Warum verlangen Fluggesellschaften (normalerweise?), Dass Kunden für spezielle Mahlzeiten anrufen und diese Option nicht online anbieten?

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Wenn Sie auf Flügen reisen, auf denen Mahlzeiten enthalten sind, müssen Reisende, die spezielle Mahlzeiten benötigen, wie z. B. Vegetarier oder Koscher, nach meiner Erfahrung in der Regel eine solche telefonische Anfrage stellen.

Für den Reisenden kann dies eine 15-minütige Wartezeit bedeuten, gefolgt von einem 1-minütigen Telefonanruf. Schließlich muss der Bediener einfach irgendwo einen Eintrag in eine Datenbank vornehmen.

Warum bieten Fluggesellschaften Reisenden anscheinend nicht die Möglichkeit, ihre spezielle Essensanfrage über eine Online-Schnittstelle auszuwählen? Oder habe ich einfach das Pech, mit Fluggesellschaften zu fliegen, bei denen diese Anfrage nur telefonisch gestellt werden kann?

Beispiele: Air Transat und Korean Air müssen sich telefonisch an das Servicecenter wenden.

gerrit
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Aus meiner jüngsten Erfahrung (ich bin Vegetarier) kann ich sagen, dass mindestens Emirates und Singapore Airlines eine Online-Reservierung von Mahlzeiten jederzeit vor dem Check-in (oder mindestens ein paar Tage vor dem Flug) zulassen. Swiss erlaubt es nur zum Zeitpunkt der Buchung und wenn Sie es später ändern (oder nur bestätigen) möchten, müssen Sie sie anrufen. Ich vermute, dass sie verhindern wollen, dass Menschen spezielle Mahlzeiten einnehmen, ohne sie tatsächlich zu benötigen, da dies die Logistik für sie schwieriger macht. Auf welche Fluggesellschaften beziehen Sie sich?
Drat
Ich habe Erfahrung mit Korea Air und Air Transat.
Gerrit
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Ich finde es schwierig zuzustimmen. Die meisten Fluggesellschaften erlauben dies, es sei denn, Sie buchen über eine Website eines Drittanbieters.
Nean Der Thal
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Je schwieriger es ist, das spezielle Essen zu bestellen, desto weniger Leute bestellen es und halten sich einfach an einen Standard. Klingt nach einer vernünftigen Methode, um zu zeigen, dass Sie einen Dienst bereitstellen, obwohl Sie ihn tatsächlich nicht bereitstellen möchten. Und wenn Sie in der Nähe des Monopols sind, ist es ziemlich ansprechend.
Salvador Dali
Finnair kümmert sich um meine vegetarische Option, ich habe sie nur online aktualisiert. @MeNoTalk - Ich habe Finnair über expedia gebucht, aber ja, ich habe auch ein Profil auf der Finnair-Website, um Punkte zu sammeln.
DumbCoder

Antworten:

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Ich bin kein definitiver Experte auf diesem Gebiet, aber diese Anpassung eines Fluges, die als Nebendienstleistungen bezeichnet wird , wird normalerweise als Gewinnbringer an Reisebüros vermarktet.

Lassen Sie uns zunächst die verschiedenen Akteure klären. Die Fluggesellschaften bieten Flüge an und führen sie durch, die GDS-Unternehmen (Global Distribution System) verteilen die Flüge an Reisebüros und diese verkaufen an den Reisenden (Sie). Die Reisebüros können Ihr lokales Reisebüro in seinem Büro, das Online-Reisebüro (OTA) wie Expedia, Opodo oder Kayak oder die Fluggesellschaft selbst über ihre Website, ihren Telefonservice oder ihre Büros sein.

In jedem Fall entscheidet das Reisebüro , welche Nebendienstleistung an den Kunden verkauft werden soll. Das Reisebüro zahlt wahrscheinlich für die Implementierung der Serviceverteilung (an die GDS) und erhält eine Gebühr pro getätigter Transaktion. Da die Auswahl von Mahlzeiten im Allgemeinen keine lukrative Option ist - sie ist normalerweise kostenlos und ich denke, religiöse oder allergische Menschen würden schlecht reagieren, wenn sie für eine bestimmte Mahlzeit bezahlen müssten -, lohnt es sich nicht, sie den Reisebüros anzubieten. Wie @drat kommentierte, haben die Fluggesellschaften auch wenig Anreize (und höhere Logistikkosten), diese anzubieten. Es ist also sinnvoll, die Auswahl der Mahlzeiten nicht direkt online anzubieten. Beachten Sie, dass einige OTAs am Ende der Buchung ein Freitextfeld anbieten, ohne zu versprechen, dass es von irgendjemandem gelesen wird (das habe ich zum Beispiel auf Reisen gesehen).

