Nach Angaben des US-Arbeitsministeriums unterscheiden sich die Bundesstaaten darin, wie hoch der Mindestlohn für Arbeitnehmer mit Trinkgeldern ist (was bundesweit als Arbeitnehmer definiert wird, die regelmäßig mindestens 30 US-Dollar Trinkgeld pro Monat erhalten).
- So niedrig wie der Mindestlohn mit Bundesgeldern (2,13 USD / Std.). zB Texas
- Irgendwo zwischen dem bundesstaatlichen Mindestlohn und dem vollen staatlichen Mindestlohn, zB Florida ($ 5.03 / Std.)
- Voller staatlicher Mindestlohn, zB Minnesota (7,25 USD), Kalifornien (10,00 USD)
Ich verstehe, dass ein Teil des Grundes für ein Trinkgeld für Mitarbeiter darin besteht, ihr niedriges Einkommen aufzubessern. Wenn ihnen jedoch bereits ein Mindestlohn ausgezahlt wird, scheint dies eine seltsame Sache zu sein, da nicht gekippte Mitarbeiter im Betrieb (Busboys und dergleichen) wahrscheinlich dafür sorgen die gleiche Menge, aber keine Tipps bekommen.
Trinkgeld höher in Texas, wo sie 2,13 $ / h bezahlt werden? Trinkgeld in Kalifornien, wo sie 10,00 USD / Std. Erhalten?
Ich glaube nicht, dass dies ein Duplikat von How much to tip in den USA ist. Denn bei dieser Frage geht es um die allgemeine Praxis des Trinkgeldes in den Vereinigten Staaten und darum, wie viel man in verschiedenen Branchen geben kann. Sie fragt nicht nach Unterschieden zwischen Staaten innerhalb der USA, wie dies bei dieser Frage der Fall ist.
Antworten:
Nein, das wird im Allgemeinen nicht gemacht. Es kann regionale Unterschiede bei den durchschnittlichen Trinkgeldern geben, die nicht mit dem Mindestlohn zusammenhängen, aber die allgemeinen Trinkgeldrichtlinien ändern sich nicht.
Es gibt viele problematische Aspekte des Trinkgeldesystems, und der Lohnunterschied in Restaurants zwischen Kellnern und nicht gekippten Mitarbeitern, einschließlich der Personen, die Ihr Essen tatsächlich zubereiten, ist sicherlich einer dieser Aspekte. Staatsweite Unterschiede in den Mindestlohngesetzen sind ein weiterer problematischer Teil des Systems. Dies können Sie als Kunde jedoch nicht wirklich ansprechen. Einige Restaurants in den USA, insbesondere bestimmte High-End-Restaurants, experimentieren mit Richtlinien , die kein Trinkgeld geben . Stattdessen wird eine Servicegebühr (oder ein höherer Preis für Lebensmittel) erhoben und mehr Personal bezahlt, wobei die Ergebnisse für die Restaurants und das Personal uneinheitlich sind. Wenn Sie in einem solchen Restaurant sind, werden Sie auf der Speisekarte oder auf andere Weise über die Richtlinien informiert.
Im Allgemeinen sind Sie als Kunde jedoch nicht mit den finanziellen Vorkehrungen des Restaurants und seines Personals vertraut, einschließlich etwaiger Vereinbarungen zum Sammeln oder Teilen von Trinkgeldern komplizierter, da die Aufnahme in Trinkgeldpools illegal sein kann). Sie können die Probleme mit dem System nicht im Alleingang beheben. Alles, was Sie wirklich tun können, ist, Ihren Kellnern ein Trinkgeld zu geben, das den geltenden Gepflogenheiten entspricht, und, soweit Sie wissen, Restaurants zu beaufsichtigen, die sich gut um ihre Angestellten kümmern.
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