Wird es in Japan als unhöflich angesehen, ein Trinkgeld im Restaurant / Pub zu hinterlassen? Ich habe gelesen, dass Trinkgeld in Pubs sogar abgelehnt wurde.
Generell hinterlasse ich in Europa / Indien ein Trinkgeld und es wird erwartet.
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Ich bin jetzt von meiner Reise zurück. Also ja, ich kann das bestätigen, es gab keine Praxis, Trinkgeld zu geben. Einziger Ort, der Ausnahme war, war Osaka, wo ich in einem Geschäft war, um Takoyaki zu kaufen, und der Ladenbesitzer gab kein Wechselgeld zurück und ich musste danach fragen.
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Ich bin nicht sicher, wie der Tipp von der japanischen Person aufgenommen wird, ob sie sich beleidigt, amüsiert oder verwirrt fühlt. Sie erwarten, dass sich die "Westler" komisch verhalten, und wahrscheinlich haben die Restaurantmitarbeiter in beliebten Touristenzielen Menschen aus einer Trinkgeldkultur erlebt, die mehr als die Rechnung sagen wollten.
Sie werden das Geld jedoch nicht behalten. In einem Fall habe ich miterlebt, dass das für die Zahlung verwendete zusätzliche Geld (etwa 8000 Yen für eine Rechnung über 6500 Yen) zusammen mit dem genauen Wechselgeld zurückgegeben wurde. Man liest und hört regelmäßig Geschichten von Kunden, denen Mitarbeiter folgen, weil sie ihr Geld "vergessen" haben, obwohl ich es nicht in Aktion gesehen habe.
Der endgültige Preis, den Sie zu zahlen haben, beinhaltet alle Servicekosten. Das Personal ist von einem festen Gehalt abhängig, nicht von zufälligem zusätzlichen Geld, und der beste Service ist die Erwartung.
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Das Problem ist nicht so sehr, dass ein Trinkgeld die Japaner beleidigt , sondern dass sie es einfach nicht verstehen. Es ist nicht Teil ihrer Kultur.
Betrachten Sie zum Beispiel den Unterschied zwischen Europa und Amerika.
Ein Europäer könnte in ein Restaurant in Amerika gehen, 38,60 US-Dollar verlangen und zwei 20-Dollar-Scheine zurücklassen.
So funktioniert Trinkgeld normalerweise in Europa. Sie runden einfach auf das nächste Ganze auf, es sei denn, der Service ist wirklich außergewöhnlich und verdient etwas Besonderes.
Das Personal des amerikanischen Restaurants könnte dies jedoch massiv beleidigen. Sie sehen, dass diese Person gegen die sozialen Regeln verstößt, 15% Trinkgeld zu geben. Dass die amerikanischen Mindestlohnregeln ausdrücklich Ausnahmen enthalten, damit Sie immer ein Trinkgeld geben müssen, um sicherzustellen, dass die Kellner richtig bezahlt werden, verstärkt das Problem.
Ich habe viele Geschichten von europäischen Besuchern in den USA gehört, die beleidigt oder sogar die Straße runtergejagt wurden, weil sie den von der amerikanischen Gesellschaft erwarteten Betrag nicht gekippt hatten.
Wenn wir uns die USA auf einem Extrem vorstellen, dann liegt Japan auf dem anderen.
In Japan wird der Europäer, der eine Rechnung in Höhe von 4800 Yen mit 5000 Scheinen zahlt, ebenso Verwirrung bei den Mitarbeitern stiften wie der Nicht-Kipper in den USA.
In Japan verlieren die Mitarbeiter jedoch nichts, wenn sie überbezahlt werden. Sie sind also nicht wütend oder beleidigt. Sie sehen vielmehr, dass der Kunde einen Fehler begangen hat, und müssen einen guten Service bieten, indem sie sicherstellen, dass der Kunde seine 200 Yen zurückerhält .
