Kaffee ohne Kaffeefilter kochen?

Ich bin heute Morgen ohne Filter für unsere Kaffeemaschine aufgewacht. Wir verwenden Korbfilter in Standardgröße:

Überlegen Sie, wie der Filter ausgetauscht werden könnte? Ich könnte auf das Versickern des losen Bodens im heißen Wasser zurückgreifen, aber dieser unerwünschte kiesige Kaffee ist nicht das, wonach ich suche. Wenn ich Sahne / Zucker verwende, neige ich dazu, mich zu rühren, während ich die volle Tasse genieße, damit der Boden im Wasser / Kaffee unruhig wird, was das Trinken weniger wünschenswert macht. Ich bevorzuge es, den Automaten mit dem Tropfen Wasser durch den Korb zu benutzen.

Ich habe versucht, ein ähnliches Filtergerät mit einem Papiertuch zu erstellen, und es hat perfekt funktioniert.

Folgendes habe ich getan:

• Erstens , stellen Sie sicher , dass Papierhandtüchern ... scheint dumm zu erwähnen, aber hey ... es stimmt!
• Schätzen Sie die Größe Ihres Korbs mit der Hand ein und reißen Sie einen Kreis aus dem Papiertuch, der etwa 1 cm (+/- 2 cm) breiter als die Größe des Korbs ist.
• Legen Sie das Papier in den Korb und drücken Sie die Mitte nach unten, um den Boden zu berühren.
• Die "geknickte" Kante sollte dann zu einem Akkordeon gefaltet werden (ähnlich der Form eines normalen Filters) - dies hilft dabei, eine "Wand" für das Wasser und den Boden zu erhalten, damit diese nicht in das Getränk überlaufen.
• Legen Sie den Kaffeesatz wie gewohnt in den Korb und ziehen Sie ihn auf.

Es sind keine weiteren Arbeiten erforderlich. Die Stärke des Kaffees kann aufgrund der Dicke des Papiertuchs etwas von der gewohnten Stärke abweichen, aber etwas Kaffee um 6 Uhr morgens ist besser als KEIN Kaffee!

Neben Papierhandtüchern, wie von Phlume erwähnt, gibt es noch einige andere Materialien, die anstelle eines Kaffeefilters verwendet werden können:

Tuch
Sie können ein sauberes Taschentuch verwenden oder ein Tuch aus einem sauberen Geschirrtuch ausschneiden und in den Filterkorb schieben - überschüssiges Material abschneiden und den Boden in den Filter legen und so weitermachen, wie Sie waren.

Socke oder Ähnliches
Wenn Ihnen Stoff oder Papier nicht gefällt, können Sie eine saubere Socke, einen Strumpf oder eine Strumpfhose verwenden. Einfach bis zum Knöchel kürzen und wie oben beschrieben in den Filterkorb schieben. Platzieren Sie das Grundstück erneut und fahren Sie wie gewohnt fort.
(Vorsicht bei Nylonstrumpfhosen, da das heiße Wasser aus der Maschine dazu führen kann, dass sie schmelzen, was nicht ideal wäre!)

Es hilft nicht viel, wenn Sie die zuvor verwendeten weggeworfen haben, aber Sie können Papierkaffeefilter ausspülen, trocknen und wiederverwenden. Einige Kaffeepressen (z. B. Aeropress) setzen den Filter im Vergleich zu einer Filterkaffeemaschine einer gewissen Beanspruchung aus, scheinen jedoch für ein paar Aufnahmen gut zu überleben.

Sie können den Boden im Abfluss wegwerfen, und das ist die perfekte Gelegenheit, den Filter unter kaltem Wasser abzuspülen (etwas reiben, damit er weniger kaffeefarben wird) und zum Trocknen aufzuhängen.

Kaffee nach polnischer Art zubereiten ("Schlammkaffee" laut Wikipedia). Stellen Sie eine Tasse Kaffeesatz auf den Boden einer Kaffeetasse. In kochendes Wasser gießen. Kaffeesatz etwas umrühren und einwirken lassen. Sobald sich der Boden gelegt hat, sollte der Kaffee nach ein oder zwei Minuten trinkbar sein, ohne kiesig zu sein, bis Sie den Boden der Tasse erreichen. Wenn Sie Milch in Ihrem Kaffee trinken, sollte diese nach dem Absetzen des Bodens hinzugefügt werden.

EDIT: Dies ist eine Lösung für das Fehlen eines Filters, aber es ist keine Lösung für das OP. Dieser Kaffee sollte nach dem Absetzen des Bodens (abgesehen von der Zugabe von Milch / Zucker) nicht gerührt werden, da er sonst kiesig wird.

Ziehen Sie Ihre Socke aus und strecken Sie sie wie einen Filter über den Mülleimer, füllen Sie Kaffee ein, genießen Sie. Könnte ekelhaft klingen, aber ich fordere jeden hier zu einem blinden Geschmackstest zwischen Sockenkaffee und Folgers heraus.

Ich habe in der Vergangenheit ein Musselin-Tuch mit einem Pappbecher verwendet. Zuerst den Boden der Tasse abschneiden, dann die Innenseite der Tasse mit Musselin auskleiden und los geht's. Keine perfekte Lösung, aber in Ordnung

Cupcake-Tassen. Ich versuche es gerade. Tippe dies in Google und ich habe keine Papiertücher mehr und habe ein paar Cupcake-Tassen in zwei verschiedenen Stilen gefunden. Schlicht weiße und Disney Frozen Elsa-Tassen. Ich habe mich natürlich für das schlichte Weiß entschieden. Benötige nicht den ganzen zusätzlichen Farbstoff. Kein Kaffeetrinker, aber ich mache einen Blechkuchen, der danach verlangt.

Ich habe gerade billige Backbecher benutzt und es kam überraschend wenig Grit heraus.

Du könntest versuchen, eine alte Socke zu schneiden, die ein lockeres Gewebe hat (der Typ, den dir deine Großmutter gibt, der sowieso nie passt). Binden Sie es mit einem Gummiband oder Haarschneider ab, drücken Sie es nach unten und formen Sie es in die Kaffeetasse. Im Wesentlichen würde es einen großen Teebeutel machen. Das hat bei mir super geklappt.