Ich habe das gerade herausgefunden. Das ist wirklich schlechte Wissenschaft und die Gemeinschaft der Gesundheitswissenschaftler sollte sich schämen.
Ich bin mir immer noch nicht sicher, was der Unterschied zwischen Kalorien und Kalorien ist. Die Erklärungen scheinen zu sagen, dass sie die gleichen sind ... wenn das wahr ist, warum die lange Erklärung?
@Rose Food packaging verwendet "Kalorien" als Etikett, wenn sie wirklich "Kalorien" (dh mit dem Großbuchstaben C) oder Kcal verwenden sollten.
Evan Plaice
Antworten:
24
Eine Kalorie (mit einem kleinen c) ist die Energiemenge, die benötigt wird, um 1 Gramm Wasser um 1 ° C zu erwärmen. Eine Kilokalorie ist 1000 Kalorien und Kalorien (mit einem Großbuchstaben C) und Kilokalorien (Kcal) sind Synonyme. Nährwertangaben auf Lebensmitteletiketten beziehen sich auf Kilokalorien / Kalorien. ( Wikipedia )
Genau wie bei Gramm gegen Kilogramm werden Einheiten so verwendet, dass die Zahl am besten lesbar ist. Das Einfügen von Nährwertkennzeichnungen in Kalorien würde viel zusätzlichen Platz in Anspruch nehmen. Ich bin mir nicht sicher, wie das Kalorien- / Kilokalorien-Synonym entstanden ist, aber ich kann mir vorstellen, dass dies der Einfachheit halber geschah. Wir verwenden Kilokalorien viel häufiger als Kalorien für die tägliche Messung, und Kilokalorien sind ein ziemlich umständliches Wort.
Richtig. Die physikalische Kalorie (kleines "c" = 4,187 Joule) ist eine ungünstig kleine Einheit, um über das Betanken des menschlichen Körpers zu sprechen.
dmckee --- Ex-Moderator Kätzchen
Laut der Antwort von quora.com/… sollte Kalorie ursprünglich die Energie sein, die benötigt wird, um 1 kg Wasser um 1 ° C zu erhitzen. Bei der Umrechnung in Joule ist es jedoch praktischer, ein Tausendstel dieses Werts zu verwenden, und die Wissenschaftler haben die Kalorie neu definiert Die Energie, die benötigt wird, um 1 g Wasser um 1 ° C zu erwärmen. Wissenschaftler und europäische Standards haben diese Definition übernommen, weshalb auf Lebensmitteletiketten kcal steht, aber Amerikaner und Redner haben dies nicht übernommen
Steve
4
Es ist immer noch verwirrend, da beide Begriffe (mit und ohne Kilo-Präfix) den gleichen Wert haben und nur ein Großbuchstabe zwischen 1 und 1000 unterscheidet.
Dies würde bedeuten, dass Gramm (mit einem Großbuchstaben) und Kilogramm gleich sind und Gramm 1/1000 davon. Ich hoffe, jeder kann sehen, wie dumm das wäre, und genau so dumm ist der Begriff Kalorien.
Es sollte nur Kalorien und Kilokalorien geben. Kalorien (mit einem Großbuchstaben) passen nicht hinein.
Außerdem geben die meisten Lebensmittelprodukte den Energiegehalt in kcal und nicht in Cal an, die die gleichen Kurzzahlen enthalten. Sie müssen niemals 70000 statt 70 sehen, selbst wenn die Kalorien gesunken sind.
Zum Glück beträgt der Unterschied 3 Größenordnungen und ist daher kaum zu erkennen, wenn die falsche Einheit verwendet wird. Das heißt, wenn etwas sagt: "Sie sollten 400.000 Kalorien aus Fett gewinnen", ist es ziemlich offensichtlich, dass 400.000 Kalorien oder 400 Kalorien oder 400 Kcal sein sollten. Wenn der Unterschied nur eine Größenordnung betragen würde , wäre das verwirrend. Dies? Sobald Sie es wissen, werden Sie nie verwirrt sein.
Bruno Bronosky
1
Eine Kilokalorie entspricht 1000 Kalorien. Das habe ich vor einiger Zeit entdeckt. Obwohl die Etiketten auf Lebensmittelverpackungen Energie als Kalorien anzeigen, wird angenommen, dass die tatsächliche Metrik Kilokalorien ist.
Damit der Apfel, den Sie vielleicht gerade gegessen haben, 70000 Kalorien oder 70 Kilokalorien hat.
Das bekommen Sie, wenn Sie das metrische System nicht verwenden: PA-Kilometer sind 1000 Meter, ein Kilogramm 1000 Gramm. Einfach, oder? Übrigens: Ihre Antwort bezieht sich nicht auf Kalorien mit einem Großbuchstaben von C.
