt, aber falsch, wenn auf die Person verwiesen wird, die sie isst. Das ist ein häufiger Fehler. Diese Dosis wird auf die volle Menge Kalium in der Banane berechnet. Wenn Sie es jedoch essen, wirft der Körper den Überschuss von Ihrem Körper ab (das heißt, die gesamte Menge in der Banane). Daher ist die Dosis, die Sie tatsächlich erhalten, ( in erster Näherung) nur das Integral des abnehmenden Exponentials, beginnend mit dem vollen Inhalt der Banane, wenn Sie sie essen, bis auf Null in weniger als einem Tag ... viel viel kleiner als erwartet.
FarO
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Zusätzlich zu den Antworten, die erklären, dass Bananen radioaktives Kalium enthalten, aber in kleinen Mengen, ist es auch erwähnenswert, dass Ihr Körper eine feste Menge an Kalium durch den Stoffwechsel aufrechterhält .

Selbst wenn Sie es irgendwie schaffen, 5 Millionen Bananen zu konsumieren, ist Ihr Körper nicht wirklich 5 Millionen Bananenäquivalentdosen an Strahlung ausgesetzt.

Allan Pinkerton
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Dies ist wirklich die einzig richtige Antwort. Das gesamte Konzept der Bananenäquivalentdosis war ein netter Versuch, die Menschen über quantitative Strahlungsmessungen aufzuklären, aber es war aus diesem Grund tödlich fehlerhaft. Ein besseres Beispiel wären Paranüsse, die Spuren von Radium enthalten. Leider ist "Paranuss-Äquivalentdosis" einfach nicht sehr eingängig.
Ben Crowell
Ich frage mich, was es braucht, um dieses System zu überlasten (z. B. Dehydration) und ob ein Aufbau von Kalium in Ihrem System Probleme bei niedrigeren Dosen als der Strahlung verursachen würde
Chris H
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@ChrisH: Ihr Körper verwendet bestimmte Chemikalien wie Kalium, Natrium, Kalzium und Chlorid, damit Ihre Nerven und Muskeln funktionieren. Wenn sie aus dem Gleichgewicht geraten, funktionieren Ihre Muskeln und Nerven nicht mehr richtig. Erhöhte Kaliumspiegel werden als Hyperkaliämie bezeichnet: de.wikipedia.org/wiki/Hyperkaliämie
Dietrich Epp
@ DietrichEpp, ja, ich habe in letzter Zeit etwas über den Elektrolytbedarf und das Gleichgewicht gelesen (im Zusammenhang mit Ausdauertraining). Ich hatte nicht wirklich daran gedacht, zu viel zu bekommen, eher das Gegenteil, wenn ich an einem Tag mehrere Liter geschwitzt hatte. Ich sehe, dass selbst extreme Hyerkaliämie nur so etwas wie eine Verdoppelung des normalen Niveaus ist, was problematisch wäre, bevor die Bestrahlung irgendetwas bewirken könnte, wie auch immer die Hyerkaliämie auftrat.
Chris H
@Ben, wie bei all diesen Maßnahmen, ist die Annahme, dass Sie alle diese Bananen auf einmal essen, in einer einzigen Sitzung. Dies macht es immer noch nicht richtig, da die Kalium-40-Halbwertszeit enorm ist und Sie sich nicht lange aussetzen werden, aber es zeigt, dass Sie an anderen Dingen sterben werden :)
Zeus
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Während es stimmt, dass Bananen ungewöhnlich radioaktiv sind (was eigentlich sehr wenig bedeutet), sollten Sie bedenken, dass alle Pflanzen und Tiere radioaktiv sind. Für Menschen stammt ungefähr die Hälfte unserer intrinsischen Radioaktivität aus dem Kalium in unserem Körper und ungefähr die Hälfte aus dem Kohlenstoff-14, den wir alle mit uns herumtragen.

Für sichere Mengen ist das ziemlich einfach: ungefähr 4 Liter (9 Pfund oder so). Dies hat jedoch nichts mit Radioaktivität zu tun - es ist die ungefähre maximale Kapazität des normalen menschlichen Magens. Wenn Sie mehr essen, besteht die Gefahr, dass Sie sich den Magen reißen und sterben.

