Als «equipment» getaggte Fragen

Ich habe gehört, dass es eine Möglichkeit gibt, einen ganzen Fisch in der Spülmaschine zu kochen - irgendwelche Techniken,

Ich betrachte mich als ernsthafte Hausmannskost. Welche Messer sind

Immer wenn ich mit dem Entladen des Geschirrspülers beauftragt werde, bin ich erstaunt, wie viel Wasser (immer in Tröpfchen) noch auf unseren Küchenutensilien und Aufbewahrungsbehältern aus Kunststoff klebt. Wir haben einen Geschirrspüler mit drei Gestellen, aber es scheint egal zu sein, welches...

Ich bin ein absoluter Amateur, wenn es um die Welt des Kochens geht. Meine letzten Versuche, mich selbst zu unterrichten, haben leider dazu geführt, dass ich fragen musste: Wie habe ich meinen Topf explodiert? Ich habe etwas Knoblauch / Zwiebel / Olivenöl in den Topf gegeben und ihn bei schwacher...

Ich habe diese Kistenreibe, und eine der Seiten ist "ungerichtet" (nicht sicher, wie das heißt) - das heißt, die spitzen "Klingen" -Dinge befinden sich auf jeder Seite der Löcher: Nahansicht: Die Fasern, die Sie sehen, sind vom Ingwer. Meine Frage ist: Wie reinige ich diese Seite der Reibe?...

Dies ist eine seltsame Frage, aber ich hoffe, jemand kann mir helfen, dieses Gerät zu identifizieren, das für die Verwendung in einer Küche bestimmt zu sein scheint, basierend auf seiner Position in einer Schublade voller anderer Küchenwerkzeuge. Wie Sie sehen können, ist es ungefähr 4 Zoll lang....

Ich habe endlich das Geld für ein Qualitätsmesser ausgegeben und die Schärfe ist unglaublich! Wie passe ich darauf auf, dass die Schneide hält und das Messer scharf

Wenn ich Honig in einen Löffel oder eine Messbecher stecke, bleibt der Rückstand bestehen und es ist schwierig, alles herauszuholen. Wie bringe ich das alles raus? Gibt es eine Möglichkeit, Honig zu messen, ohne ihn auf einem Löffel liegen zu

Salz- und Pfeffermühlen gibt es oft paarweise. Ich verstehe den Zweck der Pfeffermühle: Sie bricht den Pfeffermais auf und setzt das Aroma frei. Aber meines Wissens gibt es kein Salzmais, zumindest nicht auf makroskopischer Ebene Was nehme ich also davon, wenn ich das Salz am Tisch oder am Herd...

Ich habe eine erfahrene Gusseisenpfanne und möchte das Gewürz beim Reinigen nicht durcheinander bringen. Was verwende ich und was verwende ich nicht, um es wieder sauber zu machen? Ich habe gehört, keine Seife zu verwenden und sicherzustellen, dass es trocken ist, aber nichts darüber...

Normalerweise lege ich Brotscheiben in meinen Toaster. Manchmal toaste ich Bagels. Auf meinem Toaster befindet sich ein kleiner Knopf mit der Aufschrift "Bagel". Wie röstet diese Einstellung den Bagel

Auf welche Eigenschaften sollte ich achten, wenn ich ein gutes Mehrzweckkochmesser kaufen möchte?

Gibt es eine Möglichkeit, die statische Aufladung in einer Gratschleifmaschine zu verringern / zu beseitigen? Ich habe ein paar verschiedene Kaffeemühlen ausprobiert und beim Entfernen des Mühlenbehälters bekomme ich unweigerlich einen Sprühnebel Kaffee über die

Mein alter Mitbewohner hat das in meiner Küche gelassen, bevor er ausgezogen ist. Ich kann mich nicht erinnern, wofür es verwendet wird. Ist das Teil eines Grills? Geht es in mein Waschbecken, um Dinge zu fangen, die nicht in den Abfluss gelangen sollten? Was wird es verwendet?

Ich habe ein Barset geerbt. Es gibt eine große Auswahl an Glaswaren, die ich bis auf dieses Stück alle wiedererkenne Der untere Teil fasst eine halbe Tasse. Es gibt ein kleines Loch, das oben und unten verbindet. Der obere Abschnitt hat einen Durchmesser von ca. 5 cm (2 Zoll) und eine Öffnung von 6...

Jedes Mal, wenn ich Spaghetti in einem normalen Topf koche, habe ich das Gefühl, ich könnte Liter Wasser sparen, wenn der Topf für das Spaghetti-Kochen geschaffen worden wäre. Dies gilt insbesondere dann, wenn ich nur 1-2 Portionen benötige. Das Kochen kleinerer Nudeln ist effizienter. Gibt es...

Was ist das für ein Tool? Wie heißt es und wofür ist es? Es ist wie bei einem Stahlspatel mit einem Schneidende und Löchern an der Spitze. Es ist nicht groß (siehe den Finger als Referenz), etwas mehr als einen Zentimeter breit in der Spitze. Die Schnur auf dem Foto ist nur etwas im Boden. Ich habe...

Ich habe viel darüber gelesen, wie man Gusseisen wiederherstellt und würzt, aber ich habe keine Ahnung, ob eines der alten Gusseisen, die ich geerbt habe, davon profitieren könnte. Ist gesundes Gusseisen schwarz? oder sollte es etwas metallisch aussehen (dh ein bisschen silbrig, wie Stahl). Kommt...

Ich möchte mein> 10 Jahre altes Calphalon Antihaft-Kochgeschirr ersetzen. Ich sehe, wie die Antihaftbeschichtung von den Pfannen kommt, und mache mir langsam Sorgen, wie viel davon in unser Essen gelangt. Ich mag die einfache Reinigung von Antihaft-Kochgeschirr, bin aber vorsichtig, wenn ich es...

Ich habe von Pfannen mit Keramik-Antihaft-Oberflächen gehört. Es scheint, dass einige Berichte im Internet besagen, dass sie in ungefähr 6 Monaten "scheitern" könnten. Wie können diese Pfannen "versagen"? Benötigen keramikbeschichtete Pfannen Antihaft-Geräte? Normale Antihaft-Oberflächen versagen,...