Abfrage / Überwachung der Ausgabe eines Linux-Befehls

Gibt es eine Möglichkeit, die Ausgabe eines Linux-Befehls zu überwachen, ohne ihn immer wieder eingeben zu müssen?

Ich möchte so etwas tun wie:

tail -f file.txt

Aber für einen Befehl wie:

ps aux | grep httpd | wc

Vielen Dank!

watch 'ps aux | grep httpd | wc'

while true
do
  ps aux | grep httpd | wc
  sleep 10
done