Ich suche nach: 100% Erdnussbutter (ohne Zusatz von Salz, Zucker, Ölen oder sonstigem) 100% geröstete Erdnüsse (ohne Zusatz von Salz, Zucker, Ölen oder sonstigem) Wenn ich nach verschiedenen Quellen schaue, kann ich immer Folgendes feststellen: Erdnussbutter enthält mehr Eiweiß (in% der Kalorien)...
Ich briet einige leckere Donuts und ließ sie abkühlen. Kurz nachdem ich sie glasiert hatte, bemerkte ich, dass die Glasur in die Donuts eingedrungen war. Wie kann ich das
Die Kastanien auf einer offenen Feuerfrage erinnerten mich: Gibt es einen Trick, um Kastanien leicht zu schälen? Am Ende kleben immer Haarreste an den Kastanien (ick) und / oder kleben unter meinen Fingernägeln (autsch). Wir rösten sie normalerweise im Ofen (natürlich nachdem wir sie passend...
Ich bin allergisch gegen Pinienkerne. Gibt es eine andere Nuss, mit der ich Pesto herstellen kann?
Ich habe gestern Abend eine Tüte Cashew-Stücke aus dem Mülleimer geholt und festgestellt, dass sie ungesalzen sind. Die sind gut, aber für einen Snack nicht ganz das, wonach ich gesucht habe. Gibt es sowieso diese Cashew-Stücke "salzen". Ich googelte und fand Wege, es zu tun, wenn sie noch...
Ich habe einige Walnüsse im hinteren Teil meines Schranks gefunden, die wahrscheinlich 5 Jahre alt sind. Die Verpackung sagt am besten aus, wenn sie bis 2010 verwendet wird. Ich habe sie probiert und sie schmecken gut, vielleicht ein bisschen schäbig, aber es macht mir nichts aus. Ich habe mich...
Unter anderem mache ich zu Weihnachten eine Schokoladen-Bourbon-Pekannuss-Torte in meiner Eigenschaft als Familien-Konditor. Das Rezept fordert geröstete Pekannusshälften. Was ist der beste Weg, um Nüsse gleichmäßig zu rösten? Ich nehme an, ein niedriger Ofen ist am besten, um ein Anbrennen zu...
Ich bin daran interessiert, meine eigene Thai-Erdnusssauce zuzubereiten. In jedem Rezept, das ich online sehe, heißt es jedoch, Erdnussbutter zu verwenden. Ich mag thailändische Erdnusssauce, die ich in Restaurants habe, aber ich hasse Erdnussbutter. Wenn ich also ein Rezept sehe, das Erdnussbutter...
Ich bin ein bisschen besessen von der Herstellung von Macarons und habe es tatsächlich geschafft, dass sie gut herauskommen, also versuche ich, sie auf die nächste Stufe zu heben und verschiedene Nüsse aus Mandeln zu verwenden. Als ich versuchte, Pistazien (oder Haselnüsse) zu feinem Pulver zu...
Ich habe einen Brieffreund in Brasilien (ist es immer noch ein Brieffreund, wenn wir eine E-Mail schreiben?) Und zu wissen, dass ich Nüsse mag, hat mir Cashewnüsse geschickt. Anscheinend gibt es eine Cashewfarm in ihrer Nähe, so dass sie direkt zur Quelle ging und mir rohe Nüsse besorgte. Ich habe...
Ich möchte meine eigene Erdnussbutter machen. Ich habe von verschiedenen Mühlen gelesen - sowohl handbetrieben als auch elektrisch. Ich bin am meisten daran interessiert, eine haltbare handbetätigte Erdnussbuttermühle zu finden. Ich weiß, dass es viele Gewürzmühlen gibt , die für Erdnussbutter...
Ich habe eine Tüte Walnüsse vom örtlichen Bauernmarkt (in Neuseeland) gekauft, aber einige von ihnen sind außen dunkel und innen fast schwarz. Ist das normal und sind sie in Ordnung zu essen? Auch bemerkt, dass einige von ihnen leicht geöffnet sind.
Als ich heute Nachmittag eine Nektarine aß, stellte ich fest, dass die Grube aufgebrochen war. Neugierig zerbrach ich es und fand darin einen mandelartigen Samen (oder eine Nuss?). Ich erinnere mich, dass einige Mandeln oder vielleicht ihre Verwandten (Steinobst?) In ihrer natürlichen Form giftig...
Wir haben eine Wanne mit Cashewnüssen, die "aus" zu sein scheinen: Sie riechen ein bisschen anders und schmecken ein bisschen anders als wir es gewohnt sind. Sie riechen oder schmecken nicht ranzig (für uns glaube ich nicht, dass ich jemals Cashewnüsse probiert habe, die alt genug waren, um...
Mein 3-jähriger und ich teilten unsere traditionelle Mischung aus Weihnachtsnüssen. Er wird ziemlich gut darin, sie selbst aufzubrechen, und wollte wissen, wie der Teil heißt, den er isst. Hat jemand eine maßgebliche Antwort?
Ich habe geröstete Erdnüsse vom Markt gekauft und sie enthalten zu viel Salz. Wie soll ich das Salz in diesen Erdnüssen so weit wie möglich reduzieren? Meine Absicht ist es, Erdnussbutter zu
Gibt es ein spezielles Werkzeug zum Aufschlagen von Pistazien? Ich frage, weil ich mit zunehmendem Alter schwere Arthritis und Gelenkschmerzen entwickelt habe, was das Öffnen mit meinen Fingern sehr schmerzhaft macht. Ich habe Pistazien immer geliebt und hasse es, meine Frau bitten zu müssen, sie...
Ich habe gelesen, dass Mandeln, die langsam bei niedrigeren Temperaturen geröstet werden, gesünder sind, was für mich sinnvoll erscheint. Ich fand ein paar Rezepte, die 8 Stunden bei 75 ° C oder 4 Stunden bei 95 ° C vorschlugen. Mit diesen Informationen habe ich einige bei 90 ° C geröstet und sie...
Der Einfachheit halber halte ich gerne verschiedene Nüsse zum Kochen und Backen bereit. Ist es möglich, Nüsse einzufrieren, damit sie nicht schlecht werden? Insbesondere Walnüsse, Mandeln,
Warum gibt der Puderzucker, der die Außenseite von Puderzucker-Donuts bedeckt, ein erstaunlich kühles Gefühl auf Ihrer Zunge, während der Puderzucker in der Schachtel, die ich im Supermarkt kaufe, dies nicht tut? Ich bin mir ziemlich sicher, dass dieser Effekt nicht nur imaginär ist, da ich die im...