Entlang der Adriaküste gibt es einige bizarr aussehende Anglerpfeiler namens "Trabocchi". Einige davon sind offenbar mehrere hundert Jahre alt. San Vito Chietino wird zum Beispiel in der Wikipedia als ...
In der Stadt befindet sich die "Costa dei Trabocchi". Trabocchi sind riesige Holzplattformen, die seit 1400 mitten im Meer gebaut wurden. Sie können von der Stadt Ortona nach Fossacesia gesehen werden. Für die einheimischen Fischer war dies eine der Methoden, um den Bewohnern reichlich Fischfang zu bieten.
Quelle: Wiki-Eintrag für San Vito Chietino
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Quelle: Google Maps: Der Überlauf "klassischer Ort zum Angeln vom Ufer aus
Mir wurde mitgeteilt, dass einige dieser 'Trabocchos' in kombinierte Anglerpfeiler und Restaurants umgewandelt wurden und es ein fantastisches kulinarisches Abenteuer wäre, auf einer dieser Strukturen ein Gericht aus "Luppa di Cozze" zu essen.
Frage: Das Problem ist, dass diejenigen, die ein Restaurant enthalten, nur Mundpropaganda zu sein scheinen. Gibt es eine Möglichkeit, die Sie von der Straße unterscheiden können? Gehen Sie einfach auf den Pier und bitten Sie, Platz zu nehmen? Oder setzen sie sogar Ausländer? Gibt es eine Trinkgeldkonvention? Ich bin mit Sprachproblemen in Ordnung, aber ahnungslos bezüglich lokaler Bräuche.
Auch: Ich nehme an, das Restaurant ist nur Bargeld. Jede Idee, was ein Gericht mit frischem "Luppa di Cozze" kosten könnte, wäre sehr hilfreich, um eine schnelle Fahrt zum nächsten Geldautomaten zu vermeiden.
Jeder Muschelerzeuger an der Adriaküste zwischen Vieste und Ancona wird es tun.
Hinweis: "Luppa di Cozze" = Muscheln mit Pfefferscheiben überzogen und in einem großen Keramiktopf in Weißwein gekocht.
Beachten Sie: Von Kommentaren: Es gibt hier mehr Infos , zusammen mit großartigen Fotos des Essens, über das ich spreche.
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Antworten:
Trabocchi ... Trabocchi Überall
Die Costa dei Trabocchi ist ein Küstenabschnitt in den Abruzzen von Ortona bis Fossacesia:
Schamloser Screenshot der Karte von GAC Costa dei Trabocchi, da der Kartenlink nicht verfügbar ist
Bis heute gibt es an der Küste mehrere Trabocchi, etwa 31 . Die meisten davon wurden aufgegeben. Doch im Jahr 1994 verabschiedete die Region ein Gesetz für den Schutz und geben mehr Wert auf die trabocchi aus kultureller und ökologischer Sicht . Seitdem wurden die verlassenen Trabocchi restauriert und sind jetzt voll funktionsfähige Fischereimaschinen. 27 davon sind nutzbar und beherbergen derzeit Restaurants, Kulturzentren, Zentren für Umwelterziehung und Aufnahmezentren.
Unten ist die Liste aller 31 Trabocchi , von denen nicht alle Restaurants sind:
Trabocchi als Gaststätten
Menüs und Preise
Mehrere Trabocchi beherbergen derzeit Restaurants. Diese servieren in der Regel Menüs auf der Basis von Fisch und Meeresfrüchten, die je nach Tagesfang variieren. Aus diesem Grund finden Sie möglicherweise Lupa di Cozze, dies kann jedoch nicht garantiert werden. Zum Zeitpunkt des Schreibens umfasst das Menü: Antipasti, Primo, Secondo, Frutta, Amaro und Caffé. Die Kosten liegen zwischen 35 EUR und 50 EUR für das Mittagessen und zwischen 50 EUR und 60 EUR für das Abendessen.
Die Restaurants öffnen Ende Mai / Anfang Juni und schließen Ende September. Während dieser Zeit sind sie in der Regel täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Dies kann jedoch je nach Trabocco variieren. Einige öffnen außerhalb dieses Zeitraums, wenn sie im Voraus für Hochzeiten, Veranstaltungen usw. reserviert werden.
Alles in allem ist mein Rat, eine Telefonnummer zu finden, um anzurufen und um Informationen zu bitten und einen Tisch zu reservieren. Da der Platz begrenzt ist, würde ich es vermeiden, ohne Reservierung zu versuchen, hineinzugehen. Sie sitzen auf jeden Fall Ausländer. Trabocchi wurde im Laufe der Zeit zu einer touristischen Attraktion und wird oft von Touristen angesteuert.
Bezüglich der Bezahlung würde ich Bargeld nehmen und Kreditkarten vergessen. Einige Trabocchi haben kein Festnetz und daher keinen POS-Automaten. Rufen Sie an und fragen Sie nach den Kosten des Menüs und der Bezahlung. Wie rufst du einen Ort ohne Festnetz an? Einfach: Die Trabocchi listen oft eine Kontakt-Handynummer auf.
Trinkgeld ist in Italien freiwillig. Wenn Sie den Service mögen, geben Sie ihnen ein paar Euro, oder was auch immer Sie geben möchten. 10% funktionieren auch.
Genug italienische Blabla, wo kann ich mit einem Trabocco essen?
Die Trabocchi-Restaurants, die ich online finden konnte, sind (alphabetisch sortiert):
Eine gültige Strategie, um einen Trabocco zu finden, auf dem Sie essen können, ist, die Einheimischen zu fragen. Sie werden Sie auf jeden Fall auf diejenige hinweisen, die sie für die beste halten.
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