Das Abendessen mit meinem 5-Jährigen ist eine Tortur. Ich möchte keine separaten Mahlzeiten zubereiten. Wie stoppe ich die Kämpfe beim Abendessen und lasse sie essen?

Meine fünf Kinder reichen von "extrem wählerisch" über "nur gesunde Lebensmittel essen" bis zu "überrascht, ich habe meine Vorlieben und Abneigungen geändert".

Halten Sie gesunde Lebensmittel in der Nähe, so dass ihre Entscheidungen im Allgemeinen gesund sind. Führen Sie immer wieder neue Lebensmittel ein, die Sie innerhalb eines angemessen kurzen Zeitrahmens nicht essen würden. Manchmal dauert es 7-8 Versuche. Probieren Sie verschiedene Methoden aus, um dieselben Lebensmittel zuzubereiten. Versuchen Sie, das Essen für ein Kind einladend wirken zu lassen (aus dem Gemüse ein Smiley machen). Loben Sie viel, wenn sie etwas Neues ausprobieren. Sagen Sie anderen, wie sehr Ihre Kinder es lieben, neue Lebensmittel zu probieren, wenn Ihre Kinder zuhören. Machen Sie das Ausprobieren neuer Dinge zu einem aufregenden Erlebnis. Versuchen Sie, gleichzeitig etwas davon zu essen. Sag: "Lass uns das zusammen machen! Ich werde einen Happen mit dir haben!"

Manchmal ist es sinnlos, aber sie müssen immer noch wissen, dass Sie das Sagen haben, und deshalb bin ich auf jeden Fall ein Befürworter, sie zu zwingen, zumindest einen Bissen von jedem Ding auf ihrem Teller zu haben. Wenn nicht, verwenden wir ein Standard-Zeitlimit wie alles andere: Warnung, Ultimatum, Zeitlimit für eine Minute / Jahr, Entschuldigung, setzen Sie sich und essen Sie, was ich Ihnen gesagt habe.

Randnotiz: Loben Sie nicht mehrere Portionen, auch wenn das Essen, von dem sie mehrere Portionen essen, gesund ist. Lobt nur, dass sie es versucht haben. Ein zweites oder drittes Lob fördert das Überessen.

Die meisten Eltern glauben das nicht, aber Kinder verhungern nicht, um hartnäckig zu sein.

Die Lösung ist einfach. Solange sie dir Probleme bereiten:

1. Haben Sie nicht die Lebensmittel, die sie mögen, damit sie etwas essen können (z. B. wenn Sie nicht hungrig zum Esstisch kommen)
2. Was Sie möchten, dass sie essen, ist "was wir haben. Wir haben nichts anderes."
3. Willst du nicht essen Fein. Schlagen Sie das Bad / Bett hungrig.

Sie sehen die Ergebnisse innerhalb von ein oder zwei Tagen. Sie werden essen. Sie werden nicht verhungern. KEINE Kämpfe mehr.

Wir kochen zu Hause eine gesunde Mahlzeit und geben eine angemessene Menge Essen auf jeden Teller. Sie sind nicht gezwungen, etwas zu essen. Aber das ist es, was zum Abendessen ist, wir kochen nicht für jeden eine separate Mahlzeit. Wenn Sie nicht alles auf Ihrem Teller essen, bekommen Sie keinen Nachtisch.

Ich habe auch herausgefunden, dass die Einbeziehung der Kinder in die Planung und insbesondere in das Kochen der Mahlzeiten die Streitigkeiten über deren Verzehr erheblich verringert.

Ich habe drei Kinder, die älteste Tochter ist die wählerische. Wir hatten immer die Regel, dass Sie nichts essen müssen, aber Sie müssen schmecken - wir haben diese Regel ausdrücklich auf "einen Löffel pro Jahr" festgelegt -, und jetzt, wo sie fünf Jahre alt ist, wird sie 5 Löffel davon schmecken jedes Gericht. Manchmal mag sie sogar, worüber sie zuerst misstrauisch war.

Ich glaube fest daran, ein Kind nicht zum Essen zu zwingen. Einige Kinder sind nur wählerisch und andere reagieren auf die Warnungen ihres Körpers - über Allergien, chemische Empfindlichkeiten und andere Gefahren.

Ich war ein wählerischer Esser. Wir haben im späten Teenageralter festgestellt, dass die meisten Lebensmittel, die ich als Kind nicht essen würde, Dinge sind, die aufgrund einer chemischen Empfindlichkeit zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen können. Ich hatte den Instinkt, sie zu meiden. Zum Glück hat meine Mutter mich gelaunt, weil sie mit einer Schwester aufgewachsen ist, die schwere Allergien hatte.

