Ein Freund eines Freundes erzählte mir, dass er durch Asien reiste. Dann bestellte er einmal eine Mahlzeit in einem Restaurant. Er konnte nicht verstehen, was es war. Also bekam er zuerst eine gute Aktie. Anschließend brachte ein Kellner eine Schildkröte mit, die in die heiße Suppe gelegt wurde. Offensichtlich wurde die Schildkröte sehr ängstlich und ging in die Suppe über. Dann wurde die Schildkröte aus der Suppe genommen und das Essen war beendet. Meine persönliche Meinung zu diesem Essen spielt hier keine Rolle. Ich bin nur gespannt, ob diese Geschichte wahr sein könnte und ob, wie das Essen heißt und wohin man gehen müsste, um es zu bekommen.
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Antworten:
Nach einigem Nachforschen frage ich mich, ob dies nicht eine komische Kombination von Geschichten ist.
Schildkrötensuppe existiert. Das wird nicht diskutiert. Dafür muss man nach China oder in die USA gehen, besonders nach Louisiana.
Heute wird die Schildkrötensuppe in China hauptsächlich aus Weichschildkröten hergestellt. Dies ist wichtig, da sie beim Eintauchen in Wasser durch den Mund urinieren können !!
Angesichts der Tatsache, dass viele Tiere vor Angst dazu neigen, sich selbst zu benetzen, ist es naheliegend, wenn Sie die Schildkröte nicht kochen, sondern sie ins Wasser tauchen und ins Wasser pinkeln / kacken.
Ein anderes, weniger hygienisches Mittel, um dies zu tun, wird in diesem Link gezeigt , obwohl es für die Schildkröte nicht besonders freundlich ist.
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