Während es eine Frage zum Schärfen eines Messers in freier Wildbahn gibt, habe ich ein anderes Problem. Wir sind mitten im Umzug, also ist mein Honbügeleisen in einer Kiste verpackt, von der Gott weiß, wo.
Ich habe ein stumpfes Messer, wie kann ich es schärfen?
Antworten:
Eine Möglichkeit besteht darin, den Boden einer Keramikplatte oder -schale zu verwenden.
Auf der Unterseite einiger davon finden Sie unglasierte Keramik, wo sie geschnitten wurde. Mit dieser können Sie die Klinge des Messers entlang dieser unglasierten Kante reiben, und weil sie härter ist als das Material der meisten Messer (möglicherweise nicht aus gehärtetem Stahl) Dadurch wird die Messerkante ausgerichtet, genau wie bei einem Tonstab.
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Ein Tonstab funktioniert, weil er härter ist als das Material, das er tonisiert, wodurch sich die Atome des Materials ausrichten und schließlich mikroskopisch kleine Dellen und Kanten entfernen, wodurch das Messer die bestmögliche Schneidkante erhält.
Aus diesem Grund können Sie ein anderes Messer zum Schärfen verwenden, wenn Sie die Rückseite Ihres Messers vorsichtig verwenden und das zu schärfende Messer in einem Winkel von etwa 45 Grad auf Sie zuziehen.
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Wenn Sie Schleifpapier mit hoher Körnung haben, können Sie damit Ihr Messer schärfen. Wickeln Sie es um etwas Hartes (Fliesen / Ziegel) und Sie können einen provisorischen Klingenschärfer herstellen.
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Sie können einen Ledergürtel verwenden. Geben Sie etwas Wasser auf den Gürtel und schärfen Sie das Messer auf der "weichen" Seite (die Seite zeigt in Richtung Ihres Körpers, wenn Sie es tragen.)
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Möglicherweise können Sie die Klinge schärfen, indem Sie einen Ziegelstein oder Stein als Schleifstein verwenden.
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Sie können eine Stahlstange verwenden. Meine Familie hat immer einen aus der Kiste, wenn wir umziehen (auch bekannt als alle 2 Jahre). Wenn Sie das tun, nehmen Sie eine Stahlstange heraus (sollte ein Fleischstück, einen dicken Stock und einen robusten Kunststoffgriff haben), nehmen das stumpfe Messer und ziehen es in einem leichten Winkel über den Fleischteil. Wenn Sie dies mehrmals mit einer hohen Geschwindigkeit tun, wird Ihr Messer geschärft.
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Ein Stück Pappe kann zum Schärfen eines Messers verwendet werden, insbesondere wenn das Messer nicht extrem stumpf ist und nur den letzten Schliff benötigt, um ihm eine Rasierklinge zu verleihen.
Schärfen Sie einfach die Klinge am Rand des Pappstücks wie bei Verwendung eines anderen Materials. Führen Sie die gesamte Kante auf beiden Seiten gegen die Kante des Kartons.
Es ist schwierig, genau zu verbalisieren, wie dies zu tun ist, ohne ein Beispiel zu zeigen . Deshalb habe ich HIER ein nützliches YouTube-Video gefunden .
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