Wie wäscht man Obst und Gemüse effektiv?

Wenn du Obst und Gemüse isst oder zubereitest, solltest du sie vorher waschen, um Pestizide, Bakterien, Dünger usw. loszuwerden. Allerdings merke ich, dass ich (und andere, die ich kenne) das Ding nur für ein paar Sekunden unter kaltes fließendes Wasser lege während es sanft reiben.

Reicht diese schnelle Spülung aus, um diese unerwünschten Dinge oder zumindest einige davon zu entfernen? Was für ein großer Anteil wird davon weggespült?

Ich habe diese Frage gefunden, bin aber nicht zufrieden damit.

Die Reduzierung von Pestiziden durch einfaches Spülen mit Leitungswasser ist erheblich, entfernt jedoch nicht alles. Von den getesteten wurden 75% mit normalem Leitungswasser entfernt. http://www.ct.gov/caes/cwp/view.asp?a=2815&q=376676

Sie können Ihr Obst oder Gemüse schnell blanchieren, um die Außenhaut zu desinfizieren. http://nchfp.uga.edu/how/freeze/blanching.html

Eine milde Essiglösung kann dazu beitragen, dass Obst und Gemüse im Kühlschrank länger haltbar sind. http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=14540742

Menschen waschen in der Regel Obst und Gemüse, um Schmutz zu entfernen. Der größte Teil des gefährlichen "Schmutzes" wird nach dem Zuschneiden erzeugt

Der Regen wäscht Pestizide und Dünger weg. In vielen Anbaubetrieben werden Pestizide und Düngemittel nicht verwendet, nachdem die Ernte ohnehin erheblich gekeimt ist

Die Hauptschwierigkeit, Schmutz aus dem Wachstumszyklus zu entfernen, ist Vogelkot, und ich bin nicht davon überzeugt, dass dies ohnehin ein großes Gesundheitsrisiko darstellt, wenn es einmal sonnengetrocknet ist

Der angesammelte Schmutz aus dem Vertriebs- und Verkaufsprozess ist das große Unbekannte. Wenn Sie Obst und Gemüse von Ihrem örtlichen Bauernmarkt kaufen, ist dies möglicherweise kein so großes Problem. Großstadtauktion und Supermarkt verkauft Obst und Gemüse haben viele Hände und Versandprozesse durchlaufen und sollten gewaschen werden, um unbeabsichtigte Verunreinigungen zu entfernen

Wenn Sie besorgt sind; Waschen Sie, als würden Sie Geschirr von Hand spülen. Rühren und in warmem Wasser und ein wenig Spülmittel einweichen, hartes Obst und Gemüse bestreichen und dann unter fließendem Wasser abspülen

Verwenden Sie keine starken Lösungsmittel, da diese tatsächlich Verunreinigungen in Obst und Gemüse ansammeln können. Ethanol löst Schwermetalloxide, die von der Frucht- und Gemüsehaut aufgenommen werden können