Lohnt es sich, die Gesundheit Ihres Kindes zu riskieren? Mein Sohn, der fünf Jahre alt war, konnte ein paar Hühnernuggets aufwärmen oder sich Mittagsfleisch und Cracker holen, wenn er nicht essen wollte, was die Erwachsenen hatten. Es ist keine große Sache. Als er merkte, dass ihm kein Essen aufgezwungen werden würde (und ich begann, ihn neue Lebensmittel aussuchen zu lassen, die wir gemeinsam zubereiten sollten), wurde er langsam ein abenteuerlustigerer Esser.

Wenn ich ein neues Essen einführe, versuche ich, nicht das ganze Essen daraus zu machen - es wird meinen Sohn überwältigen. Kiwi als Beispiel; er würde es nicht in Scheiben schneiden und einfach essen. Also fing ich an, es fein zu schneiden und morgens in seinen Joghurt und abends in einen Obstsalat zu geben, wodurch die Stücke langsam größer wurden. Jetzt liebt er sie und ich muss sie nur schälen und er wird sie ganz essen.

Wie ich bereits erwähnt habe, befindet sich mein Sohn derzeit in der Phase "Ich esse kein grünes Gemüse" (er ist 3). Ich stelle also sicher, dass er zum Abendessen Karotten und Blumenkohl bekommt, und ich gebe ihm Karottenstangen und Gurken als Snacks . Ich achte auch darauf, dass ich einmal pro Woche eine Brokkoli-Lauch-Spinat-Suppe mache und gebe ihm eine kleine Schüssel davon. Er wird es Suppe, wenn es grün ist.

Ihm beim Abendessen zu helfen, ist auch eine gute Möglichkeit, ihn dafür zu interessieren. er will die Soße probieren oder umrühren und verquirlen - aber wie es auch schon erwähnt wurde, koche ich eine Mahlzeit und das bekommt er. Wenn er nicht isst, was auf seinem Teller ist, wird sein Teller genommen und geworfen, sobald ich fertig bin, den Tisch abzuräumen und mich um die anderen Gerichte zu kümmern. Wenn er später hungrig wird, bekommt er Karottenstifte, einen Apfel und ein paar Rosinen, aber nichts mehr.

Wählerische Esser müssen in der Regel genauer hinsehen, um festzustellen, woher ihre Essgewohnheiten stammen. Ursachen für wählerisches Essen können mit oralen sensorischen Reaktionen, normalen Entwicklungsmustern, Geschmacks- / Geschmackspräferenzen und Verhaltensweisen zusammenhängen, um nur einige zu nennen.

Hat Ihr Kind in der Vergangenheit als Säugling Würgen / Würgen an einer Flasche oder an Nahrungsmitteln? Einige werden mit Überempfindlichkeitsreaktionen geboren, die dazu führen, dass das Essen eine negative Erfahrung ist. Kinder, die in jungen Jahren widrige Erfahrungen gemacht haben und eine Intubation, Sondenernährung oder Platzierung auf der Intensivstation benötigen, sind häufig Problemnahrer.

Während sich Kinder weiterentwickeln, ist der Drang, ihre Welt zu erkunden, manchmal größer als ihr Hunger nach Nahrung. Sie können mehrere Tage lang sehr wenig essen oder nur ein oder zwei Lebensmittel zu einer bestimmten Mahlzeit zu sich nehmen. Während dieser Zeiten wird die Qualität ihrer Ernährung am besten durch eine Anhäufung der über mehrere Tage verzehrten Lebensmittel berücksichtigt. Eine mehrtägige Umfrage spiegelt besser wider, wie gut die Ernährung den Ernährungsbedürfnissen entspricht.

Der Magen eines Kindes ist so groß wie seine Faust. Sie brauchen also weit weniger Nahrung, als wir uns manchmal vorstellen. Achten Sie darauf, den Saft-, Soda- und Milchverbrauch zu überwachen. Diese füllen häufig kleine Mägen und reduzieren den Hunger mit Kalorien, während sie gleichzeitig den Wunsch nach einer nahrhafteren Auswahl begrenzen. Das Präsentieren von Lebensmitteln in Muffinformen oder Eiswürfeln ist eine unterhaltsame Möglichkeit, eine Vielzahl von Lebensmitteln in kleinen Mengen zu fördern, die der Bauchgröße eines Kindes entsprechen.

