Mikrowellen-Lebensmittel hinterlassen oft Spritzer, die schwer zu reinigen sind. Wenn ich Lebensmittel aus Behältern mikrowellengeeignet habe, kann ich normalerweise einfach den Deckel aufsetzen und drehen, um einen Riss zu hinterlassen, damit Luft austreten kann. Manchmal bin ich jedoch lange genug in der Mikrowelle, damit sich der Deckel verzieht. Darüber hinaus funktioniert dies nicht für Mikrowellen in Tellern und Schalen. Es scheint seltsam und unnötig, sich einen Deckel schnappen zu müssen, um ihn zu benutzen.
Wie kann ich Spritzer so weit wie möglich vermeiden oder die Menge an Spritzern reduzieren, damit die Reinigung einfacher ist?
Antworten:
Decken Sie das Essen mit Papier! Zuerst ein paar Sicherheitsvorkehrungen (oder Sie können dies überspringen und einfach Wachspapier verwenden, was sicher ist):
Seien Sie gewarnt, dass möglicherweise ein Sicherheitsrisiko besteht. Ich habe dies mein ganzes Leben lang ohne Probleme genutzt, aber das bedeutet nicht, dass keine Probleme auftauchen.
Ich habe nicht viel gefunden, das speziell über Druckerpapier sprach, aber vielleicht möchten Sie auf Nummer sicher gehen. Druckertinte ist nicht zu gut zum Aufnehmen, aber wenn Sie sich nicht darum kümmern, können Sie altes bedrucktes Papier verwenden. Wenn Sie sich interessieren, können Sie einseitig bedrucktes Papier verwenden. Oder Sie könnten einfach Papier verwenden.
Wenn Sie mehr Sicherheit wollen, ist Wachspapier völlig sicher, wie sein kann gesehen aus verschiedenen Referenzen .
Jetzt, wo die Sicherheit nicht mehr im Weg ist:
Für so etwas wie eine Schüssel legen Sie das Papier einfach direkt darauf, wenn es Ihr Essen sowieso nicht berührt. Wenn Ihre Mikrowelle ein drehbares Fach hat, müssen Sie möglicherweise die Enden nach unten klappen, damit das Papier nicht abgestoßen wird.
Für so etwas wie einen Teller falten Sie die Enden nach unten, um dem Papier eine gewisse Höhe zu verleihen, und falten Sie die Mitte des Papiers, damit es Ihr Essen nicht viel berührt. Wenn es Ihnen etwas ausmacht, dass das Papier Ihr Essen berührt, müssen Sie möglicherweise einige Stützfalten in die andere Richtung hinzufügen. Etwas wie das:
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Decken Sie den Behälter mit Lebensmitteln mit einem Stück Backpapier, auch bekannt als Pergamentpapier, ab . Dies ist feuersicher und verhindert, dass die kochenden Tröpfchen aus dem Behälter herausfliegen. Pergamentpapier kann Temperaturen über 500 ° C so lange standhalten, dass Sie einen oder mehrere Truthähne in einem Gasofen backen können. Mikrowellen sollten kein Problem sein.
Aber nicht mit Wachspapier verwechseln, sonst brennt es!
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Wenn ich etwas Essen in der Platte mikrowelle, bedecke ich diese Platte mit einer anderen ähnlichen Platte von etwas kleinerer Größe (beide Platten sind aus Keramik) oder der "Glocke" wie dieser (dieses Bild ist nur ein Beispiel , um Ihnen zu zeigen, was ich meinte Bei der "Glocke" ist es wichtig, dass die von Ihnen verwendete nicht aus Metall besteht.
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Dies ist eine gute Beständigkeit gegen Spritzer und beeinträchtigt die Heizleistung nicht (oft erhitze ich Käsekuchen auf diese Weise, ich mag sie :)).
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Verwenden Sie Frischhaltefolie (Plastikfolie) und bohren Sie kleine Löcher nahe der Mitte der Schüssel. Ich finde, dass dies ausreicht, um Dampf entweichen zu lassen, und dass jeder Spritzereffekt verringert wird (im Vergleich dazu, dass die Schale mit etwas bedeckt wird und am Rand eine kleine Lücke verbleibt), da die Löcher zentral und klein sind.
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Normalerweise benutze ich Papiertücher, um das Essen zu bedecken, und wenn das Essen nicht zu stark spritzt, benutze ich das gleiche Papiertuch wie eine Serviette, während ich esse.
Sehr ähnlich zu den anderen Antworten, weist jedoch darauf hin, dass das Papiertuch einem doppelten Zweck dient und nicht wie Pergamentpapier weggeworfen oder wie ein Teller gewaschen werden muss.
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