Ich briet einige leckere Donuts und ließ sie abkühlen. Kurz nachdem ich sie glasiert hatte, bemerkte ich, dass die Glasur in die Donuts eingedrungen war. Wie kann ich das verhindern?
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Okay, ich habe etwas gründlicher gesucht und Beki Cooks Donut-Zuckerguss-Rezept gefunden . Anscheinend war mein Fehler, dass ich sie (die Donuts) abkühlen ließ, und laut dem Artikel:
Glasur ist der einfachste Weg, einen Donut zuzucken. Aber es gibt ein paar Dinge, an die Sie sich erinnern müssen. In erster Linie ... Donuts nur glasieren, wenn sie warm sind. Wenn Sie es tun, wenn sie die Glasur abgekühlt haben, ziehen Sie einfach ein und werden goopy.