Immer wenn ich mit dem Entladen des Geschirrspülers beauftragt werde, bin ich erstaunt, wie viel Wasser (immer in Tröpfchen) noch auf unseren Küchenutensilien und Aufbewahrungsbehältern aus Kunststoff klebt.
Wir haben einen Geschirrspüler mit drei Gestellen, aber es scheint egal zu sein, welches Gestell Sie verwenden, Plastikspatel im oberen Besteckgestell, Plastikbehälter oder Tassen im mittleren Gestell oder unsere Plastikschneidebretter oder -platten im unteren Gestell sind beim Entladen des Geschirrspülers gleichermaßen nass, während das normale Besteck, die Gläser, Metallpfannen und Keramikplatten perfekt trocken sind.
Warum trocknen die Küchenutensilien aus Kunststoff in der Spülmaschine nie richtig? Und kann etwas getan werden, damit der Kunststoff in der Spülmaschine trocknet? (außer mit einem Handtuch oder nur drei Tage vor dem Entladen warten)
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Antworten:
Ursachen
Diesem Artikel zufolge scheint das Problem hauptsächlich das Zweifache zu sein, die Leitfähigkeit und die thermische Trägheit (unter anderem).
Während des Waschens werden die Temperaturen relativ hoch (je nach gewähltem Programm), um die Sterilisation zu fördern und die Reinigung zu erleichtern.
Leitfähigkeit: Verschiedene Utensilien bestehen aus verschiedenen Materialien, die diese Wärme unterschiedlich stark absorbieren. Kunststoff hat eine relativ geringe Leitfähigkeit im Vergleich zu einer Metallpfanne oder einem Edelstahlgegenstand, wodurch sowohl Wärme langsamer gewonnen als auch diese Energie weniger effizient an Wasser abgegeben wird, was zu einer geringeren Verdunstung führt.
Thermische Trägheit: Kunststoffgegenstände sind im Allgemeinen dünner und leichter, Kunststoff ist im Allgemeinen auch weniger dicht als andere übliche Küchenmaterialien, was zu einer geringeren Wärmespeicherung und Energieeinsparung führt. Dadurch bleibt er kürzer warm und fördert wiederum eine geringere Verdunstung.
Es kann auch andere Faktoren bei der Arbeit geben; B. Oberflächeneigenschaften von Kunststoffen wie Rauheit und Porosität, die sie hydrophob machen, was dazu führen kann, dass Wassertropfen stärker an der Oberfläche haften oder langsamer verdampfen.
Mögliche Lösungen
Öffne kurz die Tür
Ich habe vor kurzem eine Methode entwickelt, die meiner Meinung nach dazu beiträgt, dass die meisten Gegenstände (sogar Kunststoffe) fast trocken werden.
Nachdem der Zyklus beendet ist (je früher, desto besser, damit die geringste Wärmemenge verloren geht), schalten Sie sofort die Spülmaschine aus und öffnen Sie die Tür.
Lassen Sie es einige Sekunden lang offen, damit die meisten Dämpfe entweichen können, aber kurz genug, damit die minimale Wärmemenge verloren geht. Schließen Sie danach die Tür wieder und lassen Sie sie eine Weile sitzen. Es ist nicht erforderlich, sie fest zu schließen, es genügt, sie angelehnt zu lassen. Zehn bis zwanzig Minuten sind wahrscheinlich mehr als genug, wenn Sie es eilig haben.
Auf diese Weise wird sichergestellt, dass ein Großteil der Luftfeuchtigkeit das Fach verlässt, solange es noch warm ist, wodurch eine schnellere Verdunstung gefördert wird. So wird sichergestellt, dass die meisten Gegenstände entweder fast trocken sind oder nur eine minimale Menge Wasser enthalten, wenn Sie den Geschirrspüler wieder entladen.
Plastikgegenstände schütteln
Eine weitere Option, die Sie zusätzlich zum vorherigen Verfahren ausführen können (wenn Sie Zeit und Energie verschwenden können), besteht darin, nach dem Öffnen der Tür, während Sie darauf warten, dass der Dampf entweicht, einzeln nach Plastikgegenständen zu greifen und nacheinander zu geben sie ein kräftiges Schütteln, um alle Tröpfchen auf der Oberfläche zu lösen.
Wenn Ihr Verhältnis von Kunststoffen zu anderen Materialien in etwa meinem entspricht, sollten diese eine Minderheit sein, damit es nicht zu lange dauert. Ein oder zwei Shakes pro Artikel reichen in der Regel aus. Lassen Sie sie einfach in die Spüle oder sogar zurück in die Spülmaschine, um das meiste Oberflächenwasser abzuleiten. Setzen Sie sie dann einfach wieder ein und schließen Sie die Tür wieder und lassen Sie sie zusammen mit anderen Gegenständen trocknen. Die verbleibende Wärme sollte für die meiste Restfeuchtigkeit sorgen.
Wie in den Kommentaren erwähnt, können Sie stattdessen auch das gesamte Rack schütteln, wenn Sie keine empfindlichen Teile haben, die zerbrechen könnten. Artikel mit komplizierten Designs oder Spalten, in denen sich das Poolwasser noch gut schütteln lässt.
