Normalerweise rief ich den Kellner an, indem ich versuchte, seinen Blick zu fangen oder schließlich meine Hand zu heben. Aber ich nehme an, dass es je nach Region der Welt andere Bräuche gibt. Was sind diese? Wird das Fingerschnippen immer als unhöflich angesehen?
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Antworten:
In westlichen Ländern ist es normalerweise am besten, diskret darüber zu sein. Wenn Sie Zweifel haben, schauen Sie sich immer um und sehen Sie, was die anderen tun. In einem normalen Restaurant gibt es immer Leute, die bestellen und nach Aufmerksamkeit rufen, also holen Sie sich auch ein paar Hinweise von dort.
Im Allgemeinen versuche ich normalerweise, einen Blickkontakt mit dem Kellner herzustellen und meine Wünsche mitzuteilen, ohne dass er vorbeikommt. Wenn ich also nach dem Scheck fragen möchte, mache ich eine diskrete Geste, als ob ich ein Papier unterschreibe, die meisten Kellner (besonders in Restaurants) würde verstehen, was ich meine, auch wenn wir nicht ganz dieselbe Sprache sprechen. Wenn ich nur mehr davon bestellen möchte (höchstwahrscheinlich Bier oder Wein), zeige ich darauf und hebe ein oder zwei Finger. Dies gilt umso mehr für belebte Orte, an denen die Kellner ständig unterwegs sind und deren Effizienz von entscheidender Bedeutung ist.
Um ihre Aufmerksamkeit für einen anderen Zweck zu erregen, würde ich leicht nach oben nicken und vielleicht zwei Finger leicht heben, wenn ich sicher bin, dass sie mich sehen, das macht normalerweise den Trick.
Ich würde meine Hand nicht heben, wenn die Kellner mich nicht ununterbrochen ignorieren würden, und ich würde meine Stimme nicht erheben, um gehört zu werden - ich würde mit ihnen sprechen, wenn sie um mich herumgehen. Übermäßige Wartezeiten würden sich jedoch auf das Trinkgeld auswirken, das ich am Ende hinterlasse, wenn überhaupt.
Ich lege auch Wert darauf, immer höflich und rücksichtsvoll mit dem Servicepersonal umzugehen, auch in Ländern, in denen ein gewisses Maß an Knechtschaft üblich ist.
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