Wenn Sie Marzipan auf einen Obstkuchen geben, geben Sie manchmal an, dass Sie zuerst die Aprikosenmarmelade kochen und abkühlen sollten, die zum Überziehen des Kuchens und zum Zubereiten der Marzipanstange verwendet wurde. Ich habe jetzt den gleichen Rat für die Erdbeer- oder Himbeermarmelade...
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Warum kochen und Marmelade abkühlen, bevor Sie es in einem Kuchen verwenden?