Ist es sicher mit Regenwasser zu kochen?

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Ist es sicher , Regenwasser als Zutat im Vergleich zu Leitungswasser zu verwenden - oder sogar kochen Dinge drin wie Pasta? Gibt es Unterschiede bei den Maßen oder Garzeiten - der Gedanke ist, dass es keine Chemikalien im Vergleich zu Leitungswasser gibt?

food-safety water AttilaNYC
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Mir wurde gesagt, dass es am besten mit reinem Getreidealkohol geht . Für die Sicherheit Ihrer kostbaren Körperflüssigkeiten.
dmckee
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+1, Gute Frage, sehr originell. Es kann sein, dass es keine endgültige Ja- oder Nein-Antwort gibt, aber ich habe mich das Gleiche gefragt.
Neil Fein
Sie können mit Sumpfwasser kochen, wenn Sie es lange genug kochen. Geschmack ist eine andere Sache.
Alaska Man

Antworten:

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Denken Sie daran, dass Leitungswasser getestet wird, um sicherzustellen, dass es für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist. Regenwasser hat keine solche Anforderung.

Während Regenwasser eine fröhlich-flockige natürliche Ressource zu sein scheint, möchte ich betonen, dass dies ein ernstes Sicherheitsproblem sein könnte. Ja, es scheint unwahrscheinlich, aber Sie brauchen eine Behörde, die ihr Wasser kennt.

Ich schlage vor, eine professionelle Meinung einzuholen, wie Regenwasser richtig gefiltert werden kann. Möglicherweise von den Leuten, die sich um Ihre kommunale Wasserversorgung kümmern.

Neil Fein
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Die Antwort liegt auf der Hand. Wir brauchen eine von der Regierung geförderte Aufsichtsbehörde, um die Reinheitsstandards für Regenwasser durchzusetzen! Rufen Sie Ihren Kongressabgeordneten an.
Sobachatina
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Tatsächlich wird Leitungswasser getestet, um sicherzustellen, dass es sicher ist, wenn es die Kläranlage verlässt. Bleilot in Rohren macht es möglicherweise nicht sicher, wenn es bei Ihnen eintrifft, und es gab Vorfälle in Bereichen, in denen durch Zusätze aus der Aufbereitungsanlage mehr Blei als erwartet ausgelaugt wurde. Die empfohlene Testmethode für Blei besteht darin, das Wasser vor dem Test eine Minute lang laufen zu lassen. Ich kenne niemanden, der dies tatsächlich tut, wenn er Wasser aus dem Wasserhahn holt.
Joe
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Sie müssen es wirklich zuerst filtern. Wenn Sie es nicht trinken würden, kochen Sie nicht damit (auch gute Ratschläge zu Wein). Es scheint Quellen im Internet zu geben, wie man Regenwasser trinkbar macht, also würde ich dort anfangen. (Beispiel: http://www.rain-barrel.net/drinking-rainwater.html )

Wenn Sie bereits Ihr Regenwasser trinken und noch nicht gestorben sind, ist es wahrscheinlich ungefährlich, damit zu kochen.

Wenn Sie es als Zutat zum Backen oder für ein Gericht mit kritischem pH-Wert verwenden möchten, können Sie den pH-Wert des eingegebenen Wassers testen und versuchen, das Rezept entsprechend auszugleichen (ersetzen Sie das Backen) Soda für Backpulver, zum Beispiel).

Bob
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Ich dachte, die Filter an den Regentonnen sollten nur die Partikel herausfiltern, die wie Blätter und Kies von Ihrem Sammelbereich abgewaschen wurden. Ich glaube nicht, dass es darum geht, Unreinheiten aus dem Regen zu entfernen.
Sobachatina
Alles, was mit einem Kohlefilter entfernt werden konnte, wurde bereits entfernt, als das Wasser verdunstete und anschließend kondensierte und vom Himmel fiel.
Hobodave
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@hobodave Regen kann jedoch Partikel auf dem Weg nach unten aufnehmen. Ich glaube jedenfalls, dass hier niemand wirklich ein Experte für Trinkwassersicherheit ist. Deshalb stehe ich zu meiner Antwort, dass Sie nur mit Wasser kochen sollten, von dem bereits bekannt ist, dass es trinkbar ist. Ich halte es für unverantwortlich, etwas anderes vorzuschlagen.
Bob
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Ich werde nachfiltern. Regen braucht etwas zum Kondensieren, um sich zu bilden, also MUSS es zumindest etwas Staub geben. Da ich mich in einem Regenschauer befunden hatte, der meine Windschutzscheibe schlammig machte, um hindurchzusehen, würde ich nicht darauf vertrauen, dass der Regen sauber ist. Es wird jedoch frei von künstlichen Chemikalien sein, wie Fluoridierung.
Scivitri
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Filtern ist sinnlos. Jeder Mikroorganismus stirbt, wenn Sie Wasser auf seine Siedetemperatur erhitzen. Es ist also ein großer Unterschied zwischen "trink es" und "koche damit". Regenwasser enthält eine geringe Menge an Schwebstoffen, die jedoch für den menschlichen Körper völlig unbedenklich sind.
Martin
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Solange Sie nicht in einem Gebiet mit starkem sauren Regen leben und ihn in einem Hygienecontainer auffangen, ohne ihn durch grobe Rinnen usw. zu führen, ist das in Ordnung.

