Warum wird mein Gefrierschrank alle 14 Stunden etwas wärmer?

91

Ich habe meinen Kühl- / Gefrierschrank (Bosch KGN 33X48 / 13, gekauft um 2013) mit einem selbstgebauten Temperaturüberwachungssystem ausgestattet, um mich zu warnen, wenn die Innentemperatur des Gefrierschranks einen bestimmten Wert überschreitet.

Wenn ich die resultierende Kurve betrachte, würde ich erwarten, dass die Temperatur mehr oder weniger gleichmäßig um einen Zielwert schwankt.

Was ich eher sehe, ist Folgendes:

Gefriertemperaturverlauf

So schaltet der eingebaute Thermostat die Kühleinheit ein, wenn die Innentemperatur über 18 ° F steigt. Ungefähr alle 14 Stunden scheint sich die Kühleinheit jedoch ein wenig zu verzögern, so dass die Temperatur kurzzeitig auf 23 ° F ansteigen kann. Danach geht der Zyklus wieder normal weiter.

Diese kurzen Temperaturspitzen sehen so gleichmäßig und absichtlich aus, dass ich einen Zweck annehme. Warum sollten die Gefriergerätekonstrukteure diese kleine Temperaturerhöhung alle 14 Stunden veranlassen?

tgal
quelle
28
Eine Art Frostschutzmaßnahme ist meine erste Vermutung, meine zweite ist, dass etwas von Zeit zu Zeit neu kalibriert werden muss.
Ratschenfreak
28
Ihr Gefrierschrank ist übrigens weit von den Empfehlungen des USDA entfernt. "Überprüfen Sie die Temperatur Ihres Kühl- und Gefrierschranks mit einem Gerätethermometer. Der Kühlschrank sollte auf 40 ° F oder darunter und der Gefrierschrank auf 0 ° F oder darunter eingestellt sein." Und ja, es ist ein normaler automatischer Abtauzyklus.
Ecnerwal
21
Super coole Daten übrigens. +1
GManNickG
4
Möglicherweise befindet sich Ihr Temperaturwächter in der Nähe der Stelle, an der die kalte Luft austritt oder an der sich das Wärmeband befindet, wodurch die Lufttemperatur im Gefrierschrank nicht genau wiedergegeben wird. Auch, wie Ecnerwal sagte, ist Ihr Gefrierschrank viel zu warm eingestellt.
David Schwartz
2
@JonH RRDtool sicherlich.
Jscott

Antworten:

23

In jedem Gefrierschrank, auch in Ihrem, muss ein Abtauzyklus durchgeführt werden, da sonst die Kühlschlangen so frostig werden, dass die Umluft nicht mehr darüber strömen kann. Dann geht alles bergab.

Die Ingenieure entwerfen und installieren daher ein Element zwischen den Spulen. Steuern Sie es mit einer Zeitschaltuhr und schalten Sie es regelmäßig ein, um die Frostansammlung zu beseitigen. Sie betätigen dieses Element für die kürzestmögliche Zeitspanne, um die Frostansammlung zu schmelzen und gleichzeitig die Gesamtkastentemperatur am wenigsten zu beeinträchtigen.

Was Sie in der Grafik sehen, ist, dass das System funktioniert.

Paul Logan
quelle
2
Und hier dachte ich immer, dass die Auftaufunktion darin besteht, Frost von dem Teil des Gefrierschranks zu entfernen, wo sich das Essen befindet, nicht (nur) in den Kühlschlangen. Ist es nur ein Zufall, dass dies auch Frost in der Schachtel verhindert, ohne den Inhalt tatsächlich aufzuwärmen?
Michael
@Michael: Die Änderung der Temperatur geht mit einer Änderung der relativen Luftfeuchtigkeit einher, die wahrscheinlich dazu führt, dass winzige Mengen an Verdunstung von der Oberfläche von Frost / Eis, das sich entwickelt hat, stattfinden.
R ..
@Michael, die Spulen sind der kälteste Teil des Gefrierschranks, daher beginnt dort die Frostbildung.
Mark
20
"Every" ist falsch; einige Gefriergeräte (insbesondere Gefriertruhen) Sie nicht haben , diesen Zyklus und von Hand regelmäßig abgetaut werden müssen (vielleicht Monate oder Jahre auf Umgebungsfeuchtigkeit abhängig und die Sorgfalt , die Sie mit nach Hause nehmen).
Joe
Verwenden Sie einen umgekehrten Zyklus anstelle eines Heizelements?
DaveInCaz
103

Es taut auf.

Frostfreie Kühlgeräte durchlaufen alle paar Stunden einen Abtauzyklus. Dies beinhaltet normalerweise das Ausschalten des Kühlkompressors und das Aktivieren eines Wärmebands, das für etwa 20 Minuten an der Verdampferspule angebracht ist. Dies schmilzt jeglichen Frost und Eis, der sich auf der Verdampferspule angesammelt hat, und verhindert, dass sich diese ansammelt.

