Muss ich die Leinsamen und Sesamsamen vor dem Mahlen waschen?

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Ich habe eine Tüte Leinsamen und eine Tüte Sesamsamen von Food to Live bei Amazon. Ich möchte sie in einer Kaffeemühle mahlen und ihr Pulver essen.

Aus Gründen der Lebensmittelsicherheit und -gesundheit sowie zur bestmöglichen Aufnahme

  • Sind die Samen aus der Tüte essfertig?

  • Muss ich sie vor oder nach dem Mahlen waschen? Wenn ja wie

  • Muss ich sie vor oder nach dem Mahlen kochen? Wenn ja wie

Vielen Dank.

seeds flax Tim
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Antworten:

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Ja, sie sind alle essfertig.

Wenn man sie wäscht, werden sie nur nass, und es wird schwierig bis unmöglich (besonders für den Flachs), sie trocken genug zu machen, um zu Pulver gemahlen zu werden.

Die Leute weichen manchmal Leinsamen ein oder mischen gemahlene Leinsamen mit Wasser, um etwas zu bekommen, das sie als veganen Eiersatz verwenden können, aber ich glaube nicht, dass Sie das wollen.

Cascabel
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Vielen Dank. Nach dem Mahlen der Samen und dem Ausschütten des Pulvers haftet immer noch viel Pulver an der Innenseite der Mühle, und ich habe kein Werkzeug zum Entleeren. Ist es akzeptabel, den Stecker aus der Mühle zu ziehen, etwas Trinkwasser in die Mühle zu gießen und dann Wasser und Pulver zusammen abfließen zu lassen, und dann trinke ich es?
Tim
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Ich weiß nicht, ob Sie mit Ihrer Mühle Wasser einfüllen können. Aber ich würde versuchen, es mit der Hand oder mit einem Löffel herauszukratzen, bevor ich es mit Wasser versuchen würde. das wird es nur noch schlimmer machen. Das Pulver wird sich nicht auflösen, es wird wahrscheinlich verklumpen und an der Mühle haften.
Cascabel
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Samenmühlen können mit einem kleinen Pinsel entleert werden, um die Samen auszubürsten. Haferflocken können in der Mühle gemahlen werden, um sie zu reinigen.

FDLeyda
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Dies beantwortet die Fragen nicht.
Jan Doggen