Halten Sie einen kleinen Gegenstand auf kurzen Inlandsflügen im Handgepäck gekühlt

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Meine nächste Reise besteht aus zwei Inlandsflügen mit einer kurzen Verbindung. Ich werde nur mit Handgepäck reisen, das Käse enthält, der am besten eine Kühlschranktemperatur hat.

Was ist die beste Lösung, um es während der gesamten Reise gekühlt zu halten? Die Zeit von Kühlschrank zu Kühlschrank beträgt ca. 5 Stunden.

  • Mein aktueller Tarif beinhaltet kein aufgegebenes Gepäck
  • Eisbeutel sind möglicherweise erlaubt (auf der Unternehmenswebsite werden sie nicht in verbotenen Artikeln aufgeführt), aber ich möchte lieber vermeiden, den Käse einzufrieren
  • Die Temperatur hat einen gewissen Spielraum und muss nicht konstant bei 3 ° C gehalten werden. Alles unter 8-10 ° C sollte in Ordnung sein.
  • Die Käsegröße beträgt ~ 10x5x5 cm

EPILOG

Erste Reise - Joe Blow hatte recht, dem Käse wurde das Einsteigen aus Sicherheitsgründen verweigert. Wäre es zuerst in Scheiben geschnitten worden, hätte es es geschafft.

Zweite Reise - Ich wickelte zwei dieser Käsesorten in einen Thermobeutel und überprüfte den Koffer, in dem sie sich befanden. Während ich am Anschlussflughafen genügend Zeit hatte, um meinen zweiten Flug zu besteigen, war das Gepäck nicht ausreichend. Der letzte Flug war spät in der Nacht, also verbrachte der Käse die Nacht am Flughafen, nur um am Morgen geliefert zu werden. Es war immer noch leicht kalt (so war die Nacht Anfang November) und perfekt essbar.

Siorki
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Welches Land? Inland oder International?
Doc
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Je nach Käse ist möglicherweise überhaupt keine Kühlung erforderlich. Siehe zum Beispiel askkaren.custhelp.com/app/answers/detail/a_id/325/~/… Dies sind US-Richtlinien. Der Rest der Welt ist in der Regel noch entspannter, z. B. würden sich die meisten Menschen in den Niederlanden nicht die Mühe machen, jemals einen Gouda in den Kühlschrank zu stellen, und es ist in Frankreich nicht ungewöhnlich, dass viele einen Wüstenwagen mit Weichkäse im Freien sehen Std.
Hilmar
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> Ich würde es lieber vermeiden, den Käse einzufrieren - ich habe keine soliden Daten dazu, aber ich bezweifle ernsthaft, dass ein oder zwei Eisbeutel von der Größe eines Reisekühlers etwas einfrieren könnten.
chx
Produkte, die Medikamente (wie Insulin) auf Reisen kühl halten sollen, funktionieren möglicherweise für Sie. Frio verwendet beispielsweise keinen Eisbeutel und ist weltweit über Amazon erhältlich. Es ist ein flaches, umschlagartiges Design und hat Größen, die leicht zu Ihrem Käse passen.
Giorgio
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Sie kühlen keinen Käse. Aber warte - würde ein Käse dieser Größe es durch die Sicherheit schaffen?
Fattie

Antworten:

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Die einfachste Lösung ist, sich keine Sorgen zu machen . Käse wurde hergestellt, weil er viel besser haltbar ist als frische Milchprodukte, und die meisten (alle?) Hartkäse und ungeschnittenen Weichkäse sind bei Raumtemperatur wochenlang in Ordnung .

Aber wenn Sie müssen, sollte ein fester Eisbeutel, der in ein Handtuch gewickelt und mit dem Käse in eine Plastiktüte gelegt wird, den Trick tun. Schwerpunkt auf dem Feststoff dort: TSA erlaubt Eisbeutel, solange sie vollständig gefroren sind.

Lammhaanxy
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