Strategien gesucht.
Im Allgemeinen gesund glücklich 4,5 Jahre alten Enkel. Isst eine große Auswahl an Lebensmitteln, einschließlich Gemüse (Brokkoli ein Favorit) und reagiert auf Milchprodukte. Verwenden Sie daher Soja- und Mandelmilch. Ziemlich strenge Kontrolle über Junk Food, wenige zuckerhaltige Snacks zwischen den Mahlzeiten usw.
Aber die Mahlzeiten sind stressig, weil er sehr langsam isst und ermutigt werden muss, eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen. Im Allgemeinen wäre ich nicht besorgt; Ich komme aus der Denkschule "Wenn sie hungrig sind, werden sie essen". Allerdings war er laut Medizinern stark untergewichtig und sah wirklich dünn aus. Die Eltern haben also zu den Mahlzeiten sehr hart gearbeitet, um ihn dazu zu bringen, mehr zu essen, und in Bezug auf sein Gewicht hat er jetzt wieder ein Standardgewicht für sein Alter.
Die Essenszeiten sind jedoch ein ständiger Kampf. Jeder Schluck muss überwacht werden. Wenn er nicht dazu aufgefordert wird, wird er sitzen und keinen weiteren Schluck nehmen. Jeder Bissen wird minutenlang gekaut oder in seinem Mund gehalten. Er ist mental sehr wachsam und einfallsreich, seine Aufmerksamkeit wandert vom Essen. Wir haben kein Fernsehen oder andere Ablenkungen, alle sitzen zusammen und essen das gleiche Essen. Aber ein einzelner, kleiner Teller mit Essen kann weit über eine Stunde dauern, und dazu müssen wir ihn normalerweise jeden Bissen füttern, auch wenn er sich sehr wohl fühlt - er scheint es einfach zu vergessen!
Irgendwelche Ideen, wie man das angehen kann?
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"Im Allgemeinen gesund, glücklich, 4,5 Jahre alt, Enkel. Isst eine große Auswahl an Lebensmitteln, einschließlich Gemüse (Brokkoli ein Favorit), einige Reaktionen auf Milchprodukte, also verwenden Sie Soja- und Mandelmilch. Ziemlich strenge Kontrolle über Junk Food, wenige zwischen den Mahlzeiten zuckerhaltige Snacks usw."
Hallo, du bist ein schöner Opa! Ich gehe davon aus, dass er gesund, aber untergewichtig ist und gleichzeitig NUR Milchprodukte ausfallen. Ich gehe auch davon aus, dass die Familienernährung sehr gesund und daher wahrscheinlich fettarm ist. Ich habe das vorliegende Problem als möglicherweise (1) zu wenig Kalorien gelesen (2) langsam essen / trotz Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln nicht wirklich essen.
(1) Meine beiden Jungen waren in ihren frühen Jahren milchunverträglich und meine Mutter ist eine sehr gesunde Veganerin, die seit Jahren fettarm kocht. Eine Sache, die mir sehr schnell klar wurde, war, dass es Mühe kostet, kleine Kinder mit genügend Kalorien zu versorgen, ohne dass Milchprodukte in Bereitschaft sind . Bedenken Sie, dass andere Kinder entweder Vollmilch verzehren oder Käse als sehr dichte Form der Kalorienaufnahme essen. Wir müssen uns wirklich anstrengen, um den Kalorienverlust auszugleichen. Kleine Bäuche können sich nicht viel dehnen, und wenn er lange Zeit wenig gegessen hat, wird er sich mit einer größeren Menge unwohl fühlen. Das ist Physiologie. Um dies zu umgehen, müssen Sie kalorienreiche Lebensmittel in kleinen, aber häufigen Mengen geben.
Meine Kinder ernährten sich nicht fettarm, aber sie ernährten sich gesund fett - Olivenöl, Leinsamenöl, Kokosöl, Sesamöl, Avocados, Lachs, milchfreie Brotaufstriche. Diese wurden in ihre Mahlzeiten aufgenommen, um ihre Kalorienaufnahme zu erhöhen. Ich gab ihnen auch viele Kartoffeln in Form von Kartoffelpüree, in Rindfleischeintöpfen und als gebackene Keile, weil ich las, dass Kartoffeln die beste Stärke für die Gewichtszunahme waren.
Meine Jungs liebten Gemüse und Obst, aber ich musste sicherstellen, dass sie nicht so viel davon nahmen, dass sie nicht in ihre Kohlenhydrate und Proteine passen konnten.
Wenn Ihr Enkel fettarme Snacks (z. B. Gemüsesticks usw.) zu sich nimmt, kann die Pflegekraft möglicherweise einen kalorienreichen Dip (Hummus) hinzufügen oder ihn manchmal durch etwas kalorienreicheres wie Muffins oder Müsliriegel ersetzen.
