Vor dem 14.04 konnte ich:
gsettings set org.gnome.desktop.interface toolbar-style both
Dies hat dazu geführt, dass meine Symbolleisten in allen Apps, die den Regeln entsprachen, zu Symbolen mit untenstehendem Text wurden. In 14.04 hat es keine Auswirkung auf die meisten Programme (zB Transmission, Gedit).
Gibt es einen anderen dconf-Schlüssel dafür oder hat sich etwas anderes geändert?