Ist es notwendig, weniger Kohlenhydrate zu essen, um Gewicht zu verlieren?

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Ich verwende DailyBurn.com als mein Leit- / Verfolgungssystem zum Abnehmen und scheine immer sehr leicht an mein empfohlenes Kohlenhydratlimit für den Tag zu stoßen. Ich esse sehr gerne Reis, Pasta und Brot.

Um das ins rechte Licht zu rücken, ich überschreite mein Kohlenhydratlimit, während ich immer noch die Hälfte des Kalorien-, Fett- usw.-Limits erreicht habe. Ich möchte nicht wirklich aufhören, Dinge zu essen, die ich mag, die überhaupt nicht ungesund sind (wie Reis) und Pasta), um Gewicht zu verlieren. Werde ich Probleme beim Abnehmen haben, wenn ich so weiter esse? dh kalorienarmes, fettarmes Essen, das reich an Kohlenhydraten ist.

Victoriah
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Diese Frage ist im Zusammenhang mit den häufig gestellten Fragen nicht mehr aktuell .
Baarn

Antworten:

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Kurze Antwort

Es ist NICHT notwendig, weniger Kohlenhydrate zu essen, um Gewicht zu verlieren.

Wissenschaftliche Antwort

Gewichtsverlust tritt auf, wenn Sie mehr Kalorien verbrennen als Sie zu sich nehmen. Der Körper kann Kalorien aus den folgenden Nahrungsquellen zu sich nehmen:

  • Fett: 1 Gramm = 9 Kalorien
  • Protein: 1 Gramm = 4 Kalorien
  • Kohlenhydrate: 1 Gramm = 4 Kalorien
  • Alkohol: 1 Gramm = 7 Kalorien

Es kann auch Körperfett und Muskeln abbauen, wenn sich keine Nahrung mehr in Ihrem Magen-Darm-Trakt befindet. Die Geschwindigkeit, mit der dies geschieht, ist nicht so einfach wie das Zählen von Gramm Essen, also werde ich nicht dorthin gehen.

Der Körper verwendet diese Kalorien für die Aufrechterhaltung dieser Funktionen:

  • 5% - Muskelaufbau
  • 20% - Übung
  • 25% - Gehirn
  • 50% - Grundumsatz

Solange die Summe aller Gramm Lebensmittel, die Sie essen, multipliziert mit ihrem jeweiligen Kalorienwert, geringer ist als die Kalorien, die Sie verbrauchen, tritt ein Gewichtsverlust auf. Nehmen Sie dieses vereinfachte Beispiel eines typischen Tages: Ich esse 50 g Kohlenhydrate und 10 g Fett. Nehmen wir an, ich habe in einer wissenschaftlichen Kammer gesessen, um die durch den Kalorienverbrauch erzeugte Wärme zu messen, und festgestellt, dass ich 300 Kalorien verbraucht habe.

CaloriesIn = 50 * 4 + 10 * 9 = 290
CaloriesExpended = 300
Net = 290 - 300 = -10

Woher bekommt der Körper diese 10 Kalorien, die er zum Überleben benötigt? Mein Essen ist erschöpft, also gehe ich in meinen Speck, um diese 10 Kalorien zu verbrennen. Und da haben Sie es: Körperfett geht verloren.

Nehmen wir an, Sie wollten eine kohlenhydratarme Diät machen. Da ich meine Nudeln und mein Brot nicht esse, werde ich meinen Magen mit zusätzlichem Fett sättigen. In diesem Beispiel esse ich 30 g Fett und 5 g Kohlenhydrate. Ich werde meinen Tag auch wie gewohnt mit einem Verbrauch von 300 Kalorien durchführen.

CaloriesIn = 5 * 4 + 30 * 9 = 290
CaloresExpended = 300
Net = 290 - 300 = -10

Ich habe immer noch einen negativen Nettowert, was bedeutet, dass ich abnehmen werde. Sie sehen, egal ob es eine kohlenhydratarme oder kohlenhydratreiche Diät ist, es ist immer noch möglich, Gewicht zu verlieren.

Praktische Antwort

Warum hören wir von diesen kohlenhydratarmen Diäten wie der Atkins-Diät? Es ist nur eine Frage der Präferenz. Menschen mit kohlenhydratarmen Diäten mögen möglicherweise nicht gerne Brot, Nudeln und Reis. Sie essen viel lieber Fette wie Kuchen, fetthaltiges Fleisch und Eis. Sie haben lediglich die Kalorienaufnahme von Kohlenhydraten auf Fette verlagert. Hier gibt es keine Magie.

Ein weiterer Grund für das Festhalten an kohlenhydratarmen Diäten ist, dass Fett sehr schwer zu verbrennen ist. Wenn das Fett aus Ihrem Essen nicht verbrannt wird, wird es als Körperfett abgelagert. Während des Herz-Kreislauf-Trainings verbrennt der Körper leichter Kohlenhydrate. Es verbrennt sehr wenig Speisefett. Mit fortschreitendem Kardio verschiebt sich das Verhältnis des Energieverbrauchs zu Fett. Nach einer Stunde Cardio kann das Verhältnis von Kohlenhydraten zu Fett bis zu 50:50 betragen. Daher sollten Menschen, die keine Zeit haben, stundenlang Cardio zu spielen, weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen. Nun, Sie sollten im Allgemeinen weniger von allem essen, aber der Anteil an Kohlenhydraten sollte geringer sein. Auf diese Weise wird der Körper gezwungen, das Nahrungsfett zu verbrennen, sobald die geringe Menge an Kohlenhydraten, die Sie haben, aufgebraucht ist.

