Sind Bananen immer noch ein gutes Essen zum Mitnehmen beim Radfahren?

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Ich bin ein alter Radfahrer und habe immer eine Banane dabei, wenn ich länger als eine Stunde unterwegs bin. In der Vergangenheit fand ich sie ideal - sie passen leicht in meine Trikottaschen, die Umhüllung ist biologisch abbaubar (wenn ich sie versehentlich fallen lasse), hohe Kaliumquelle, um Muskelkrämpfe zu stoppen.

Sollte ich mein Verhalten ändern und die verbogene gelbe Pille fallen lassen, um einen moderneren Tarif zu erhalten?

Anthony K
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Mir wurde gesagt, dass die Verdauung einer Banane bis zu zwei Stunden dauern kann, aber ich habe nicht geglaubt, dass dies wahr ist. Warum essen Pro-Tennis-Spieler immer Bananen?
Greg B
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Ich würde sagen, was auch immer die "moderne Weisheit" sein mag, wenn es für Sie funktioniert, bleiben Sie dabei.
Cascabel
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Keine alte Schule, ich sehe immer noch viele Roadies mit Bananen in den Rückentaschen.
Darkcanuck
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Wenn Sie sie mögen, ist eine gebackene Süßkartoffel (Yam) auch gut für lange Fahrten. Sie haben einen niedrigeren glykämischen Index, so dass sie für einen relativ langen Zeitraum Kohlenhydrate liefern, aber nicht so lange, bis Sie zu Hause sind.
Dana the Sane
Versuchen Sie es mit einem, versuchen Sie es mit einem anderen, vergleichen Sie die Ergebnisse. Ich mag Gele aufgrund ihrer Kompaktheit, Haltbarkeit und historischen Wirksamkeit. Aber niemand außer dir kann dir eine Antwort geben, die für deinen eigenen Körper richtig ist.
Stephen Touset

Antworten:

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Es gibt ein interessantes Q & A auf independent.co.uk (obwohl es aus dem Jahr 1995 stammt) über Bananen und Tennis ...

Frage: Wenn man miterlebt, wie sich die Spieler in Wimbledon zwischen den Spielen durch ein paar Kilo Bananen bummeln, stellt sich die Frage: Wer hat diese sportliche Modeerscheinung begonnen und aus welchen Ernährungsgründen bevorzugen die Spieler Bananen gegenüber anderen Früchten oder anderen Lebensmitteln? In welchen anderen Sportarten (ohne Mittagessen und Teepausen im Cricket) essen die Teilnehmer im Laufe des Spiels?

A. Die sportliche Modeerscheinung für Bananen wurde von Sporternährungswissenschaftlern wie mir selbst ins Leben gerufen. Die Banane ist reich an Kohlenhydraten - eine wichtige Energiequelle für Sportler und hat einen wesentlich höheren Gehalt als jede andere Frucht. Im Gegensatz zu den meisten anderen Formen von kohlenhydratreichen Lebensmitteln enthält es sehr wenig Fett, ist aber auch ballaststoffreich. Die Kombination von Ballaststoffen mit den drei natürlichen Zuckern der Banane - Fructose, Saccharose und Glucose - sorgt für eine nachhaltige Steigerung des Energieverbrauchs, sodass so viele Spieler in Wimbledon Bananen essen konnten.

Bananen sind auch ein ausgezeichnetes Erholungsfutter, um durch Schwitzen verlorenes Kalium zu ersetzen , woran die meisten Spieler beim diesjährigen Turnier gelitten haben müssen. - Jane Griffin, Ernährungsberaterin der British Olympic Association, London SW17

Hört sich auch für lange Radtouren gut an.

dee-see
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Echte Lebensmittel wie Bananen sind jeden Tag besser als verarbeitete Lebensmittel. Werfen Sie keine alten Lebensmittel aus der Schule weg. Erinnerst du dich, als sie sagten, Margarine sei besser für dich als Butter? 30 Jahre später stellen sie fest, dass Transfette schlecht sind.

Die Banane hat die Zeit überdauert. Gelpacks und Riegel werden nicht. Bleib dran, Bruder!

