Ich koche zum ersten Mal mit schwarzen Augen. Ich spülte sie sehr gründlich aus, bedeckte sie mit sauberem Wasser und kochte.
Das Wasser, in dem sie sich befinden, ist dunkelbraun geworden. Ist das normal?
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Ich bin mir sicher, dass es so ist. Die Pigmente in Bohnen können wasserlöslich sein, und es bleibt mehr Zeit, bis sie sich aufgelöst haben, wenn Sie die Bohnen kochen.
Wenn Sie schwarze Bohnen kochen, wird das Wasser fast schwarz.