Ich habe ein Rezept, das 5 Esslöffel Milch verlangt, aber nur Milchpulver. Und ich möchte nicht mehr als das machen, was ich brauche, da es in diesem Haus nicht verwendet wird.
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Fünf Esslöffel ist ein Smidge unter 1/3 einer Tasse. Es gibt vier Esslöffel in einer Vierteltasse.
Sie sagen nicht, wie hoch der Prozentsatz der Rekonstitution für Ihre Milchpulver ist, aber wenn Sie die Umrechnung für 1/3 einer Tasse vornehmen, sollten Sie in Ordnung sein. Die meisten Rezepte brauchen es nicht, um absolut genau zu sein. Ein bisschen Milch schadet nichts.
Eine Website sagt, 1 Esslöffel Milchpulver und 1/3 Tasse Wasser zu verwenden, aber dieser andere sagt 2 Esslöffel und einen Teelöffel mit 1/3 Tasse Wasser ... also kann es von der Marke abhängen.
Bitte beachten Sie, dass Sie je nach Verwendungszweck Fett hinzufügen müssen, es sei denn, Sie haben Vollmilchpulver, da viele Milchpulverprodukte fettfrei sind. Die meisten Rezepte mit der Bezeichnung "Milch" bedeuten "Vollmilch", die fettfreie Milch (Magermilch) ersetzt, können sich nachteilig auf den endgültigen Geschmack der Milch auswirken.