Die Frage der Bananenradioaktivität hat die Schaffung der Bananenäquivalent-Strahlungsdosis ausgelöst. Es geht um 0,1 μSievert. Da es ungefähr 5 bis 7 Sieverts dauert, um einen erwachsenen Menschen zu töten, beträgt die tödliche Dosis (Strahlung) für Bananen ungefähr 50 Millionen Bananen. Und es ist noch schwieriger, jemanden auf diese Weise zu töten, als diese ziemlich dumme Zahl vermuten lässt. Der Körper verfügt über ein ziemlich umfassendes und effizientes Set von Mechanismen, um die Dinge im Gleichgewicht zu halten, und überschüssiges Kalium wird normalerweise innerhalb von 24 Stunden ausgeschieden. Zwar würden die Änderungen, die zur Unterstützung des Verzehrs von 50 Millionen Bananen erforderlich sind, mit ziemlicher Sicherheit andere Veränderungen im (ehemals) menschlichen Körper hervorrufen, und die Diskussion der damit verbundenen Auswirkungen wird zu einer reinen Spekulation.

James Martin
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James 'Antwort scheint mir die beste Perspektive zu bieten. Sicher, die Banane ist radioaktiv, aber Sie auch. Auch jedes Lebewesen auf der Erde.
Don Branson
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Ja, Bananen sind radioaktiv . Sie enthalten Kalium und ein kleiner Teil davon kommt als radioaktives Isotop 40 K. Die Dosis einer durchschnittlichen Banane beträgt (aufgerundet) etwa 0,1 μSv. Andere kaliumreiche Lebensmittel enthalten natürlich auch 40 K, z. B. Kartoffeln.

Es gibt absolut nichts zu befürchten. Unsere natürliche Umgebung und die kosmische Strahlung führen dazu, dass unser Körper ständig radioaktivem Material ausgesetzt ist, jedoch nur in geringen Mengen.

Stephie
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Ja. Die Flügel brennen nicht .
links um ca.
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Wenn Sie die gesamte Radioaktivität irgendwie in Ihren Körper aufnehmen würden, wären Sie schon lange tot, bevor die Radioaktivität zum Problem wurde. Das radioaktive Element ist Kalium - und Kaliumchlorid wird als Hinrichtungswirkstoff verwendet.

In der Praxis hält Ihr Körper den Kaliumspiegel in der richtigen Menge (zu wenig ist auch tödlich), mehr Bananen zu essen bedeutet einfach mehr Kalium in Ihrem Urin.

Außerdem habe ich hier neben mir ein Glas. Es ist viel radioaktiver als eine Banane. Es ist jedoch als Essen gedacht:

Bildbeschreibung hier eingeben

Loren Pechtel
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Warten Sie, Sie haben ein Glas mit einer Hinrichtungsdroge neben sich?!?! 😉
Konrad Rudolph
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@KonradRudolph, Soladosis facit venenum .
Mark
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@Mark In diesem Fall ist es nicht einmal die Dosis als die Geschwindigkeit. Früher haben Ärzte gelegentlich versehentlich Patienten auf diese Weise getötet. Das Kalium war absichtlich von medizinischem Nutzen, wenn es in den Infusionsbeutel injiziert wurde, aber tödlich, wenn es in die Infusionsleitung injiziert wurde. Jetzt haben sie es nur vorgemischt in den Infusionsbeuteln, um solche Fehler zu vermeiden. (Es langsam und vorsichtig zu machen, um ein Hoppla zu vermeiden, ist keine Option - die Probleme traten auf, als die Patienten abstürzten.)
Loren Pechtel,
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Wenn Menschen die von anderen Quellen empfangene Strahlung mit der Strahlung beim Verzehr einer Banane vergleichen, bedeutet dies nicht, dass der Verzehr von Bananen riskant ist. Es ist zu sagen, dass der Strahlungspegel, dem Sie durch Dinge wie Atomkraft ausgesetzt sind, sicher ist, und Sie sollten sich darüber keine Sorgen machen (oder über den Verzehr von Bananen).

Mike Scott
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Ja, aber es ist extrem klein.

Bananen haben eine sehr geringe Menge an Radioaktivität, aber wie aus der Tabelle in einer anderen Antwort hervorgeht, ist es eine sehr geringe Menge, verglichen mit der Menge, der Sie ausgesetzt sind, wenn Sie sich in der Nähe alltäglicher Dinge aufhalten / alltägliche Aktivitäten ausführen.

Sie müssten in kurzer Zeit mehrere Millionen Bananen essen, um tatsächlich krank zu werden / zu sterben, von denen wir alle wissen, dass es im Grunde unmöglich ist. Die Bananen hätten dich wahrscheinlich auf eine andere Weise umgebracht.

Grundsätzlich mach dir keine Sorgen.

Adrian Zhang
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