Bei Emirates und Singapore Airlines denke ich daran, dass ihr Image auf Offenheit, Globalisierung und Respekt vor der Kultur der Reisenden beruht. Ich bestehe darauf, dass es das Bild ist, das ich habe. Vielleicht geht es Ihnen nicht so. Das Angebot einer Auswahl an Mahlzeiten ist jedoch ein gutes Marketingargument für eine weltweit wachsende Fluggesellschaft. Im Gegenteil, Air Transat richtet sich hauptsächlich an Kanadier, die die Karibik besuchen, und an transatlantische Reisende mit weniger Reisenden. Das Anbieten einer großen Auswahl an Mahlzeiten wäre für sie eher eine Belastung als ein Marketingargument. Und Air Transat bietet auf seiner Website Zusatzleistungen wie die Auswahl von Sitzplätzen an. Daher ist es eine bewusste Entscheidung, keine Auswahl von Mahlzeiten anzubieten.

Am Ende denke ich, dass die Gründe wirtschaftlich sind. Es kostet weniger, weniger Auswahl zu bieten und nicht zu viele Mahlzeiten zuzubereiten. Dies hängt vom Reisebüro ab, bei dem Sie Ihre Tickets kaufen. Es gibt jedoch keine Regel, wer eine Auswahl an Mahlzeiten anbietet oder nicht. Wenn es sehr wichtig ist, können Sie versuchen, Ihr Ticket bei einem anderen Reisebüro zu kaufen. Möglicherweise funktioniert es besser.

Vince
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Da die Auswahl von Mahlzeiten im Allgemeinen keine lukrative Option ist - sie ist normalerweise kostenlos und ich denke, dass religiöse oder allergische Menschen schlecht reagieren würden, wenn sie für eine bestimmte Mahlzeit bezahlen müssten -, lohnt es sich nicht, sie den Reisebüros anzubieten. Bedeutet das nicht, dass es überhaupt kein Nebendienst ist?
Entspannt am
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Entweder wurden Sie falsch informiert oder wir reisen mit verschiedenen Fluggesellschaften ...

Für einen Flug, den ich nächste Woche habe, habe ich mich gerade im Bereich "Meine Buchung verwalten" auf der Website der Fluggesellschaft (BA) angemeldet. Sobald ich den Flug ausgewählt habe, sehe ich Folgendes:

Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Wenn ich auf den Link Besondere Anforderungen klicke, kann ich ein spezielles Essen anfordern und es zusätzlich im rechten Menü der speziellen Optionen auch dort anbieten!

Als nächstes versuchen Sie einen Flug mit Qatar Airways für einige Monate. Nachdem Sie zu "Buchung verwalten" gegangen sind, gibt es dort einen Abschnitt mit dem Namen " Flug-Sonderwünsche" , in dem derzeit meine Sitzplätze angezeigt werden und für den ich keine besonderen Mahlzeiten angefordert habe. Wenn Sie auf die Schaltfläche "Ändern" klicken, wird eine Seite angezeigt, auf der ich für jeden Flug spezielle Mahlzeiten auswählen kann, einschließlich einer ziemlich guten Liste:

Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Sobald Sie Ihren Flug gebucht haben, sei es bei der Fluggesellschaft, einem Reisebüro oder einer Website, erhalten Sie eine Buchungsreferenz (normalerweise 5 oder 6 Zeichen). Gehen Sie auf die Website der Fluggesellschaft, wählen Sie "Meine Buchung verwalten" oder ähnliches und suchen Sie nach Sonderwünschen. Wählen Sie dann von dort aus Ihre Mahlzeiten aus. Solange Sie mit einer mäßig anständigen Fluggesellschaft fliegen, sollten Sie kein Problem damit haben, wie oben gezeigt!

Gagravarr
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Fluggesellschaften bieten spezielle Mahlzeiten als Unterkunft für besondere Bedürfnisse (religiös, medizinisch usw.) an, nicht als Option à la carte. Als solche machen sie es zu etwas, das Sie direkt anfordern müssen, um es indirekt auf diejenigen zu beschränken, die es wirklich brauchen. Wenn Passagiere im Wesentlichen à la carte online bestellen können, wird die Verpflegung des Fluges schwieriger und teurer.

Bei einigen Fluggesellschaften können Sie Ihre speziellen Essensbedürfnisse in Ihrem Vielfliegerprofil speichern, bei anderen können Sie zum Zeitpunkt der Buchung eine Auswahl treffen, bei vielen bestellen Sie diese jedoch besonders.

Entspannt
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Ganz zu schweigen davon, dass dies eine Belastung für die Küchencrews darstellt, die Mahlzeiten im Voraus planen müssen, um pünktliche Abfahrten zu gewährleisten - und oft ist dieser Catering-Service ein Drittanbieter.
Burhan Khalid