Katzenfleisch essen als Tourist in der Schweiz

27

Ich habe gelesen, dass Katzenfleisch in der Schweiz gegessen wird.

Hören Sie auf, Katzen und Hunde zu essen. Tierschützer in der Schweiz zitieren einen Tierschützer, der behauptet, es sei nicht legal, Katzenfleisch zu verkaufen (vermutlich handelt es sich um ungekochtes Fleisch), aber es sei legal, eigenes Fleisch zu essen.

Gibt es in der Schweiz Restaurants, in denen ich noch Katzenfleisch essen kann? Beispiele geschätzt.

Andrew Grimm
quelle
11
@ MeNoTalk Sie upvoted travel.stackexchange.com/q/22137/324 . Bei diesem Stapelaustausch gibt es auch viele andere Fragen zum Essen bestimmter Gerichte oder zu Gerichten mit bestimmten Fleischsorten. Haben Sie dafür gestimmt, diese zu schließen?
Andrew Grimm
5
In der Schweiz ist das definitiv ungewöhnlich und in keinem Restaurant zu finden. Ihre beste Chance ist wahrscheinlich, wenn Sie versuchen, von einer einheimischen Bauernfamilie nach Appenzell zum Abendessen eingeladen zu werden. Es ist ein offenes Geheimnis, dass sie manchmal Hunde und sehr selten wahrscheinlich auch Katzen essen. Ansonsten sehe ich keine Möglichkeiten, in der Schweiz Katzenfleisch zu bekommen.
RoflcoptrException
5
Ich bin Schweizer, habe mein ganzes Leben hier verbracht und bin sogar in einem ländlichen Gebiet aufgewachsen, das im Vergleich zu bevölkerungsreicheren Ländern sehr ländlich ist. Ich habe weder eine Katze noch einen Hund gegessen. Ich kenne auch niemanden, der Katze oder Hund isst. Meine Großmutter erzählte Geschichten aus ihrer Kindheit (!) Über eine Gruppe von Nachbarn, die behaupteten, ab und zu Katze zu essen. Ich bin bereit zu wetten, dass es ein weitaus ungewöhnlicheres Phänomen ist, als in den hier veröffentlichten Artikeln behauptet.
SBI
6
Ich bin beunruhigt, dass diese Frage mit Haustieren markiert ist . Im Allgemeinen frisst du deine Haustiere nicht!
Thomas
4
@Thomas: Vielleicht tust du das nicht, aber ich bezweifle, dass dies als allgemeine Regel gelten würde. In Deutschland ist es sowohl üblich, Kaninchen als Haustiere zu halten als auch Kaninchenfleisch zu essen. Es wird auch immer beliebter, Schweine als Haustiere zu halten.
Tor-Einar Jarnbjo

Antworten:

26

In der Schweiz darf Katzenfleisch weder roh noch gekocht verkauft werden. Die schweizerische Verordnung des Eidgenössischen Departements des Innern über Lebensmittel tierischen Ursprungs, Artikel 2, enthält eine Liste von Tieren, deren Fleisch als Lebensmittel verkauft oder vertrieben werden kann. Es ist daher unwahrscheinlich, dass Sie ein Restaurant mit Katzenfleisch finden. Wenn es welche gibt, ist es zumindest unwahrscheinlich, dass sie dafür werben.

Was ist in der Schweiz erlaubt, zu schlachten und verzehren in privaten Atmosphäre sowohl Katzen- und Hundefleisch. Ich bin jedoch fest davon überzeugt, dass die Rechtslage in den meisten anderen europäischen Ländern ähnlich ist. Selbst wenn der kommerzielle Vertrieb verboten ist, bezweifle ich, dass es in vielen Ländern Gesetze oder Vorschriften gibt, die den Verzehr von Katzen- und Hundefleisch tatsächlich verbieten.

Tor-Einar Jarnbjo
quelle
4
Eigentlich gibt es. In Polen (und ich nehme an, in der EU im Allgemeinen) ist das Töten von Tieren aus freien Stücken verboten und wird als Tierquälerei behandelt. Tiere können auf geregelte Weise getötet werden, zum Beispiel durch einen Tierarzt oder einen Schlachthof. Da es keine Vorschriften für das Schlachten von Hunden und Katzen gibt, ist das Schlachten von Hunden und Katzen illegal. Es gab Schauprozesse gegen den traditionellen Beruf der Hundefetthersteller.
Danubian Sailor
2
Es gibt nach AFAIK keine EU-Vorschriften zu diesem Thema und Sie müssen zwischen Schlachtung, Verzehr und kommerzieller Verteilung des Fleisches unterscheiden. Der deutsche Wikipedia-Artikel zu Katzenfleisch fasst die rechtliche Situation in Deutschland, der Schweiz und Österreich zusammen. In Deutschland und der Schweiz ist die kommerzielle Verbreitung verboten. In Österreich ist es nicht gestattet, Katzen und Hunde zum Zweck der Nahrungsgewinnung zu schlachten. Wenn ich nichts verpasse, ist der Verzehr von Katzenfleisch in allen drei Ländern erlaubt.
Tor-Einar Jarnbjo
1
Ja, ich nehme an, es ist generell erlaubt, tote Tiere zu essen (die zum Beispiel bei Verkehrsunfällen ums Leben gekommen sind). Wenn Sie nicht töten und nicht importieren können, gibt es keine andere Quelle, aus der Sie das Fleisch legal beziehen können. Ich kann nicht für Deutschland sagen, ich weiß, in Polen gab es den Prozess, Hunde zu töten (ihr Fleisch nicht zu verkaufen).
Danubian Sailor
1
@ Hippietrail, ich habe es dort auch kommentiert.
magu_
1
@ORMapper Ich weiß es nicht. Dienstleistungen wie das Surfen auf der Couch und insbesondere die Vermietung von Kurzzeitwohnungen (z. B. über Airbnb) liegen in Deutschland in einer rechtlichen Grauzone und werden regelmäßig diskutiert, ob sie als gewerbliche Beherbergungsleistungen anzusehen sind oder nicht. Nicht so sehr, um herauszufinden, ob sie Katzeneintopf anbieten können, sondern um zu klären, ob Personen, die solche Dienstleistungen anbieten, allen anderen Vorschriften und Steuerabgaben unterliegen, die normalerweise für gewerbliche Beherbergungsdienstleistungen gelten.
Tor-Einar Jarnbjo