Jeshizaemon
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[Zitat benötigt]
Stephen Touset
1 2 : P
Jeshizaemon
Gele haben keine Transfette. Die meisten von ihnen sind nur Wasser, Maltodextrin, Fructose, Salz und einige zufällige Vitamine.
Stephen Touset
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Sie sind leichter zu tragen als Kokosnüsse (obwohl zwei von Ihnen einen in einer Schnur tragen könnten)

mgb
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+1. Ich glaube nicht, dass wir für Humor stimmen sollen, aber ich konnte nicht widerstehen.
Benson
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Ah ja, aber sind sie europäische oder afrikanische Radfahrer?
Paul Wagland
@ Paul afrikanischen Radfahrer sind nicht wandernd
mgb
Kokosnüsse? Ausgezeichnete Idee - sorgt für einen Ersatz nach Hause fahren soll Ihr Fahrrad eine große Brakedown hat ... (monty python Referenz) cloppity-clop cloppity-klapp
Criggie
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Ich bin kein Ernährungsexperte, aber ich schwöre auf Bananen! Ich hatte schon immer Probleme mit Krämpfen und Bonken auf langen Fahrten (über 80 km). Ich trainiere nicht viel, weil ich kleine Kinder habe, aber ich mache jedes Jahr gerne Palm Springs Century. Um mich darauf vorzubereiten, fahre ich meine übliche 20-Meilen-Runde zuerst zweimal, dann dreimal und gestern habe ich vier Runden über insgesamt 80 Meilen gefahren. Ich hatte 4 Bananen, eine pro Stunde, zusammen mit 2 großen Wasserflaschen und fühlte mich großartig! Ich habe die GU-Packs, Sportgetränke und zuckerhaltige Häppchen ausprobiert, und keines davon schien zu funktionieren. Von nun an ist es nur noch Elektrolytwasser von Trader Joe und gute, altmodische Bananen!

Niederländischer Radfahrer
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3

Zusätzlich zu den Punkten, die in anderen Antworten gemacht wurden, finde ich, dass Bananen gut sind, weil man sie in kürzester Zeit stopfen kann.

Wie, weniger als zehn Sekunden.

Ich denke, das ist praktisch, wenn Sie auf dem Fahrrad sind.

BSO-Fahrer
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3

Ich habe vor ein paar Monaten ein Rennen mit einer Banane bestritten. In ein paar Stunden ging es von schön fest und gelb zu gequetscht, matschig und chaotisch über. Ich habe es am Ende eingeteilt.

Außerdem ist das Verhältnis von Verpackung zu Inhalt ziemlich hoch, es sei denn, Sie essen die Haut oder tragen sie geschält.

Möglicher Ersatz - getrocknete Bananenchips können funktionieren. Ich kaufe in der Regel drei Dinge aus Großgebinden von Supermärkten, einen Schokoladen- oder Johannisbrotbissen, einen Joghurtbissen und etwas, das hauptsächlich auf Nüssen oder Getreide basiert. Vergiss aber nicht dein Wasser!

Criggie
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Ah, Sie müssen noch die Kunst des Auswählens einer Banane erlernen, die fest genug ist, um 2 Stunden in Ihrer Trikottasche zu überstehen, aber reif genug, um gut zu schmecken. Aber der wahre Fehler, den Sie gemacht haben, war es, es sich anzusehen. Selbst wenn es in perfektem Zustand wäre, bevor Sie es gegessen haben, würde es gequetscht, matschig und chaotisch werden, nachdem Sie es gegessen haben :-)
andy256
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Ich habe tatsächlich eine Lösung für vieles gefunden: Schälen Sie es und wickeln Sie es in eine Packung mit Erdnussbutter und / oder Schokoladenaufstrich. Mehrere Wraps in einem offenen Sandwichbeutel passen in eine Trikottasche und sind noch einfacher herauszuholen als eine Banane zu schälen. Die Hülle verbirgt die Blutergüsse, um den Kommentar von @ andy256 zu befriedigen. Und was das Abkratzen von zerdrückter Banane von der Innenseite einer Packtasche betrifft ...
Chris H
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Niemand sprach die Frage an, wie lange es dauert, bis die Banane zerfällt und funktioniert. Es kann nicht sofort sein. Ich denke, zwei Stunden könnten zu lang sein, aber wenn die Banane etwa 1,5 Stunden braucht, müssen Sie etwas mehr als eine Stunde in Ihrem Ride Max essen, bevor Sie die Banane essen, damit sie 2,5 Stunden später arbeitet. Es ist auch nicht richtig, darauf hinzuweisen, dass Gel- und Klippenstangen nicht funktionieren. Aber Sie brauchen das Wichtigste: Wasser oder Gatorade / Wasser mischen sich mit den Gelklippen oder der Banane. Sie brauchen 80 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde für eine lange Fahrt, eine Banane schneidet es nicht. Ich mag Bananen, aber die Tatsache, dass die Hälfte des Volumens, das Sie wegwerfen (die Schale), dies meiner Meinung nach nur zu einer Teillösung macht.

richard brown
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