(2) Es gibt durchaus vernünftige Gründe, warum ein Kind trotz Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln möglicherweise nicht isst. Eine davon ist die allergische Rhinitis, die den Geruchssinn beeinträchtigt und den Appetit unterdrückt. Anzeichen dafür sind laufende Nase am Morgen, geschwollene Augen, mögliches Schnarchen in der Nacht. Ein weiterer Grund ist ein Zinkmangel, der sich auch auf den Appetit auswirkt. Wenn er eine Zeit lang nicht genug gegessen hat (genug gegessen im Gegensatz zu einer großen Auswahl), kann es eine gute Idee sein, ein Multivitamin mit Zink hinzuzufügen.
Für die tatsächlichen Mahlzeiten werde ich drei Richtlinien befolgen - lecker, optisch attraktiv, einfach. Lecker für ihn, attraktiv für ihn, leicht für ihn. Meine beiden Kinder ernähren sich ziemlich gesund, haben aber immer noch sehr unterschiedliche Vorlieben, wenn es um Texturen und bestimmte Gerüche geht. Zum Beispiel liebt ds1 Oberschenkelfleisch und rohen Salat, ds2 isst nur Brustfleisch und bevorzugt gekochtes Gemüse. Vielleicht möchten Sie also die Aromen und Texturen Ihres Enkels zur Kenntnis nehmen und eine Liste der entsprechenden Gerichte erstellen. Stellen Sie einfach sicher, dass es mindestens eine Mahlzeit gibt, die er jeden Tag mag.
Da er sehr einfallsreich ist, kann die Pflegekraft möglicherweise Themenschilder für Lieblingsfilme / -shows erstellen, z. B. http://www.boredpanda.com/creative-bento-food-art-samantha-lee/. Wir können nicht alle so viel Zeit verbringen machen diese, aber vielleicht können die Bilder einige Ideen liefern.
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Machen Sie sich klar, dass der Kampf ums Essen auch Ihrem Kind Aufmerksamkeit schenkt.
Schalten Sie die Gänge und versuchen Sie, nach dem Essen etwas zu planen, das Spaß macht. Kämpfe nicht direkt um das Essen selbst. Sagen Sie einfach, wenn das Kind den Teller fertig hat, können Sie die lustige Sache machen. Überlegen Sie sich 3-4 Möglichkeiten, dies zu sagen.
Möchtest du nach dem Essen X oder Y machen?
Wenn Sie mit dem Essen fertig sind, können wir X machen.
Ich hoffe du bist bald fertig, ich möchte X mit dir machen.
Noch nicht fertig? Ich hoffe wir haben noch Zeit für X.
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Ich glaube, @Willow Rex empfiehlt zu Recht einen Ernährungsberater. Die Eltern können ihren Arzt um eine Überweisung bitten.
Bis dahin könnte es vielleicht hilfreich sein, Lebensmittel zur Verfügung zu stellen, die nicht viel Zeit im Mund verbringen. Pürierte Suppen können nahrhaft (und bei Bedarf kalorienreich) sein, aber sie können nicht sehr viel gekaut werden. Smoothies können auch sehr nahrhaft sein und sind wiederum kein wirklich zähes Essen.
Weiche, feuchte Lebensmittel (z. B. Kartoffelpüree, Nudeln) sind oft weniger zäh als beispielsweise gebratenes Fleisch. Die Entscheidung, Lebensmittel in Suppen, Aufläufen usw. anzubieten, könnte hilfreich sein.
Wenn Kalorien benötigt werden, ist Eis immer willkommen! Sie können auch Milchshakes mit Ensure (einem Nahrungsergänzungsmittel) als Hauptzutat herstellen.
Trotzdem gehöre ich zu der Schule, die Sie erwähnt haben: Ein Kind wird in Gegenwart von Essen nicht verhungern. Es hört sich so an, als hätten die Beteiligten das Glück, dass das Kind eine Vielzahl gesunder Lebensmittel zu sich nimmt.
Ich gehöre auch zu der Schule, dass Eltern, die von jedem Bissen besessen sind, nicht viele Vorteile für ihren Stress erhalten. Der Verzehr von Lebensmitteln erfolgt am besten in einer stressarmen Umgebung.
Wachstumskurven (z. B. Gewicht, Größe) messen Populationen anhand von Durchschnittswerten und Perzentilen. Jemand muss am unteren Ende sein, und das ist normal. Ohne andere begleitende Probleme machen sich viele Ärzte keine Sorgen, bis das Kind unter die 5.% ile fällt.