Michael Natkin
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Regenwasser, das direkt vom Himmel kommt, ist in der Regel ungefährlich und weist je nach Standort einige Einschränkungen auf. In einem verschmutzten Gebiet ist dies wahrscheinlich keine gute Idee.

Die 2 größten Probleme sind in erster Linie, wie es gesammelt und wie es gespeichert wird. Beim Sammeln und Lagern kann Regenwasser leicht durch chemische Schadstoffe oder biologische Krankheitserreger verunreinigt werden. Wenn Sie also Ihr Leitungswasser durch Regenwasser ersetzen möchten, ist eine Investition in sanitäre Sammel- und Speichervorrichtungen / -methoden erforderlich.

BTW. Auf Wüstenwanderungen habe ich Regenwasser aus einer in eine Pfanne tropfenden Plane verwendet und dann durch ein Kopftuch gefiltert, um Staub zu entfernen. Ich hatte keine Sorgen, da die irdischen Quellen fragwürdig waren.

wdypdx22
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+1, das ist gesunder Menschenverstand. Man könnte sagen, dass alles Wasser Regenwasser ist - nur ein Teil davon war in jüngerer Zeit Regen.
Schlank
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In den meisten Situationen würde ich gerne Regenwasser in jeder Menge trinken. Aber wie das Regenwasser gesammelt und gespeichert wird, ist eine große Sache. Beispielsweise:

  • Auf Dächern befinden sich oft Schmutz und tierische Fäkalien, und viele Dachmaterialien werden mit giftigen Chemikalien behandelt.

  • Schmutziges stehendes Wasser ist ein Nährboden für Bakterien, Algen und Insekten.

Jay Bazuzi
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Solange es in letzter Zeit keine chemischen, biologischen oder nuklearen Angriffe gab, sollte es Ihnen gut gehen. Saurer Regen sollte kein großes Problem sein, da er nur geringfügig saurer ist als regulärer Regen (der bereits sauer ist).

Hobodave
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Das ist eine trippy Antwort:>)
AttilaNYC
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Es ist sicher, Wasser aus Bächen, Flüssen und Seen in den USA zu verwenden (ausgenommen solche, die von Kernkraftwerken betroffen sind), wenn Sie das Wasser zum Kochen bringen und es zuerst 3 Minuten dort aufbewahren. Dies tötet Bakterien ab, die üblicherweise in Gewässern leben.

Im Gegensatz zu Bächen ist es unwahrscheinlich, dass in Regenwasser Giardien leben, aber Quellen weisen darauf hin, dass es abhängig von der Sammelmethode einige Bakterien enthalten kann. Halten Sie daher Ihr Regenwasser aus Sicherheitsgründen auf einem Minimum.

Beachten Sie, dass mindestens ein Wissenschaftler der Argonne National Labs ebenfalls eine Filterung empfiehlt , aber mehrere andere an derselben Stelle darauf hinweisen, dass Regenwasser absolut sicher sein sollte.

Bedeutet diese Frage, dass wir in Kürze sehen werden, wie mit Regenwasser gekochte Mahlzeiten die angesagtesten Restaurants infiltrieren?

justkt
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Ich lebe in Australien, außerhalb der Stadt ca. 30 Minuten und 10 Minuten vom Wasser entfernt. Ich sammle direkt aus großen Plastikbehältern, nachdem es geregnet hat, und fülle dann deine Sodaliter-Trinkflaschen ab. Ich koche es dann, lasse es abkühlen und kehre zu der Literflasche zurück und kühle es dann. Schmeckt sauber und was das Ausfällen, Sammeln, Kochen, Abkühlen und Abfüllen betrifft, ist es ohne die Chemikalien in der Behandlung und die Korrosion der Rohrleitungen der Innenrohre aus der Standardwasserversorgung sicherer !!!! Stellen Sie sicher, dass Ihre Plastiksammelbehälter mindestens Lebensmittelqualität haben, halten Sie sie von der Sonne fern und reinigen Sie sie vor dem Gebrauch !!!! Ich habe auch gelesen, dass Chlor im Wasser nicht gut für Setzlinge ist, also kann es nicht besser sein, in deinen Körper zu gelangen.

remo conan
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