Die Kastanien auf einer offenen Feuerfrage erinnerten mich: Gibt es einen Trick, um Kastanien leicht zu schälen? Am Ende kleben immer Haarreste an den Kastanien (ick) und / oder kleben unter meinen Fingernägeln (autsch). Wir rösten sie normalerweise im Ofen (natürlich nachdem wir sie passend...
Die meisten Anweisungen zum Kochen von Kastanien (ich werde sie speziell kochen) sagen Ihnen, dass Sie sie mit einem X bewerten sollen. Ich weiß, dass der Dampf von innen irgendwo entweichen kann. Wenn es mir gut geht, nur Hälften / Viertel Fleisch zu haben, gibt es einen Grund, warum ich sie nicht...
Ich habe ein Rezept, das Kastanienpüree verlangt. Ich lebe in Australien und es ist schwer zu finden. Kastanien hingegen sind ziemlich leicht zu finden, also habe ich gegoogelt, um zu sehen, ob ich ein Rezept finden kann, um mein eigenes zu machen. Die Ergebnisse gaben wirklich nur andere Rezepte...
Ich habe es nie geschafft, Kastanien erfolgreich am offenen Feuer zu braten. Ich neige dazu, verkohlte Kastanien zu haben, die ungenießbar sind. Gibt es dafür eine gute
Ich möchte mein eigenes Püree machen und möchte wissen, wie man es zuerst kochen kann. Ich habe den Ofen einmal ausprobiert und sie begannen zu explodieren: