Als «cooking» getaggte Fragen

Wann sollte ein Kind anfangen, Messerfertigkeiten für die Küche zu erlernen?

Das Helfen in der Küche macht meinem Kind sehr viel Spaß. Jetzt, wo sie in der Grundschule ist, beherrscht sie die meisten "sicheren" Küchenfertigkeiten, vom Kneten des Teigs über das Lesen eines Rezepts bis hin zum Ausmessen der Zutaten nach dem Verdoppeln oder Halbieren eines Rezepts (manchmal...

Wie kann ich meinen Kindern beibringen, wie man effektiv Lebensmittel einkauft?

Ich möchte meinen Kindern das Kochen beibringen, weil ich denke, dass dies eine allgemein nützliche Lebenskompetenz ist. Wie kann ich nicht nur in der Küche arbeiten und tatsächlich Gerichte zubereiten, sondern sie auch stärker in den Prozess der Zutatenbeschaffung einbeziehen ? Derzeit ist ihre...