Zum Beispiel benötigen einige Samen (wie Linsensamen) eine feuchte Umgebung und müssen ~ 2 Mal am Tag gewaschen werden, um zu sprießen. Wie kann ich jeden Tag eine kleine Portion Sprossen mit minimaler Aufmerksamkeit bekommen (ich bin fast den ganzen Tag nicht da)?
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Antworten:
Wenn Sie ein Marmeladenglas nehmen und es 2-3 Tage lang mit genügend Samen füllen, können Sie es dann gründlich in Wasser abspülen und abtropfen lassen. Am nächsten Tag können Sie es erneut abspülen und das Glas über feuchtem Küchenpapier auf den Kopf stellen. 1-2 Tage später sollten Sie Ihre Sprossen haben.
Sie können dies dann mit weiteren 2 Gläsern versetzen, so dass Sie ungefähr eine Woche Vorrat haben.
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Diese Methode dauert täglich etwa 20 Minuten, wenn es sich für Sie lohnt. Sie können einen kleinen Tupperware-Behälter (oder einen anderen kleinen Behälter mit Deckel) mit einem Käsetuch oder ähnlichem auskleiden. Beginnen Sie jeden Tag ein neues mit der gewünschten Menge Samen für Ihre Bedürfnisse.
Nehmen Sie sie zweimal täglich zum Waschbecken, öffnen Sie die Behälter (natürlich einzeln) und heben Sie den Inhalt des Käsetuchs an den vier Ecken heraus, um ihn abzuspülen. Spülen Sie auch den Behälter. Legen Sie sie dann mit gerade genug Wasser hinein, damit sie feucht bleiben, und setzen Sie den Deckel wieder auf.
Sie können dies morgens und abends tun (praktisch, wenn Sie tagsüber arbeiten) und sie auf einer Theke (für grüne Sprossen) oder im Dunkeln wie unter der Spüle (für blanchierte Sprossen) sitzen lassen.
Um das System zu optimieren, können Sie in die Herstellung oder den Kauf von Beuteln aus ähnlich leichtem Material wie Käsetuch investieren. Dies erleichtert das Anheben der Samen / Sprossen und auch den Transport.
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