Ich bin mir nicht sicher, wie der aktuelle Stand der Neutronensternbeben-Theorie ist, aber als ich das letzte Mal nachgesehen habe, gab es ein paar Ideen.
Die äußeren Teile eines Neutronensterns bestehen aus einer festen Kruste neutronenreicher Kerne (plus Elektronen und etwas tieferen freien Neutronen). Neutronensterne werden extrem schnell rotierend geboren, drehen sich jedoch aufgrund des Verlusts der kinetischen Rotationsenergie durch magnetische Dipolstrahlung nach unten. Infolgedessen werden sie abgeflacht geboren, aber wenn die Spinrate abnimmt, ist dies nicht die Konfiguration mit der niedrigsten Energie. Früher wurde angenommen, dass Sternbeben (Pulsarstörungen) durch Rissbildung in der Kruste und Umlagerung in Richtung einer sphärischeren Konfiguration verursacht wurden.
Die zweite Idee ist, dass dies auf Änderungen im sehr intensiven Magnetfeld des Neutronensterns zurückzuführen sein könnte. Das Magnetfeld ist sehr eng mit dem Krustenmaterial verbunden. Wenn sich also das Magnetfeld verschiebt, was möglicherweise mit dem Herunterdrehen des Neutronensterns zusammenhängt, wird die Kruste unter Spannung gesetzt, was durch ein Sternenbeben gelindert werden kann.
Weiße Zwergsterne enthalten ebenfalls festes, kristallines Material, drehen sich jedoch nicht so schnell und haben keine ähnlichen ultrastarken Magnetfelder. Ich habe nicht gehört, dass sie Sternenbeben erleben.
"Normale Sterne" haben keine Kruste oder eine andere feste Schicht, daher kann es kein ähnliches Sternbebenphänomen geben.