Laut AAP:
Ich war als Kind und junger Erwachsener sehr "dünn". Leider wurde ich von meinen Eltern und Geschwistern darüber aufgezogen. Infolgedessen habe ich zu viel gegessen. Ich aß oft Eis, fügte Shakes rohe Eier hinzu, um Kalorien zu ergänzen (wenn dies als sicher angesehen wurde) usw. Ich blieb dünn, bis ich 29 war, als ich zum ersten Mal 100 Pfund brach. Jetzt wünschte ich, ich hätte noch diesen Stoffwechsel!
Mein Punkt ist, dass Eltern kein Urteilsvermögen zeigen oder sich Sorgen um das Essen machen sollten, es sei denn, es ist wirklich ein Problem, wie nicht nur von einem Arzt, sondern auch von einem Ernährungsberater beurteilt wird. Es bleibt wirklich bei einem Kind.
Prävalenz von Untergewicht bei Kindern und Jugendlichen im Alter von 2 bis 19 Jahren: USA, 1963
bis 1965 bis 2007 bis 2010 Ernährung von Kindern (Ellyn Satter Institute)
https://brightfutures.aap.org/Bright%20Futures%20Documents/BFNutrition3rdEditionSupervision. pdf
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Es gibt viele Möglichkeiten, gute nahrhafte Lebensmittel in kleinen und lustigen Bissen zu liefern. Winzige Teile fallen schneller ab als Dinge, die groß aussehen. Milchshakes und Smoothies, pürierte Suppen sind auch großartig. Stellen Sie eine Schüssel mit geschnittener Melone oder Trauben, winzigen Käsestücken, Nüssen heraus, vielleicht ist Ihr Enkel ein Grazer. Probieren Sie Erdnussbutter auf kleinen Broten in Form eines Ausstechers, legen Sie eine Trauben-, Nuss- oder Bananenscheibe auf einige. Vielleicht könnte ihn Ablenkung zu Snacks bringen, da viele Leute beim Fernsehen zu viel essen. Die Mahlzeiten sind jedoch am besten am Tisch.
@Anongoodnurse hat es perfekt gesagt, also füge ich nur ein paar Rezeptideen hinzu. Ich liebe kleine Behälter, also probieren Sie kleine Teller und ein Kinderteeset zur Lieferung. Machen Sie Themen, Harry Potter Magic Supper oder Super Mario oder andere Comicfiguren Formen und Themen. Lassen Sie Ihre große Hilfe beim Zubereiten von Speisen helfen.
Sie können einige der Kid Food Shows ausprobieren und über gutes Essen auf eine Weise sprechen, bei der es eher um die Zubereitung und den Genuss als um das Essen geht. Versuchen Sie, ihm das Kochen beizubringen, wenn er Interesse zeigt.
Konzentrieren Sie sich nicht mehr auf das Essen, sondern auf andere Aspekte des Essens. Besuchen Sie Bauernhöfe oder Märkte - selbst das normale Lebensmittelgeschäft macht Appetit.
Kein Druck, während man achtsam ist, scheint ein guter Weg zu sein. Ich würde gerne wissen, was Sie tun und was geholfen hat. Ich bin sicher, dass Ihr Enkel vorbeikommen wird.
Mein Bruder isst um zu leben und ist dünn. Als Kind hatte er jahrelang Zahnschmerzen, daher könnten Sie vorschlagen, dass die Eltern beim nächsten Zahnarztbesuch erwähnen, dass Essen ein Problem ist, nur um Zahnprobleme auszuschließen.
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Also kaut er lange oder hört auf zu essen. Wenn er kaut, was eigentlich gut ist und Sie sollten auch lernen, gut zu essen und ihn lernen zu lassen, wie man isst, wissen Kinder natürlich, wie man atmet und isst (wir atmen aus der oberen Brust, aber Kinder atmen aus dem Magen, was besser ist).
Und wenn er nicht kaut und ihm von seinem unglaublichen Körper erzählt, sind Kinder immer neugierig auf neues Wissen, sagen ihm, wie das Essen hineingeht und wie der Magen auch das zweite Gehirn genannt wird
Sehen Sie, es ist nicht sein Problem, es liegt bei Ihnen, weil wir sie besser verstehen sollen.
Kauen Sie auch 50-60 Mal, um Ihr Essen zu trinken und Ihren Wasserzeitraum zu kauen. Es ist auch besser für Sie.
Dies ist ein Problem, da das menschliche Gehirn nach 15 bis 20 Minuten Kauen ein Signal an den Magen sendet, dass Sie genug zu essen haben und wir uns satt fühlen.
Bitten Sie ihn also, 40 Mal zu kauen, und als nächstes wird dies auch seinen fantasievollen Geist fokussieren.
Sie müssen das Essen zu einer interessanten Aufgabe machen, aber auf sehr effiziente Weise (einschließlich nicht sprechen, nur bewusst essen).
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