Versuchen Sie zu erklären, dass nein, es ist ein Tipp, es gehört ihnen, und es ist einfach nichts, was ein typischer Japaner gewohnt ist. Sie verstehen es nicht. Es ist wie mit einem zufälligen Mann auf der Straße, der auf Sie zukommt und Ihnen zwei Dollar gibt. Ich meine ... jeder mag freies Geld, aber ... das ist einfach komisch. Es ist peinlich für euch beide.
Das Arbeiten in einem Restaurant ist keine Position, in der Sie nach dem Zufallsprinzip zusätzliches Geld erhalten. Es ist also genauso umständlich wie bei einem zufälligen Mann auf der Straße, der Ihnen Geld gibt.
Jedoch. Dies bedeutet keineswegs, dass Geldgeschenke in Japan nicht erwünscht sind. Es muss jedoch ganz anders gemacht werden.
Erstens müssen wie in China in Japan Geldgeschenke in Umschlägen übergeben werden. Es wird als ziemlich vulgär und unhöflich angesehen, jemandem Geld oder in der Tat ein Geschenk ohne ordnungsgemäße Verpackung zu geben. Viele Geschäfte haben spezielle Umschläge bei sich, um Geldgeschenke zu überreichen, Kredite von Freunden zurückzuzahlen und andere derartige Transaktionen durchzuführen.
Zweitens, um dies in dem Sinne zu tun, dass Sie ein paar Dollar in ein Restaurant werfen, das Sie bisher nur einmal besucht haben ... nun, es ist seltsam. Es ist der zufällige Mann, der Ihnen Kleingeld gibt. Niemand macht das.
Wenn es jedoch das neue Jahr ist, kann es durchaus akzeptabel sein, dem Vermieter einer Bar, in der Sie regelmäßig sind, ein Geschenk zu machen. Vielleicht ist es Geld in einem Umschlag. Besser wäre es, wenn Sie ausgehen und etwas kaufen, das ihm gefällt.
So funktioniert Trinkgeld normalerweise in Japan. Relativ teure Geschenke für etablierte Beziehungen. Nicht ein paar Yen jedes Mal, wenn Sie an einen Ort gehen.
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Sie können Taxifahrern oftmals ein Trinkgeld in Höhe von 500 Yen oder 1000 Yen geben, insbesondere bei kurzen Fahrten. Wenn der Fahrpreis beispielsweise 870 Yen beträgt, können Sie einfach tausend Yen zur Kenntnis nehmen und sagen, dass Sie die Änderung nicht benötigen. Ich habe nicht einen Fahrer verweigern lassen, was ausreicht, um einen heißen Kaffee an einem Automaten zu kaufen.
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Sie werden wahrscheinlich verwirrt sein und / oder denken, dass Sie vergessen haben, Ihr Wechselgeld abzuholen.
Es gab ein Mal, als ich ein Postamt in Japan besuchte und vergaß, mein 50-Yen-Wechselgeld (oder wahrscheinlich 100-Yen-Wechselgeld) am Schalter abzuholen. Die Postdame rannte aus dem Büro, um mir das Wechselgeld zurückzugeben. Eigentlich ist es ziemlich peinlich, um ehrlich zu sein.
Ich würde also nicht versuchen, Trinkgeld in einem Restaurant, einer Post oder einem ähnlichen Ort zu geben. Höchstwahrscheinlich wird ein entschuldigender Kellner / eine entschuldigende Kellnerin Sie aus dem Betrieb verjagen und Ihnen das Wechselgeld zurückgeben.
Ich habe gehört, Sie könnten einem Sushi-Koch ein Trinkgeld geben, aber ich glaube nicht, dass dies mehr zutrifft, weil (1) ich noch nie jemanden gesehen habe, der das tut; (2) Dies scheint gegen akzeptierte Lebensmittelsicherheitspraktiken zu verstoßen (Geld ist schmutzig und Sushi-Köche tragen normalerweise keine Handschuhe). Insbesondere (2) ist ein Problem, daher würde ich auch davon abraten.
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