Sieht seltsam aus, aber es ist nur auf einer Holzplatte. Würde sich nicht Schimmel auf die Bretter ausbreiten?
Es gibt auch ein paar blaue Bretter. Das kann doch kein Schimmel sein, oder? 
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Für mich sieht es aus wie ein verwittertes OSB-Dach auf dem zweiten Bild. Das erste Bild ist wahrscheinlich Beton / Mörtel. Bauunternehmen werden in der Regel weiterhin Platten verwenden, die zum Mischen oder Formen von Beton / Mörtel verwendet wurden. Wenn es Schimmel wäre, wäre es wahrscheinlich nicht isoliert von diesen einzelnen Brettern und würde über die Dachstühle "kriechen". Kurz gesagt, nein, es ist kein Schimmel.