Es gibt etwas wie "Mineralöl in Lebensmittelqualität". Bedeutet "Lebensmittelqualität", dass es sicher ist, damit zu kochen?
Ich weiß, dass es häufig zum Ölen von Schneidebrettern verwendet wird. Auch die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) erlaubt die Verwendung von Mineralöl für Lebensmittel (mit Einschränkungen).
Ist es auch in begrenzten Mengen gefährlich? Oder kann es anstelle von oder gemischt mit Pflanzenöl verwendet werden?
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Antworten:
Lebensmittelqualität bedeutet, dass Sie etwas zu sich nehmen können, ohne sich selbst zu vergiften. Dies bedeutet nicht, dass es ein geeigneter Ersatz für das Kochen oder Backen ist. Wenn Sie es verwenden, werden Sie bald feststellen, dass es sich um ein Abführmittel handelt , was bedeutet, dass Sie das Essen nicht in Ruhe genießen können.
In schweren Zeiten haben die Menschen es benutzt und während des Zweiten Weltkriegs schlug die britische Regierung vor, flüssiges Paraffin anstelle anderer, rationierter Fette zu verwenden. Die bereits erwähnten Nebenwirkungen wurden ebenfalls beobachtet . Ein Beispielrezept finden Sie hier .
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Mineralöl mit Lebensmittelqualität bedeutet nur, dass es von Verunreinigungen gefiltert wurde, die Ihnen schaden könnten. Es soll als Schmiermittel für Lebensmittelmaschinen und als Schneidebrettöl verwendet werden, um die wasserabweisenden Eigenschaften zu erhalten.
NICHT mit Mineralöl essen oder kochen. Mineralöl ist ein PETROLEUM-Produkt, das aus Öl hergestellt, raffiniert und destilliert wird. Ihr Körper kann es nicht als Nahrung verwenden, und weil es gefiltert wurde, bringt es Sie nicht um, aber seine einzige Verwendung beim menschlichen Verzehr ist ein Abführmittel, um Ihren Darm zu entleeren, wenn Sie Verstopfung haben. Nichts, was ein gesunder Mensch anfassen sollte!
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