Suche nach unbekannten Restaurants an der Adriaküste

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Entlang der Adriaküste gibt es einige bizarr aussehende Anglerpfeiler namens "Trabocchi". Einige davon sind offenbar mehrere hundert Jahre alt. San Vito Chietino wird zum Beispiel in der Wikipedia als ...

In der Stadt befindet sich die "Costa dei Trabocchi". Trabocchi sind riesige Holzplattformen, die seit 1400 mitten im Meer gebaut wurden. Sie können von der Stadt Ortona nach Fossacesia gesehen werden. Für die einheimischen Fischer war dies eine der Methoden, um den Bewohnern reichlich Fischfang zu bieten.

Quelle: Wiki-Eintrag für San Vito Chietino

Überprüfen Sie dieses Foto ...

Quelle: Google Maps: Der Überlauf "klassischer Ort zum Angeln vom Ufer aus

Mir wurde mitgeteilt, dass einige dieser 'Trabocchos' in kombinierte Anglerpfeiler und Restaurants umgewandelt wurden und es ein fantastisches kulinarisches Abenteuer wäre, auf einer dieser Strukturen ein Gericht aus "Luppa di Cozze" zu essen.

Frage: Das Problem ist, dass diejenigen, die ein Restaurant enthalten, nur Mundpropaganda zu sein scheinen. Gibt es eine Möglichkeit, die Sie von der Straße unterscheiden können? Gehen Sie einfach auf den Pier und bitten Sie, Platz zu nehmen? Oder setzen sie sogar Ausländer? Gibt es eine Trinkgeldkonvention? Ich bin mit Sprachproblemen in Ordnung, aber ahnungslos bezüglich lokaler Bräuche.

Auch: Ich nehme an, das Restaurant ist nur Bargeld. Jede Idee, was ein Gericht mit frischem "Luppa di Cozze" kosten könnte, wäre sehr hilfreich, um eine schnelle Fahrt zum nächsten Geldautomaten zu vermeiden.

Jeder Muschelerzeuger an der Adriaküste zwischen Vieste und Ancona wird es tun.

Hinweis: "Luppa di Cozze" = Muscheln mit Pfefferscheiben überzogen und in einem großen Keramiktopf in Weißwein gekocht.

Beachten Sie: Von Kommentaren: Es gibt hier mehr Infos , zusammen mit großartigen Fotos des Essens, über das ich spreche.

Gayot Fow
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Dies könnte hilfreich sein: classetouriste.be/trabocchi-abruzzo ( "Sie zahlen ungefähr 50 Euro für eine Überdosis Delikatessen aus dem Meer mit frei fließendem Wein aus der Region." | "Reservierungen sind erforderlich, da voll voll" | einige Links zu bestimmten Themen zu Restaurants umgebaute Trabocchis)
Lukas Graf
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Ich habe darüber nachgedacht, es zu beantworten, aber es beantwortet Ihre Frage nur teilweise: Wie können Sie sagen, was ist mit Trinkgeldern, wie Sie sich setzen können? Da ich keine Kenntnisse aus erster Hand habe, fühle ich mich nicht wohl, wenn ich eine Antwort schreibe, die vollständig aus einem einzigen Artikel aus dem Jahr 2012 stammt.
Lukas Graf,
Ich würde Trinkgeld geben, wie ich es normalerweise in einem italienischen Restaurant gebe. Diese Art von Orten ist normalerweise kein Luxus, also würde ich mich mit maximal 10% des von Ihnen bezahlten Preises zufrieden geben. Es ist allgemein höflich, aber auch nicht immer zu erwarten (Quelle: Ich bin Italiener). Normalerweise gebe ich überhaupt kein Trinkgeld, wenn der Service nicht gut ist oder / und wenn ich sehe, dass ich den Service bereits bezahlt habe ("coperto" oder "servizio").
Noldor130884

Antworten:

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Trabocchi ... Trabocchi Überall

Die Costa dei Trabocchi ist ein Küstenabschnitt in den Abruzzen von Ortona bis Fossacesia:

Costa dei Trabocchi
Schamloser Screenshot der Karte von GAC Costa dei Trabocchi, da der Kartenlink nicht verfügbar ist

Bis heute gibt es an der Küste mehrere Trabocchi, etwa 31 . Die meisten davon wurden aufgegeben. Doch im Jahr 1994 verabschiedete die Region ein Gesetz für den Schutz und geben mehr Wert auf die trabocchi aus kultureller und ökologischer Sicht . Seitdem wurden die verlassenen Trabocchi restauriert und sind jetzt voll funktionsfähige Fischereimaschinen. 27 davon sind nutzbar und beherbergen derzeit Restaurants, Kulturzentren, Zentren für Umwelterziehung und Aufnahmezentren.

Unten ist die Liste aller 31 Trabocchi , von denen nicht alle Restaurants sind:

Ortona, 9 Trabocchi

  1. Torre Mucchia, 1924
  2. Punta Lunga, 1925
  3. Punta Picci, 1927
  4. San Ciavocco, 1919
  5. Scoglio delle Spigole, 1921
  6. Saraceni, 1933/34
  7. Punta Acquabella, 1867
  8. Punta Acquabella, 1885
  9. Punta della Mucchila, 1880, esistente

San Vito, 8 Trabocchi

  1. Molo di San Vito, Primo, 1954, esistente
  2. Molo di San Vito, zweiter, 1946, esistente
  3. Fornace, 1890
  4. "Urziline", 1931
  5. Turchino, 1871, esistente
  6. Colle del Guardiano, 1850, esistente
  7. Valle Canale, 1880, esistente
  8. Sasso di "Rubbanhille", fein 700 ?, "trabocco laboratorio"