Klarspüler verwenden
Falls Sie es aus irgendeinem Grund noch nicht getan haben, hilft die Verwendung von Klarspüler offensichtlich dabei, nach dem Zyklus wesentlich trockenere Produkte zu erzielen .
Hintergrund: Nach dem Kauf einer neuen "schicken" zeolithischen Geschirrspülmaschine wurde uns mitgeteilt, dass sie keine Klarspüler benötigt, da die lokale Wasserqualität zufriedenstellend ist. Wir haben es also eine Weile nicht getan und waren mit den Ergebnissen zufrieden. Mit der Zeit stellten wir jedoch fest, dass die neue Spülmaschine trotz allem Schnickschnack schlechtere Ergebnisse zu erzielen schien als die vorherige.
Deshalb haben wir uns zur Abwechslung entschlossen, einmal etwas Klarspüler zuzusetzen, der nach einem Zyklus bei allen Objekttypen, nicht nur bei Kunststoffen, sondern auch bei Metallen, Glas und Keramik, einen erheblichen Unterschied in der Nässe ausmachte (zusätzlich zur deutlichen Verkürzung der Zyklusdauer um 1/3 der Zeit, also auch Energie sparen).
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Neben der geringeren Wärmekapazität (siehe andere Antwort ) ist ein Hauptgrund dafür, dass Kunststoffe nicht gut trocknen, die Hydrophobie . Das ist richtig: Sie halten Wasser an ihnen fest, weil sie wasserabweisend sind (aber nicht vollständig wasserabweisend).
Der Grund für dieses merkwürdige Verhalten ist, dass sich jede kleine Menge Wasser auf der Oberfläche von Kunststoffen sofort zu einem kompakten Tropfen zusammenzieht. Dies minimiert den Kontakt mit dem Kunststoff, aber auch mit Luft, was das Problem ist: Für eine effiziente Verdunstung benötigen Sie eine große Luft-Flüssigkeits-Oberfläche. Auf Glas, Keramik und Metall bekommt man eine so große Oberfläche, weil diese (zumindest im frisch gereinigten Zustand) hydrophil sind, so dass das Wasser sich zu einem dünnen Film ausdehnt, der einen Großteil der Oberfläche bedeckt.
Nicht so bei Kunststoffen. Nur mit einigem Schütteln laufen die Tropfen über die Oberfläche und können sich mit anderen Tropfen verbinden und dann abtropfen. Mit superhydrophoben Materialien wären Sie wieder in Ordnung, da selbst winzige Tropfen sofort abfließen würden, aber die meisten Kunststoffe befinden sich genau an der sauren Stelle: zu hydrophob für die Verdunstung, aber immer noch nicht hydrophob genug für einen Lotuseffekt .
Melaminharze gehören in dieser Hinsicht zu den besseren Kunststoffen, da sie immer noch ziemlich hydrophil sind. Trotzdem trocknen sie meist nur unvollständig, wahrscheinlich aufgrund der geringen Wärmekapazität.
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Es gibt mehrere Variablen, die darauf eingehen, so dass ich möglicherweise keine der Variablen berühren kann, mit denen Sie konfrontiert sind, aber ich werde es versuchen.
Einige Optionen, um in keiner bestimmten Reihenfolge zu helfen:
Warum? Ich kann das nicht genau beantworten, aber viele Gerichte haben einen sehr glatten und schnell trocknenden Emaille. Ich vermute, Ihr Plastikgeschirr ist nicht so glatt. Vor allem im Laufe der Zeit. Ich weiß, dass einige meiner ältesten Kunststoffe sehr rau sind und nicht so gut trocknen. Normalerweise lege ich sie auf einen Wäscheständer, nachdem sie aus der Spülmaschine gekommen sind.
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Um Ihre Frage zu beantworten, müssen wir sie aus wissenschaftlicher Sicht betrachten. Es ist schon eine Weile her, seit ich Chemie auf A-Level gemacht habe, aber ich glaube, ich weiß genug, um dir eine einfache Antwort zu geben. Die Atome Wasserstoff und Sauerstoff in Wasser sowie Wasserstoff und Kohlenstoff (und andere Elemente, die den Kunststoff bilden, während Wasserstoff und Kohlenstoff die Hauptelemente sind) geben intermolekulare Kräfte ab - van der Waal / Dipol-Dipolkräfte, Wasserstoffbindung ( immer noch eine Kraft, aber eine starke davon) und temporäre Dipolkräfte. Sie entstehen durch die Anziehung zwischen Atomen, die alle unterschiedliche Anordnungen ihrer Elektronenschalen, Anzahl der Protonen und Anzahl der Neutronen haben. Daher haben verschiedene Atome unterschiedliche Anziehungskräfte. Zweitens baut sich statische Aufladung auch auf Kunststoffen auf, wenn diese unter Energie gesetzt werden, in diesem Fall thermisch. so zieht das wasser in klumpen an den kunststoff. Sie können dies mit einem Ballon testen, der über den Teppich gerieben wird, und dann unter dem Wasserhahn laufen. etwas Wasser bleibt übrig.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Plastik und Wasser sich nur durch intermolekulare und statische Kräfte anziehen. Stellen Sie sich vor, die statische Aufladung sammelt sich an mehreren Stellen, und dann helfen die intermolekularen Kräfte, sie zusammenzuhalten.
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