Kinder müssen die Nahrung auf verschiedene Arten erforschen und müssen sich wiederholt aussetzen, um eine neue Nahrung anzunehmen. Untersuchungen haben ergeben, dass 15 oder mehr angenehme Erfahrungen erforderlich sind. Kinder beim Einkauf, beim Zubereiten und beim Aufräumen von Lebensmitteln zu helfen, ist eine hilfreiche Strategie, um den Kontakt mit Lebensmitteln zu verbessern. Kinder lernen aus Nachahmung. Wenn Kinder mit der Familie zum Essen am Tisch sitzen, steigt der positive Kontakt mit Lebensmitteln und sie erhalten ein gutes Vorbild. Gelegenheiten, mit unterhaltsamen Lebensmitteln zu spielen, werden auch hilfreich sein, um Friedenszeiten an den Tisch zu bringen.

Wir hatten zu Hause große Streitereien ums Essen. Wir lassen es einfach los. Jeder ist jetzt glücklich.

Grundsätzlich isst mein Kind manchmal nur Fleisch, manchmal nur Kohlenhydrate, manchmal nur Obst. Ich vertraue darauf, dass mein Kind weiß, was derzeit in seinem Körper fehlt. Das tue ich bestimmt nicht.

Natürlich servieren wir keine Süßigkeiten und Kuchen anstelle von echtem Essen, aber ich bin mehr als bereit, nur ein paar Nudeln oder eine Wurst zu kochen. Es dauert nicht so lange.

Manchmal möchte das Kind unser Essen probieren, meistens nicht. Ich glaube, irgendwann wird mein Kind erwachsen und genießt eine Vielzahl von Lebensmitteln.

Ich erinnere mich an das Lesen von Touchpoints , wo er sagt, dass Kinder in einem bestimmten Alter eigentlich nicht mehr so ​​viel essen müssen und dass sie viel mehr am Erkunden und Bewegen als am Essen interessiert sind. Deshalb empfiehlt er, nur ein bisschen von allem auf ihr Essen zu setzen Teller, und lassen Sie sie darauf zurückkommen.

Unsere Erfahrung mit den Ältesten ist, dass sie bis zu 15 Monaten so ziemlich alles isst, dann verbrachte sie 6 Monate damit, sehr pingelig zu sein und so ziemlich nur Nudeln oder Brotstangen zu essen. Wir geben ihr einfach zusätzliche Vitamine in die Milch und lassen sie laufen. Jetzt (gegen 5) gibt es noch einige der klassischen No-No-Gemüse, die sie nicht mag, aber sie isst viele Äpfel, Karotten und hat eine ziemlich ausgewogene Ernährung.

Auch die Kinder unterscheiden sich, unsere jüngere Tochter ist viel neugieriger, sie ist bereit, alles zu probieren, auch wenn sie entscheidet, dass sie es nicht mag, während ihre Schwester viel konservativer ist.

Insgesamt würde ich sagen, das Wichtigste ist es, Ihrem Kind das GENIESSEN des Essens beizubringen. Wir haben eine Freundin, deren Tochter 6 Jahre alt ist und die einfach nichts isst. Jede Mahlzeit ist ein Kampf, jeder Bissen ist ein Kampf. Ich vermute sehr, dass es zumindest teilweise daran liegt, dass ihre Mutter sie in ihrer Jugend dazu gezwungen hat.

Denken Sie daran, dass Essen eine hervorragende Waffe im Kampf der Willen ist. Dies ist einer der wenigen Bereiche, in denen Ihr Kind seinen Willen ausüben und „gewinnen“ kann, sodass Sie nicht wirklich dorthin wollen. Unsere älteste Tochter ist viel wählerischer, wenn sie zu Hause ist und wenn beide Elternteile anwesend sind - weil sie mehr „Kilometer“ aus dem Konflikt herausholen kann. Manchmal vermute ich, dass es nur ein Weg ist, Aufmerksamkeit zu erregen.

Natürlich sind wir auch von unserer eigenen Erziehung geprägt - "Verschwenden nicht, wollen nicht". Meine Eltern sind in den Nachkriegsjahren aufgewachsen, als es ziemlich kriminell war, pingelig zu sein. Das bedeutet natürlich nicht, dass wir jetzt verschwenderisch sein sollten, aber wir müssen vielleicht unsere Prioritäten überdenken und begründen und was Essen und Trinken für uns tatsächlich bedeuten.

