Welche Säugetiermilch wird von Menschen getrunken?

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Ich möchte eine vollständige Liste der verschiedenen Tiere erstellen, deren Milch Menschen trinken. Hier sind die, an die ich denken kann:

  • Mensch
  • Kuh
  • Ziege
  • Schaf
  • Kamel
  • Yak
  • Büffel
  • Esel / Esel

Irgendwelche anderen? Wenn ja, wo?

milk Michael bei Herbivoracious
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@ Michael: Ich habe das auf CW umgestellt. Alle Fragen, die nach einer Liste fragen, sollten als solche gekennzeichnet werden.
Hobodave
2
@ Michael: Welchen Zweck hat dies außer einer Liste von Milch? Wenn es nur eine Liste von Milch ist, ist das wirklich nützlich?
Hobodave
1
@ Michael: Ja. Ich denke nicht, dass diese Liste so kurz ist, wie Sie denken. Es sei denn, mit endlich meinen Sie weniger als oder gleich der Gesamtzahl der Säugetierarten. : P Nahezu jede Liste ist endlich, wenn der Datensatz groß genug ist. Ich denke nicht, dass Endlichkeit einen Einfluss darauf hat, ob Listen CW sein sollten. Die "Liste" bezieht sich normalerweise auf das Format der Antworten. Ein Benutzer, der dies beantwortet, kann ganz einfach "Walross" sagen, und das ist eine gültige Antwort. Dies führt zu einer langen Liste aller vollständig gültigen Antworten. Das CW bietet die Möglichkeit, diese als Indexform in die Frage selbst zu bearbeiten.
Hobodave
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Ich sehe theoretisch kein Problem mit dieser Frage ... scheint gültig genug zu sein.
Noldorin
1
Holly: Mit Hundemilch ist nichts falsch. Voller Güte, voller Vitamine, voller Markknochengelee. Hält länger als jede andere Art von Milch, Hundemilch. Lister: Warum? Holly: Kein Mistkerl wird es trinken. Und der Vorteil von Hundemilch ist, dass sie beim Abgehen genauso schmeckt wie frisch. (Roter Zwerg, "Kryten")
Joe

Antworten:

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Fügen Sie dieser Antwort hinzu ... Wer und wo, wie es schmeckt, wie es sich unterscheidet, wie es beim Kochen verwendet wird ...

Mensch

Wo: Weltweit

Verwendung: Krankenpflege

Kuh

Wo: Weltweit häufigste Milchquelle

Verwendung: Alle Milchprodukte (Milch, Käse, Joghurt usw.)

Ziege

Wo: Indien, Bangladesch, Afrika, Frankreich, europaweit verbreitet.

Verwendung: Milch, Käse

Schaf

Wo: In ganz Europa

Verwendung: Hauptsächlich Käse

Kamel

Wo: Naher Osten

Verwendung: Milch

Hinweis: Kamelmilch kann in extrem trockenen Klimazonen oder Überlebenssituationen eine wichtige Wasserquelle sein. Die Milch kann aufgrund des hohen Natriumverbrauchs der Kamele einen salzigen Geschmack haben.

Yak

Wo: Südostasien, Mongolei, Nordchina, Tibet, Nepal

Verwendung: Milch, Käse und Butter; lokalisierte Milchprodukte wie Dahi, Paneer

Wasserbüffel

Wo: Indien, Teile des Nahen Ostens, Südostasien, China, Südamerika, Europa (am bekanntesten in Italien und in den Balkanstaaten)

Verwendung: Milch, Joghurt, Käse (Mozzarella und andere), Süßigkeiten

Hinweis: Wasserbüffel sind die zweithäufigste Milchquelle der Welt.

Pferd

Wo: Mongolei

Verwendung: Kumis (leicht alkoholisch fermentiertes Getränk)

Esel / Esel

Wo: Mittelmeerländer

Verwendung: Milch, Joghurt, kosmetische und medizinische Verwendung

Rentier / Karibu

Wo: Skandinavische Länder, Mongolei

Verwendung: Käse, Butter

Hinweis: Rentiermilch besteht zu 22% aus Butterfett und produziert extrem reichhaltigen Frischkäse, den Lappländer manchmal eher in Kaffee als in normaler Sahne verwenden.

Elch

Wo: Russland und Schweden

Verwendung: Milch, begrenzte Käseproduktion

Ocaasi
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Ziegenmilch ist auch in Nordchina verbreitet.
Larry Wang
Ich bin mir nicht sicher, ob Wasserbüffel (für Mozzerella verwendet) und Büffel dasselbe sind.
Joe
Wunderbar, Ocaasi, danke, dass du mit der endgültigen Bearbeitung begonnen hast.
Michael Natkin
1
Bitte Rentiermilch hinzufügen. Und (es sei denn, Sie möchten die Frage so bearbeiten, dass sie "häufig" enthält) Sie sollten besser Wölfe für Romulus und Remus hinzufügen :)
J. Win.
1
Hundemilch wird behauptet , mehr als jede andere Art von Milch zu halten;)
Peter Taylor
6

Oh, ich habe mich gerade noch an einen erinnert (keine Sorge, ich werde ihn in einen Index umwandeln, wenn wir fertig scheinen). Pferd. Beliebt in der Mongolei, glaube ich.

Michael Natkin
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Es wird zum Trinken (direkt), aber auch als Zutat für die Einzelgärung (Koumis) oder die alkoholische Gärung (Airag, auch Milchwein genannt ) verwendet
ogerard
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Eselsmilch fehlt in der Liste.

GEFÄNGNIS
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2
Es ist so, aber mit Community-Wiki-Elementen sollten Sie über einen ausreichenden Ruf verfügen, um die Frage bearbeiten und zur Liste hinzufügen zu können.
Joe
Ich habe nicht bemerkt, dass ich es alleine schaffen könnte .
Gefängnis
1

Wir trinken die Milch von Walrossen und Elefanten.

Hobodave
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2
Sie, Sir, sind ein kluger Arsch, hey, wir trinken auch die Milch von denen :)
sarge_smith
@sarge: das machen wir wirklich!
Hobodave
1
Möchten Sie uns eine Referenz / einen Ort für diese geben, damit wir sie dem obigen Index hinzufügen können? (oder setzen Sie sie einfach ein)
Michael Natkin
Ich habe es auf dem Discovery-Kanal gesehen. Walrossmilch wird seit Jahrhunderten von den Inuit konsumiert. Das Elefanten-Ding war in Afrika, ich erinnere mich nicht an Details.
Hobodave
1
Interessant ... Ich habe nur eine Weile versucht, einige Details zu diesen beiden Dingen zu googeln, hatte kein Glück und füge sie der Indexantwort vorerst nicht hinzu. Wenn jemand die Informationen finden kann, fügen Sie sie bitte hinzu!
Michael Natkin
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Affenmilch ist in Mittelamerika beliebt.

user29640
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