Welche Vorsichtsmaßnahmen sollte ich treffen, wenn ich während einer Erkältung Essen zubereite?

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Welche Vorsichtsmaßnahmen sollte ich bei einer Erkältung treffen, wenn ich Essen zubereite, um sicherzustellen, dass ich keine Keime übertrage?

food-safety Martha F.
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Antworten:

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  1. Waschen Sie Ihre Hände gründlich und häufig. Siehe Saubere Hände Leben retten .
  2. Husten Sie zu keinem Zeitpunkt in Ihre Hände. Husten in eine Hülse wird als weniger wahrscheinlich angesehen, um Keime zu übertragen.
  3. Um das Einatmen Ihrer Nahrung und die mögliche Übertragung von Keimen auf diese Weise wirklich zu verhindern, sollten Sie eine Maske tragen.

Persönlich würde ich den letzten Schritt als optional betrachten (und die anderen beiden nicht).

justkt
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Sie sollten auch Ihr Gesicht nicht berühren.
Hobodave
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Lassen Sie Ihren Ehepartner Ihr Essen zubereiten, Sie sind krank und brauchen Ruhe. :-)
Chris
@ Chris - Shh! Gib ihr keine Ideen. :)
Goodbye Stack Exchange
-1 In einer kürzlich in unserem Land durchgeführten Studie zu Viruspartikeln durch Niesen und Husten wurde festgestellt, dass sie mindestens eine Stunde und bis zu 18 Stunden in guten Mengen in der Luft und auf harten Oberflächen überleben. Die Verwendung Ihres Ärmels usw. hilft nicht. Es ist nicht das Essen, das kontaminiert wird, es sind die Töpfe, Schalen, Servierlöffel usw. Chris 'Vorschlag ist, dass sie weit weg sind und jemand anderen dazu bringen
TFD
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Tragen Sie Latex-Handschuhe für die Zubereitung von Speisen, insbesondere beim Umgang mit Gegenständen, die nicht weiter gekocht werden.

Michael Natkin
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Welchem ​​Zweck dient dies? Die Oberfläche von Latexhandschuhen wird nicht sauberer sein als frisch gewaschene Hände. Wenn Sie in Ihre Handschuhe niesen oder husten, sind sie genauso schmutzig wie Hände.
Hobodave
Wenn Sie niesen oder in Ihre Hände husten oder Ihre Nase usw. berühren, wechseln Sie einfach die Handschuhe. In allen Restaurantküchen gelten beim Berühren von Speisen, die nicht weiter gekocht werden, die Gesundheitsvorschriften.
Michael Natkin
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Handschuhe sind im Allgemeinen eine Hygiene-Illusion, es sei denn, sie werden unter Krankenhausbedingungen angezogen und ersetzt, nachdem etwas anderes als das zur Verfügung stehende Essen berührt wurde
TFD
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Reinigen Sie alle Zähler und desinfizieren Sie alle Bereiche, die Sie am wahrscheinlichsten verwenden.


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-1

Wasche deine Hände!

Bob
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