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Was für uns gut funktioniert hat ist:

A: Zu Beginn kleine Portionen austeilen (und ich kann eine Portion mit weniger Gewürzen oder etwas anderem zubereiten, wenn ich eine Mahlzeit zubereite, die nicht so kinderfreundlich ist). Ich benutze regelmäßig Salatteller als unsere Teller. Sekunden sind erwünscht, wenn alles auf dem ersten Teller fertig ist.

B: Wenn sie nicht eine angemessene Menge Gemüse isst, speichere ich sie und gebe sie ihr mit Frühstück, Mittagessen und dann am nächsten Abend beim Abendessen.

C: Wenn ihr Abendessen nicht angemessen gegessen wurde und sie später Hunger hat, kann sie Essensreste haben, von denen sie nicht genug gegessen hat. Ansonsten kein Dessert, keine Snacks, geh hungrig ins Bett.

Ich sage verhältnismäßig, weil es eigentlich nicht darum gehen sollte, den Teller fertigzustellen. Wenn ich ihr einen proportionierten Teller gegeben habe, aber wenn sie sagt, dass sie voll ist, hat sie nur ihr Brötchen und zwei Bissen Obst oder Huhn gegessen, hat sie keine proportionierte Mahlzeit gegessen (und ja, ich verwende dieses Wort bei ihr). Wenn die Portionen auf ihrem Teller alle kleiner sind und sie verhältnismäßig viel von allen Nahrungsmitteln auf ihrem Teller gegessen hat, kann sie haben, was der Rest von uns zum Frühstück hat.

Unser Ansatz war es, das, was wir als Abendessen erwarten, auf den Teller unserer Tochter zu legen. Dann liegt es an ihr, ob sie es essen möchte oder nicht, aber wenn sie es nicht tut, kann sie sich nicht mit einem Snack oder einer Wüste oder Ähnlichem beschäftigen. Dann müssen wir uns aber nicht mit ihr streiten. Die Regel ist, dass sie später keinen Snack mehr haben kann, wenn sie ihre Mahlzeit nicht zu sich nimmt, und sie hat die Wahl, ob sie die Mahlzeit zu sich nehmen möchte.

Sie ist manchmal immer noch wütend darüber, aber es ist ziemlich einfach, es abzulenken, da "es Ihre Wahl ist, ob Sie es essen oder nicht, es ist uns eigentlich egal, aber Sie kennen die Konsequenzen, wenn Sie es nicht tun."

Wenn Sie ernährungsphysiologisch auf dem neuesten Stand sind und keine Allergieprobleme vorliegen, sollten Sie weiterhin nur das servieren, was alle anderen essen. Sie wären überrascht, wie unpingelig Kinder werden, wenn sie merken, dass sie sich nicht durchsetzen werden.

Ich werde Sie durch das führen, was ich tue. Dies ist ein ziemlich zeitaufwändiger Ansatz, aber ich habe auch zwei ASD-Kinder (für insgesamt 7), so dass wir jeden Tag neun zu füttern haben.

Planen Sie eine Woche im Voraus. Jeder Tag hat zwei Möglichkeiten; Lassen Sie das Kind vor dem Einkauf aus den beiden Optionen auswählen, damit Sie diejenige kaufen, für die es sich entschieden hat. Wenn Sie sie umso besser mitnehmen, als sie SEHEN, wählen Sie den gewünschten Artikel aus.

Die beiden Optionen müssen sehr ähnliche Töne haben, zum Beispiel, wenn sie Hühnernuggets mögen (aber Sie möchten eine gesunde Alternative). Bei der einen Option handelt es sich um Hühnernuggets, bei der anderen um frisches Hühnchen (vielleicht Wokbraten usw.) Diese Lösung besteht darin, die Dessertoptionen relativ zur Hauptgerichtoption zu machen, sodass Hühnernuggets Joghurt (etwas Einfaches) und frisches Hühnchen Eiscreme (etwas Aufregendes) erhalten.

Ich habe herausgefunden, dass dies bei 6 meiner sieben Kinder funktioniert hat. Sie werden die Entscheidung treffen, die gesündere Option zu haben, um das erwünschtere Dessert zu erhalten.

Darüber hinaus koche ich beide Optionen an manchen Tagen, da ein oder zwei nicht den Köder nehmen, aber die Beilagen (Pommes, Reis, Gemüse usw.) identisch sind. Daher sehen sie dann, dass ihr Teller bis auf das wichtige Stück und gleich aussieht nächste Woche wählen sie die andere Option.

