Ist Gerste dasselbe wie Bulgur?
Einige Quellen scheinen darauf hinzudeuten, dass dies nicht der Fall ist, andere deuten darauf hin, dass dies der Fall ist, aber sie werden unterschiedlich behandelt / verarbeitet. Ich möchte wissen, ob sie im Grunde das gleiche Getreide sind, weil sie bei der Zubereitung sehr ähnlich sind. Als...