Kaffeemühle reinigen

Ich habe eine Espresso-Kaffeemühle mit mittlerer Leistung (Solis Maestro Plus). Ich habe es nicht gereinigt, seit ich es gekauft habe, und ich dachte es wäre an der Zeit. Sowohl der Plastikbohnentrichter als auch die Kaffeesatzschublade waren mit extrem hartnäckigen Kaffeeöl- und Kaffeesatzanbackungen beschichtet. Also ein paar Fragen:

1. Das gebackene Kaffeeöl von den Kunststoffteilen zu entfernen war sehr schwierig und erforderte mehrfaches Einweichen in heißem Wasser und Spülmittel auf Zitrusbasis. Gab es einen einfacheren Weg, dies zu tun?

2. Wie reinige ich die Grate jetzt selbst? Ich kann sie nicht aus der Maschine entfernen. Vermutlich kann ich kein Wasser verwenden und ich kann sie auch nicht einweichen.

Danke für jeden Rat!

Ich benutze Minute-Rice, um meinen zu reinigen (jeder Instant-Reis ist ausreichend - er ist teilweise gekocht, also weicher als roher Reis und erledigt die Reinigung besser). Ich lasse nur eine Menge Reis durchlaufen, bis er sauber herauskommt, dann lasse ich ein paar alte Bohnen durchlaufen, bevor ich ihn für Kaffee benutze.

Hier ist ein Youtube-Video darauf. Ich bin mir sicher, dass es noch Tonnen mehr gibt. Besuche die CoffeeGeek oder Haus-Barista Foren für mehr Informationen als Sie jemals wollten.

Ich würde ein Bad in sauberem Essig vorschlagen, um zu versuchen, den gebackenen Kaffee von den entfernbaren Teilen zu bekommen. Sie können auch versuchen, einen Essigzyklus dort durchzuführen, wo Sie normalerweise Wasser verwenden. Dies erfordert natürlich mehrere Spülwasserläufe, bevor Sie die Maschine wieder benutzen. Eine andere mögliche Lösung ist scalex. Es ist sehr stark sauer und frisst durch mehrere Schmutzsünden. Sie können es in den Hardwareläden kaufen.