Was tun mit Brokkolistiel?
Es ist irgendwie ärgerlich, Brokkoli zu kaufen und pro Gewicht zu zahlen, wenn es diesen riesigen und schweren Stiel gibt, also habe ich mich gefragt, was ich damit machen könnte? Ich weiß, dass es wie der Rest der Sprossen geschnitten und gedämpft / gekocht werden kann, aber gibt es irgendwelche...