Natürlich, wenn Ihr Problem mit den Seiten zusammenhängt, können Sie sich sicher eine ähnliche Situation ausdenken, in der die Wahl, die Sie bevorzugen, ihnen das aufregendere Dessert verschafft.

Dies ist ein Problem der ersten Welt. Sie hören nicht, dass Kinder verhungern, weil sie wählerische Esser sind. Kinder wollen essen, was ihnen am besten gefällt. Wenn Sie ihnen die Wahl geben, würden sie nur Müll essen. Sie schätzen und verstehen den Nährwert eines Lebensmittels nicht nur seinen Geschmack und natürlich sein Aussehen. In der Tat sind die meisten Erwachsenen gleich, kein Wunder, dass wir eine Adipositas-Epidemie haben.

Natürlich hat jeder Lieblingsessen und weniger Lieblingsessen. Aber am Ende kommt es darauf an, wie hungrig und verfügbar das Essen ist.

Einige nützliche Techniken:

1. Geben Sie ihnen keinen Müll vor der richtigen Mahlzeit
2. Versuchen Sie nicht, sie zu füttern, wenn sie keinen Hunger haben. Sie sind eher experimentierfreudig, wenn sie hungrig sind
3. Wenn sie nichts essen wollen, was in Ordnung sein sollte (sie haben es vorher gegessen oder sie wollen einfach etwas anderes), geben sie nicht nach. Wenn sie hungrig sind, essen sie fast alles.
4. Seien Sie bereit, Mahlzeiten zu überspringen. Es passiert nichts, wenn sie ab und zu eine Mahlzeit auslassen.
5. Versuchen Sie nicht, neue Lebensmittel einzuführen, wenn diese müde sind und vor dem Zubettgehen.
6. Zerkleinern oder mischen Sie Gemüse, damit es mehr aussieht wie Cremes und Suppen, um es weniger offensichtlich zu machen
7. Versuchen Sie fortlaufend, neue (gesunde und frische) Lebensmittel einzuführen
8. Behalte keinen Müll zu Hause. Besonders Eiscreme, Schokolade, Fruchtsaft, Gesundheitsriegel, Obstriegel, etc. Geben Sie ihnen Leckereien, wenn Sie mit ihnen ausgehen oder jemanden besuchen. Sie haben viele Möglichkeiten, Junk zu essen, oft ist es einfach unvermeidlich
9. Vermeiden Sie es, ihnen etwas zu geben, das nicht frisch oder frisch zubereitet ist. Die meisten Dinge aus jeder Verpackung sind höchstwahrscheinlich verarbeitete Lebensmittel, bei denen der Mangel an frischen Zutaten den Überschuss an Zucker, Salz und Fett ersetzt.
10. Lassen Sie sich nicht von Werbung täuschen. Wenn etwas stark beworben wird, handelt es sich höchstwahrscheinlich um Junk, der Lebensmittel stark verarbeitet.

Wenn Sie konsequent sind, werden sie es fast alles

Ich war pickyals Kind ein Esser. Das hat meine Mutter sehr frustriert. Sie versuchte alles, um mich zum Essen zu bringen, es funktionierte einfach nicht.

Schlimmer noch, heutzutage (über 50 Jahre später) fühle ich mich immer noch krank / ängstlich, wenn mir jemand einen Teller mit Essen bringt, von dem ich weiß, dass ich nicht fertig werden kann, nur weil meine Mutter mich gestresst hat.

Vor ein paar Jahren habe ich herausgefunden, warum - ich habe eine seltsame Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten, die mich etwa 5 Minuten nach dem Verzehr von Lebensmitteln Übelkeit fühlen lässt. Zu der Zeit hatte ich keine Ahnung, dass dies nicht normal war, also habe ich es nie bemerkt.

Ich stellte fest, dass ich, wenn ich sehr schnell aß, genug Essen bekommen konnte, bevor dieses Gefühl einsetzte, aber ich beendete das Essen selten - was meine Mutter enttäuschte . Dies bedeutete auch, dass alles, was ich zum Kauen brauchte, in die Quere kam, so dass ich nicht viele nahrhafte Lebensmittel mochte.

Moral

Bitte lassen Sie sich nicht von Ihrem elterlichen Instinkt dazu zwingen, die Mahlzeiten zu einem stressigen Erlebnis für Ihr Kind zu machen. Zeigen Sie es nicht , auch wenn Sie sich Sorgen machen . Du wirst nur Schaden anrichten.