Wie kann ich dieses Preiselbeer-Pfeffer-Gelee eindicken?
Bei meinem ersten Versuch, Gelee zuzubereiten, bin ich anscheinend vom Kurs abgekommen. Ich folge diesem Rezept für Cranberry-Pepper Jelly : Zutaten 3 rote Paprikaschoten, fein gehackt 2 frische oder rote Jalapeño-Chilischoten, entkernt und fein gehackt 1 Tasse Zucker 1 1/2 Teelöffel zerkleinerte...