Ich fange an, verschiedene Stücke von Silikon-Kochgeschirr zu sammeln. Ich möchte herausfinden, wie andere ihr Silikonkochgeschirr sauber halten oder ob sie es versuchen.
Ich habe gestern Abend mein Silikon-Cupcake-Tablett in den Geschirrspüler gestellt und sicher genug, dass es nicht gut reinigt und sich immer noch fettig anfühlt. In der Vergangenheit habe ich es einfach weggewischt und gelernt, den fettigen Teil zu ignorieren. Aber es wundert mich immer noch.
Vielen Dank!
Antworten:
Sie tun alles, was Sie können. Als ich anfing Silpats zu benutzen (liebe sie), bemerkte ich das fettige Gefühl nach dem Waschen. Ich habe gegoogelt und gegoogelt, aber alles, was ich jemals gefunden habe, war, dass dies einfach eine Tatsache des Lebens zu sein schien. Ich persönlich wasche meine in der Spüle, und ich denke, es wird besser, aber ich wäre nicht überrascht, wenn es nur meine Einbildung wäre.
Soweit ich das beurteilen kann, hat dies keinen Einfluss auf die Qualität meines Essens. Ich bin mir auch ziemlich sicher, dass es nicht "Fett" an sich ist, sondern wahrscheinlich nur ein Merkmal des Waschens und regelmäßigen Gebrauchs von Silikon.
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Es ist echtes Fett. Aus irgendeinem Grund wird Silikon in der Spülmaschine nicht sauber. Ich vermute, dass dies damit zusammenhängt, dass Reinigungsmethoden, die für harte Oberflächen geeignet sind, nicht immer nach weichen suchen (siehe z. B. die Forschung zu Ultraschallwaschmaschinen), aber dies ist nur eine Spekulation von meiner Seite.
Was ich tue, ist das Silikonkochgeschirr durch die Waschmaschine zu stellen. Es entsteht ohne fettiges Gefühl, es fühlt sich wie Gummi an. Ich mache das schon seit Jahren und es hat nichts geschadet. Normalerweise lege ich es zusammen mit den Küchen- und Badetüchern in einem langen, hohen Waschgang bei 60 Grad oder höher ein. Offensichtlich macht die Temperatur nichts (diese Formen gehen bei über 200 Grad Celsius in den Ofen, die Waschmaschine geht nur bis zu 90 Grad und die Verwendung dieser Temperatur ist die Ausnahme), und das Taumeln und Zentrifugieren scheint ebenfalls keine Probleme zu verursachen . Ich stelle sie danach nicht mehr in einen Trockner, sondern schüttle nur noch anhaftendes Wasser ab.
Ich wasche nur Matten und weiche Formen in der Waschmaschine. Ich wasche Utensilien mit harten Kunststoffteilen (Spatel, einige meiner neuartigen Eiswürfelschalen) pro Hand im Spülbecken, da ich es vermeide, harte Gegenstände in die Waschmaschine zu legen, wenn ich kann, und auch nicht weiß, wie der Kunststoff darauf reagiert hohe Temperaturen.
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Mir wurde gesagt, dass ich Silikon-Backformen nur mit heißem Wasser (keine Seife) waschen soll und dass sie sich leicht fettig anfühlen sollten, damit sie nicht kleben! Das ist, was ich tue und es funktioniert perfekt für mich.
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Wenn es sich immer noch fettig anfühlt, geben Sie etwas Backpulver hinein und lassen Sie es eine Weile in Ruhe. Es nimmt das überschüssige Fett auf und kann dann leicht ausgewaschen werden. Spülen Sie es aus und legen Sie es weg.
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