Gegen Verbrennungen durch Peperoni / Paprikaöl?

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Also habe ich törichterweise Ratschläge über das Tragen von Handschuhen beim Umgang mit Peperoni ignoriert. Ich dachte, da sie "nur" Anaheim-Paprika sind, würde es mir gut gehen ... Ich habe mich geirrt und bereue es.

Kennt jemand einen Weg, um das Brennen zu stoppen? Ich habe meine Hände wiederholt mit Seife in heißem Wasser gewaschen und OTC Burn Spray ausprobiert.

Ich mache mir große Sorgen darüber, ob ich ein kleines Baby habe oder nicht. Kann das Öl noch auf jemanden übertragen werden?

food-safety cleaning chili-peppers JustRightMenus
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Ach nein! Hat das etwas mit den doppelt gerösteten Paprikaschoten aus dem Salsafaden zu tun?
Hobodave
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Es kann sich viel, viel schlimmer anfühlen. Ich möchte es lieber nicht erklären. - Nicht direkt als Antwort auf Ihre Frage, sondern um sie in Zukunft zu verhindern. Trag Handschuhe; Vermeiden Sie es, die Samen und weißen Teile im Inneren zu berühren. Nach dem Entfernen des Kerns und der Samen mit der Außenseite nach oben schneiden. Verwenden Sie etwas Zitronensaft, um das Paprikaöl beim Waschen aufzubrechen.
Tim Gilbert
@hobodave Ja, das ist es. Hinweis für die Zukunft: Handschuhe tragen. Salsa ist aber gut. Ich fange gleich an, es einzupacken.
JustRightMenus
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... und um Himmels willen, wasche deine Hände gründlich, bevor du auf die Toilette gehst !!!
SF.

Antworten:

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Capsaicin ist öl- / fettlöslich. Versuchen Sie also, Ihre Hände mit etwas Vollmilch zu waschen oder mit saurer Sahne oder Pflanzenöl einzureiben, um festzustellen, ob dies hilft.

Genau wie Sie es in Ihre Augen bekommen können, wenn Sie sie mit Ihren Fingern reiben, bin ich sicher, dass Sie es leicht auf Ihr Baby übertragen können.

Ich vermute hier nur, dass ich nicht aus Erfahrung spreche. Wenn Sie also eines davon ausprobieren, teilen Sie uns bitte mit, wie es funktioniert hat ... oder was Sie stattdessen getan haben.

Darin Sehnert
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Du bist mein Held, im Ernst. Ich hatte zufällig etwas saure Sahne im Kühlschrank. Aaaaahhhh. Viel besser. Kann ich dir etwas Salsa als Preis schicken? :)
JustRightMenus
Ich bin froh zu hören, dass es funktioniert hat! Da Milchprodukte dabei helfen, Capsaicin von Nervenenden im Mund anzuziehen, dachte ich, dass dies wahrscheinlich auch von außen der Fall sein könnte. Salsa ist immer willkommen!
Darin Sehnert
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+1 Milch ist der einzige Weg zu gehen. Ein Grund dafür, dass Büffelflügel mit Blauschimmelkäse oder Ranch-Dip kommen.
squillman
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@squillman: Benutzt du das eigentlich? Schwach. :-D
hobodave
@hobo: haha, habe nicht gesagt, dass ich es tatsächlich
benutze
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Mythbusters hat Capsaicin vor einigen Jahren getestet.

Es war Episode 91 - "Fisch in einem Fass schießen"
http://en.wikipedia.org/wiki/MythBusters_%282007_season%29#Hot_Chili_Cures

Vollmilch war ihre Kontrolle, da die bereits bekannten zu heilen gehen, und nichts schlug sie.

Sie testeten:

  • Wasser
  • Bier
  • Tequila
  • Zahnpasta
  • Vaseline
  • Wasabi
ManiacZX
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Weiter so, Mythbusters!
BaffledCook
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Capsaicin, der Wirkstoff, der Chilischoten scharf macht, ist nicht wasserlöslich, löst sich jedoch in Fett oder Alkohol. Übrigens ist es keine Säure, sondern eine komplexe Chemikalie, die dem Hauptaroma von Vanille ähnelt. es stimuliert direkt die Nerven.

Während Sie Ihre Hände mit Wodka waschen, ist dies möglicherweise etwas extravagant. Versuchen Sie es mit Pflanzenöl und waschen Sie es dann mit Wasser und Seife ab.

Berühren Sie nicht Ihre Augen oder andere empfindliche Bereiche, bis das Capsaicin von Ihren Händen entfernt ist.

SAJ14SAJ
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+1 auf den Wodka. Beste Verwendung für billigen Wodka? Lösungsmittel.
Papin
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Die wichtigsten Tipps für Neulinge zum Krabbensammeln: Waschen Sie sich die Hände, bevor Sie das Badezimmer benutzen.
Joe
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+1 für pflanzliches Öl, weil Wodka 40% Ethanol ist, sehr hart für Ihre Haut. Capsaicin ist in den meisten unpolaren Lösungsmitteln löslich, zu denen sowohl Öle als auch Alkohole gehören.
Mischa Arefiev
"Wodka ist 40% Ethanol, sehr hart für Ihre Haut" hehehe ... Mischa ...
jsanc623
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Ich habe heute gehört, dass Pfeffersäfte Widerhaken haben, die das Abwaschen sehr erschweren. Die Person, mit der ich gesprochen habe, sagte, dass das Reiben Ihrer Hände mit Milch der beste Weg ist, um Pfefferöle und Gerüche von Ihrer Haut loszuwerden.

Ich habe es nicht selbst ausprobiert, aber es lohnt sich und Sie können uns wissen lassen, ob es funktioniert!

Bluebelle
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kleine Mini-Widerhaken? Sie müssen mich
veräppeln
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Wenn Sie Ihre Hände mit einer Bleichlösung (ein paar Esslöffel in einer Schüssel Wasser) abspülen, wird das Öl wasserlöslich und kann abgewaschen werden.

Bob
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Kann bestätigen, dass dies funktioniert, auch wenn es oft als Mythos bezeichnet wird.
Rackandboneman
Beim zweiten Gedanken, ich bin verrückt und es hat für mich ein paar Mal funktioniert, als ich das Bleichmittel ordentlich verwendet habe. Vielleicht korrodiert es nur die kontaminierten paar Mikrometer Haut von Ihren Händen :)
Rackandboneman
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Ich habe alles ausprobiert, von Alkohol, Limettensaft, Waschmittel, Essig ... nichts half, bis ich endlich Aspercreme mit Aloe verwendete. Saß damit auf meinen Händen (brannte noch) und wartete ca. 10 Minuten. Es hat endlich funktioniert und ich bin jetzt endlich ohne Schmerzen ..... Puh .... 3 Stunden Brennen können ihren Tribut fordern. Gott sei Dank für aspercreme.

Cindy
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