Ivo Flipse
-2
Die mathematische Summe von Cal gegen Kcal
Kleine und große Kalorien Kleine Kalorien sind die Energie, die benötigt wird, um 1 Gramm Wasser bei einem Druck von 1 Atmosphäre um 1 ° C zu erhöhen. Kalorienreich (Cal) ist die Energie, die benötigt wird, um 1 kg Wasser bei einem Druck von 1 Atmosphäre um 1 ° C zu erhöhen. Große Kalorien werden auch als Lebensmittelkalorien bezeichnet und als Maßeinheit für die Nahrungsenergie verwendet. cal in kcal - kleine Kalorien in kleine Kilokalorien 1 kcal = 1000 cal Die Energie in kleinen Kilokalorien (kcal) ist gleich der Energie in kleinen Kalorien (cal) geteilt durch 1000: E (kcal) = E (cal) / 1000 Beispiel Umrechnen 6000cal zu kleinem kcal: E (kcal) = 6000cal / 1000 = 6 kcal Cal zu kcal - große Kalorien zu kleinen Kilokalorien 1 kcal = 1 Cal Die Energie in kleinen Kilokalorien (kcal) ist gleich der Energie in großen Kalorien (Cal): E (kcal) = E (Cal) Beispiel Wandle 6Cal in kcal um: E (kcal) = 6Cal = 6kcal
Dies sollte alles erklären, Fragen? ....sicher nicht!
Anständige technische Antwort, aber es dupliziert, was bereits hier ist, und es ist verwirrender zu lesen, da die Sätze keine Unterbrechungen aufweisen.
Antworten:
Eine Kalorie (mit einem kleinen c) ist die Energiemenge, die benötigt wird, um 1 Gramm Wasser um 1 ° C zu erwärmen. Eine Kilokalorie ist 1000 Kalorien und Kalorien (mit einem Großbuchstaben C) und Kilokalorien (Kcal) sind Synonyme. Nährwertangaben auf Lebensmitteletiketten beziehen sich auf Kilokalorien / Kalorien. ( Wikipedia )
Genau wie bei Gramm gegen Kilogramm werden Einheiten so verwendet, dass die Zahl am besten lesbar ist. Das Einfügen von Nährwertkennzeichnungen in Kalorien würde viel zusätzlichen Platz in Anspruch nehmen. Ich bin mir nicht sicher, wie das Kalorien- / Kilokalorien-Synonym entstanden ist, aber ich kann mir vorstellen, dass dies der Einfachheit halber geschah. Wir verwenden Kilokalorien viel häufiger als Kalorien für die tägliche Messung, und Kilokalorien sind ein ziemlich umständliches Wort.
quelle
Es ist immer noch verwirrend, da beide Begriffe (mit und ohne Kilo-Präfix) den gleichen Wert haben und nur ein Großbuchstabe zwischen 1 und 1000 unterscheidet.
Dies würde bedeuten, dass Gramm (mit einem Großbuchstaben) und Kilogramm gleich sind und Gramm 1/1000 davon. Ich hoffe, jeder kann sehen, wie dumm das wäre, und genau so dumm ist der Begriff Kalorien.
Es sollte nur Kalorien und Kilokalorien geben. Kalorien (mit einem Großbuchstaben) passen nicht hinein.
Außerdem geben die meisten Lebensmittelprodukte den Energiegehalt in kcal und nicht in Cal an, die die gleichen Kurzzahlen enthalten. Sie müssen niemals 70000 statt 70 sehen, selbst wenn die Kalorien gesunken sind.
quelle
Eine Kilokalorie entspricht 1000 Kalorien. Das habe ich vor einiger Zeit entdeckt. Obwohl die Etiketten auf Lebensmittelverpackungen Energie als Kalorien anzeigen, wird angenommen, dass die tatsächliche Metrik Kilokalorien ist.
Damit der Apfel, den Sie vielleicht gerade gegessen haben, 70000 Kalorien oder 70 Kilokalorien hat.
quelle
Die mathematische Summe von Cal gegen Kcal
Kleine und große Kalorien Kleine Kalorien sind die Energie, die benötigt wird, um 1 Gramm Wasser bei einem Druck von 1 Atmosphäre um 1 ° C zu erhöhen. Kalorienreich (Cal) ist die Energie, die benötigt wird, um 1 kg Wasser bei einem Druck von 1 Atmosphäre um 1 ° C zu erhöhen. Große Kalorien werden auch als Lebensmittelkalorien bezeichnet und als Maßeinheit für die Nahrungsenergie verwendet. cal in kcal - kleine Kalorien in kleine Kilokalorien 1 kcal = 1000 cal Die Energie in kleinen Kilokalorien (kcal) ist gleich der Energie in kleinen Kalorien (cal) geteilt durch 1000: E (kcal) = E (cal) / 1000 Beispiel Umrechnen 6000cal zu kleinem kcal: E (kcal) = 6000cal / 1000 = 6 kcal Cal zu kcal - große Kalorien zu kleinen Kilokalorien 1 kcal = 1 Cal Die Energie in kleinen Kilokalorien (kcal) ist gleich der Energie in großen Kalorien (Cal): E (kcal) = E (Cal) Beispiel Wandle 6Cal in kcal um: E (kcal) = 6Cal = 6kcal
Dies sollte alles erklären, Fragen? ....sicher nicht!
quelle