Rocca San Giovanni, 7 Trabocchi

  1. Punta Tufano, gut 700 ?, "Trabocco Laboratorio"
  2. Sasso del Gabbiano, 1900
  3. Punta Isolata, 1891
  4. Punta Torre, 1873, esistente
  5. Spezza Catene, 1885, esistente
  6. Cavalluccio, 1887, esistente
  7. Punta San Biagio, 1915, esistente

Fossacesia, 3 Trabocchi

  1. Punta la Penna, 1881, esistente
  2. Punta Rocciosa, 1910, esistente
  3. Barriera flangiflutti, 1971/1972

Turin di Sangro, 1 Trabocco

  1. La Morgia, 1919

Vasto, 18 Trabocchi

  1. Punta Derce, 1919
  2. Punta Derce, 1922
  3. Torre Saracena, "Crapa bbianche", 1927
  4. Torre Saracena, 1924
  5. Santa Maria della Penna, 1927
  6. Scoglio della Madonna, 1923
  7. Scoglio della Forgia, 1923
  8. Cava, 1929
  9. Grotta del Saraceno, 1904, esistente
  10. Vignola, 1901, esistente
  11. San Nicola della Meta, 1990, esistente
  12. San Nicola della Meta, scoglio del siluro, 1923, esistente
  13. Punta San Nicola della Meta, 1923
  14. Colle dell'impiccato, 1937
  15. Casarsa, Galleria Lato Nord, 1898
  16. Casarsa, Galleria Lato Sud, 1922
  17. Trave, "Cungarelle", 1938
  18. Punta Trave, 1900

Porto di Vasto

Esterno 7 Trabocchi (1947-1954-1958-1960-1961-1986-1980)
Interno 4 Trabocchi (1955-1961-1963-1965)

Trabocchi als Gaststätten

Menüs und Preise

Mehrere Trabocchi beherbergen derzeit Restaurants. Diese servieren in der Regel Menüs auf der Basis von Fisch und Meeresfrüchten, die je nach Tagesfang variieren. Aus diesem Grund finden Sie möglicherweise Lupa di Cozze, dies kann jedoch nicht garantiert werden. Zum Zeitpunkt des Schreibens umfasst das Menü: Antipasti, Primo, Secondo, Frutta, Amaro und Caffé. Die Kosten liegen zwischen 35 EUR und 50 EUR für das Mittagessen und zwischen 50 EUR und 60 EUR für das Abendessen.

Die Restaurants öffnen Ende Mai / Anfang Juni und schließen Ende September. Während dieser Zeit sind sie in der Regel täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Dies kann jedoch je nach Trabocco variieren. Einige öffnen außerhalb dieses Zeitraums, wenn sie im Voraus für Hochzeiten, Veranstaltungen usw. reserviert werden.

Alles in allem ist mein Rat, eine Telefonnummer zu finden, um anzurufen und um Informationen zu bitten und einen Tisch zu reservieren. Da der Platz begrenzt ist, würde ich es vermeiden, ohne Reservierung zu versuchen, hineinzugehen. Sie sitzen auf jeden Fall Ausländer. Trabocchi wurde im Laufe der Zeit zu einer touristischen Attraktion und wird oft von Touristen angesteuert.

Bezüglich der Bezahlung würde ich Bargeld nehmen und Kreditkarten vergessen. Einige Trabocchi haben kein Festnetz und daher keinen POS-Automaten. Rufen Sie an und fragen Sie nach den Kosten des Menüs und der Bezahlung. Wie rufst du einen Ort ohne Festnetz an? Einfach: Die Trabocchi listen oft eine Kontakt-Handynummer auf.

Trinkgeld ist in Italien freiwillig. Wenn Sie den Service mögen, geben Sie ihnen ein paar Euro, oder was auch immer Sie geben möchten. 10% funktionieren auch.

Genug italienische Blabla, wo kann ich mit einem Trabocco essen?

Die Trabocchi-Restaurants, die ich online finden konnte, sind (alphabetisch sortiert):

  1. Trabocco Eredi di Trimalcione - Lokalität Punta Penna - Vasto - +39 333 41 09 289
  2. Trabocco Cungarelle - Strada statale 16 - Vasto - +39 340 86 29 815
  3. Trabocco Pesce Palombo - Contrada La Penna, Lokalität Fuggitelle - Fossacesia - +39 333 30 55 300
  4. Trabocco Punta Rocciosa - Strada Statale 16 Adriatica, 66022 Fossacesia CH, Italien - +39 339 21 74 435
  5. Trabocco Punta Cavalluccio - Lokalität Cavalluccio - Rocca San Giovanni - Tommaso Verì +39 338 5980985 / Giuseppina Paolucci + 39 333 3010800
  6. Trabocco Sasso della Cajana - Contrada Vallevo 'snc - 66020 Rocca San Giovanni - +39 347 91 35 043
  7. Trabocco Punta Isolata - Contrada Vallevò - Rocca San Giovanni - +39 339 58 11 338
  8. Trabocco Punta Tufano - Rocca San Giovanni - +39 333 44 36 831
  9. Trabocco Valle Grotte - Lokalität Fosso Canale, 1 - San Vito Chietino - +39 348 54 79 587 / +39 338 18 66 074

Eine gültige Strategie, um einen Trabocco zu finden, auf dem Sie essen können, ist, die Einheimischen zu fragen. Sie werden Sie auf jeden Fall auf diejenige hinweisen, die sie für die beste halten.

JoErNanO
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