Wie ermutigen Sie Ihr Kind im Grundschulalter, neue Lebensmittel zu essen?

Ich dachte, diese Frage könnte eine gute Ergänzung zu einer Frage sein, die über ein Kind gestellt wird, das vorgibt zu würgen, wenn es ein bestimmtes Essen nicht mag. Diese Frage und ihre Antworten befassen sich hauptsächlich mit dem Erstickungsverhalten, aber was ist überhaupt mit der Abneigung gegen das Essen?

Diese Frage hat einige großartige Empfehlungen für Kleinkinder und Kinder im Vorschulalter, aber was ist mit dem etwas älteren Kind?

Wie bringt man ein Kind zwischen sechs und der Obergrenze dazu, solche Dinge überhaupt beeinflussen zu können, um neue Lebensmittel auszuprobieren?

Ich hatte vor ein paar Jahren eine Convo mit meinen Grundschulkindern darüber.

Ich erklärte den Unterschied zwischen Lebensmitteln, die wir essen; Es gibt Kuchen, Kibble und Mist.

Einfach gesagt, niemand mag Mist. Mist ist von Person zu Person unterschiedlich. Aber Sie können nicht herausfinden, was der Mist ist, ohne Dinge auszuprobieren.

Jeder liebt Kuchen. Aber mit Kuchen kann man nicht überleben. Also isst du zwischen den Kuchen Kibble. Kibble ist das, was du isst, um am Leben zu bleiben, damit du es bis zum nächsten Kuchen schaffst. (Ja, es steckt noch mehr dahinter, aber so spreche ich mit meinen Kindern und sogar meine 5-Jährigen haben verstanden, dass es eine humorvolle Wendung in einem sehr grundlegenden Teil des Lebens war).

Kibble ist nicht dein Favorit, aber es ist auch kein Mist. Manchmal ist es geschmacklos und braucht etwas Salz oder Senf. Aber es ist was es ist.

"Und da Abwechslung das Gewürz des Lebens ist, repariert ma manchmal verschiedene Dinge für das tägliche Kibble. Ich bitte Sie nur , es zu versuchen . Essen Sie nicht einen ganzen Teller Portobello-Pilze oder eine Schüssel Chitterlings, versuchen Sie es einfach Wenn es dir gefällt, großartig. Wenn es dir nicht gefällt, ist das auch in Ordnung. Verstehe das nur, nur weil es nicht nach Kuchen schmeckt, heißt das nicht automatisch, dass es Mist ist. "

Die Nacht, in der ich dieses erste Gespräch führte, war das erste Mal, dass ich Schweinekoteletts für sie machte. Sie hatten sie nie gehabt und drehten sich alles um "Ich mag es nicht", bevor es jemals den Tisch erreichte. Was sie meinten war: "Ich mag es nicht, weil es keine Corndogs sind. Ich will Corndogs."

Und jetzt haben wir regelmäßig Schweinekoteletts.

Eine Sache, die Schulernährungsprogramme oft tun, ist "Food Tasting Partys", um die Erfahrung zu normalisieren. Sie könnten also Lebensmittel bekommen, die selbst Sie noch nicht probiert haben, und daraus ein Familienritual machen. Es könnte bedeuten, in ein Restaurant zu gehen, aber ich denke, es würde mehr Spaß machen, gemeinsam zu untersuchen, wie die Leute kochen / servieren, wie wichtig die Cutluralität ist usw. Dann, wenn Erwachsene und Kinder im selben Boot sitzen, besonders in diesem Alter, ich Stellen Sie sich vor, es macht mehr Spaß und geht weniger darum, "weil ich es Ihnen gesagt habe". Ich denke, dies würde eine Familienkultur schaffen, in der neue Dinge ausprobiert werden, nur um sie auszuprobieren, was in diesem Zusammenhang hilfreich ist, aber auch, wenn es um neue Fächer in der Schule oder nach der Schule usw. geht.

Plus, in diesem Alter, wahrscheinlich das gröber klingende / aussehende, manchmal besser;) Ha, aber ich denke nur an Dinge wie Obst, Gemüse und Getreide, die nicht Teil Ihrer normalen Familienerfahrung sind.

Mein Schwiegervater bot an, wenn sie das neue Essen probierten und das Kind es nicht mochte, könnten sie es in seine Hand ausspucken. Mir wurde gesagt, dass er dieses Angebot selten gut machen musste. Aber das Konzept, dies zu tun, war motivierend genug, dass seine Töchter neue Dinge ausprobierten.

Wir haben gute Erfolge mit einem "New Food Points" -System erzielt. Dies ist eine Tabelle, in der sie einen halben Punkt für das "Verkosten" eines neuen Lebensmittels, einen Punkt für das echte Probieren und fünf Punkte für das Essen eines neuen Lebensmittels erhalten. Dann kann eine bestimmte Anzahl von Punkten für eine eventuelle Belohnung eingelöst werden. (Wir versuchen, Bestechung im laufenden Betrieb als allgemeines Prinzip zu vermeiden, aber für uns ist zumindest diese Art der geplanten Bestechung absolut wert.)

Ich denke, die Wissenschaft ist ziemlich gut in der Idee, dass das einfache frühzeitige Ausprobieren der Weg zu einer abwechslungsreichen Wertschätzung von Lebensmitteln später ist. Wir haben einmal gelesen, dass es durchschnittlich 14 Versuche dauert, um zu lernen, wie man ein neues Essen mag - ich weiß nicht, ob das wirklich eine magische Zahl ist, aber das Wichtigste ist, dass die Anpassung wirklich lange dauert, und wir auch weiterhin anbieten und verfügbar machen, ohne zu schieben. Und nach einigen Jahren können wir als Familie gerne als Familie für Inder, Thailänder, Sushi und mehr ausgehen. Ganz zu schweigen von ziemlich guten Erfolgen mit Gemüse vom Bauernmarkt.