Warum grübeln wir eine Focaccia?
Als ich heute früher eine Focaccia machte, wurde mir klar, dass mir nie gesagt wurde, warum wir sie vor dem Backen grübeln. Ein schnelles Googeln hat nichts ergeben, deshalb frage ich hier: Warum machen wir vor dem Backen Grübchen in einer Focaccia? Ist es streng kosmetisch oder gibt es einen...