Der Betrieb moderner frostfreier Geräte ist völlig normal.

ArchonOSX
quelle
6
Dies ist zwar normal, trägt jedoch zum Verderben von Lebensmitteln, zur Austrocknung, zur Entwicklung von Gerüchen usw. bei. Artikel, die nicht schnell verzehrt werden, sollten gut verschlossen und gut isoliert (z. B. in Pappkartons, in denen sie verkauft werden) aufbewahrt werden unter freiem Himmel und direkter Luftzufuhr im Gefrierschrank können diese Probleme lindern.
R ..
1
Ich glaube auch, dass der Gefrierschrank relativ voll ist (werfen Sie bei Bedarf einfach Wasserflaschen hinein), um die Lebensmittel aufgrund der erhöhten thermischen Masse kühler zu halten. dh die Wärme breitet sich dünner aus.
Scott
3
Aus diesem Grund vakuumieren Sie alles, was Sie für längere Zeit aufbewahren möchten, und einige Tiefkühlprodukte (insbesondere Tiefkühlfleisch) werden ab Werk vakuumversiegelt.
2
@ThreePhaseEel - deshalb hat Gott Haartrockner erfunden. :-) (Im Ernst - funktioniert wie ein Zauber und kein Meißeln).
Bob Jarvis
4
@ratchetfreak für den Fall, dass Sie noch gefrorenes Essen haben, das Sie wieder
hineinlegen
10

Die anderen Antworten stimmen, dass Sie den normalen Abtauzyklus Ihres Gefrierschranks sehen. Ich möchte nur zwei zusätzliche Bemerkungen hinzufügen:

1) Es gibt üblicherweise zwei Arten von Abtauzeitgebern: mechanische und adaptive. Ihr Kühlschrank scheint einen mechanischen Abtau-Timer zu haben, da er unabhängig von der Benutzung einen regulären 14-Stunden-Zyklus durchläuft. Das bedeutet, dass beim Abtauen oft Energie verschwendet wird, wenn dies nicht erforderlich ist.

Adaptive Entfroster OTOH versuchen effizienter zu sein und laufen nicht so häufig. Sie haben einen Computer, der überwacht, wie oft die Türen seit der letzten Abtauung geöffnet waren, wie lange der Kompressor seit der letzten Abtauung eingeschaltet war, wie lange die Heizung während der letzten Abtauung eingeschaltet war usw.

(Leider funktioniert das in der Praxis nicht unbedingt so. Zumindest für meinen GE-Kühlschrank hat die Leiterplatte viele Revisionen durchlaufen und fällt immer noch häufig aus ... und es ist verdammt teuer, sie zu ersetzen, verglichen mit einer einfachen Es ist eine gute Idee, aber es gibt deutlich mehr Arbeit in diesem Bereich zu erledigen. Es sind nicht zu viele CPU- und Lebensmittelersatzteile erforderlich, um die geringfügigen Einsparungen des Abtauzyklus, der meiner Meinung nach etwas häufiger ausgeführt wird, zu übersteigen.)

2) Es sieht so aus, als würden Sie direkt die Lufttemperatur im Gefrierschrank messen und so jede kleine Schwankung erfassen. Die tatsächlichen Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank ändern sich nicht so schnell. Eine genauere Temperaturüberwachung für Lebensmittel, Impfstoffe usw. erfordert in der Regel eine Sonde mit einem Temperaturpuffer, um die langsameren Temperaturänderungen der Artikel im Kühlschrank besser widerzuspiegeln Gefrierschrank erleben tatsächlich (zB eine mit Glykol gefüllte Sondenflasche). Und während die Behauptung, ein vollerer Gefrierschrank sei energieeffizienter als ein leerer, aus temperaturstabiler Sicht immer noch kontrovers diskutiert wird, sollte ein vollerer Gefrierschrank auch eine stabilere Temperatur haben.

rob3c
quelle
1
Ich möchte nur hinzufügen, dass, wenn der Gefrierschrank über einen längeren Zeitraum ungeöffnet bleibt, der Zeitplan für einen adaptiven Defroster genauso regelmäßig sein sollte wie für einen mechanischen Defroster.
JakeRobb
Sehr gute Antworten hier. Ich möchte hinzufügen, dass rund 80% der Kühlschränke im Müll nur eine defekte Abtaukomponente aufweisen. Ich nahm sie oft aus dem Müll und reparierte sie für durchschnittlich 30 Dollar und verkaufte sie. Irgendwann für über tausend Dollar. Ich arbeite in reichen Vierteln und diese Leute werfen einfach alles weg, sobald es Anzeichen für ein Versagen zeigt.
Joe Fala