Als «grapes» getaggte Fragen

Trauben sind eine meiner Lieblingsfrüchte, aber ich mag normalerweise keine Lebensmittel mit Traubengeschmack. Zum Beispiel haben Traubengelee oder Traubenbonbons (wie Jolly Ranchers) einen deutlich anderen Geschmack. Ich stelle mir vor, ein Teil der Geschmackswahrnehmung hat mit dem Wassergehalt...

In den USA bezeichnen wir grundsätzlich alle getrockneten Trauben als Rosinen. Bei Kochshows in Großbritannien höre ich, dass sie sich auf Sultaninen beziehen. Ich habe auch gelesen, dass getrocknete Johannisbeeren wirklich getrocknete Trauben sind, nicht wirklich die getrockneten...

Ich habe eine Weintraube mit Samen. Ich muss sie für ein Rezept säen. Wenn ich sie halbiere und die Samen mit einem Gemüsemesser ausheble, sehne ich mich nach Bohnen. Irgendwelche Vorschläge, wie Sie diesen Prozess schneller durchlaufen