JoJo
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Entschuldigung, das ist einfach falsch. Der menschliche Stoffwechsel ist zu komplex, als dass der Nährwert von Lebensmitteln auf eine einfache lineare Skala wie Kalorien reduziert werden könnte. Dies ist streng anekdotisch, aber ich persönlich habe in ein paar Monaten mehr Gewicht bei einer kalorienarmen kohlenhydratarmen Diät verloren als bei einer kalorienarmen kohlenhydratarmen Diät über ein Jahr.
Rune Aamodt
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Kuchen und Eis sind überhaupt keine kohlenhydratarmen Lebensmittel.
Stefan Ernst
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Der Unterschied besteht darin, dass Sie Ihre Kalorien bei einer kohlenhydratarmen Diät nicht als Fett speichern, sondern nur den Überschuss verarbeiten und ausspülen, da die Speicherung von Fett Insulin erfordert, das Ihr Körper nicht benötigt ausreichende Mengen, wenn Sie keine Kohlenhydrate essen. Und @StefanErnst ist richtig, Kuchen und Eis kommen direkt vom Menü, wenn Sie Low-Carb starten.
Nathan Wheeler
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Ich bin hier zerrissen. Die Antwort "Nein, Sie müssen nicht kohlenhydratarm essen, um Gewicht zu verlieren" ist richtig, aber einige der Erklärungen sind zu beanstanden. Beispielsweise wird "Fett aus Ihrer Nahrung" nicht unbedingt direkt in Körperfett umgewandelt. Der Vektor von Stärke oder Zucker zu Körperfett ist viel direkter.
G__
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Das Problem mit dieser einfachen linearen Skala ist, woher die Energie kommt. Der Körper wird Ihre Muskeln und Organe rauben, während er gleichzeitig das Fett raubt. Da Muskelgewebe nur 600 Kalorien Energie pro Pfund enthält, verbrauchen sie schneller als Fettgewebe, das 3500 Kalorien Energie pro Pfund enthält. Wenn Protein ausreicht, um den Muskelinhalt zu schützen, funktionieren Ihre Gleichungen. Der Körper ist ebenso glücklich, Fett oder Kohlenhydrate zur Energiegewinnung zu verwenden. Nur allzu oft schneiden einfache Diäten mit Kalorienmangel zuerst die Proteinquellen. Großer Fehler.
Berin Loritsch
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Denken Sie daran, dass der Appetit wichtig ist , besonders wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Nach meiner Erfahrung sind schwere Lebensmittel mit Kohlenhydraten bei der Unterdrückung des Appetits sehr schlecht. Ein Beispiel dafür ist der "Hunger eine Stunde später" -Effekt des chinesischen Essens. Dies ist einer der Hauptgründe, warum kohlenhydratarme Diäten funktionieren. Ich könnte leicht 800 Kalorien Brot essen und trotzdem ein bisschen hungrig sein. 800 Kalorien Huhn? Vergiss es, ich möchte für eine Weile nichts mit Essen zu tun haben.

Wenn Sie nach einer Diät suchen, die einfach ist und funktioniert, würde ich die ketogene Diät vorschlagen. Es ist einfach zu bleiben und macht den Job. Sehr gesund auch.

Auch in Bezug auf Reis und Nudeln, die nicht ungesund sind, denke ich, dass Sie das überdenken sollten. Eine Studie fand heraus , vor kurzem , dass die Kartoffeln sind die Mast Lebensmittel : http://www.drweil.com/drw/u/WBL02253/Potatoes-The-Most-Fattening-Food.html (Ich glaube , er die Studie in diesem Artikel Links) . In Bezug auf den glykämischen Index liegen Reis und Nudeln direkt neben Kartoffeln.

Sie sollten mehr über den glykämischen Index und die Leptinwerte erfahren, die Ihnen beim Abnehmen helfen.

jcollum
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Wie viel Gramm Kohlenhydrate sollten Sie nach dieser Diät zu sich nehmen?

Sie müssen keine kohlenhydratarme Diät einhalten, um Gewicht zu verlieren, aber Sie müssen kalorienarm sein.

Der Grund, warum so viele Diäten kein Brot und keine Pasta vorschlagen, ist, dass sie sehr kalorienreich sind. Wahrscheinlich müssen Sie Ihre Portionen reduzieren oder Ihr Aktivitätsniveau erhöhen.

Erwarten Sie nicht, mehr als 30 bis 50 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit zu sich zu nehmen, es sei denn, Sie betreiben Ausdauersport.

Aktualisieren:

Wenn Sie also 200 g Kohlenhydrate pro Tag essen, sind das ungefähr 800 Kalorien. Über die Hälfte Ihrer Kalorien stammt aus Kohlenhydraten. Das ist in Ordnung, solange Sie weiterhin Gewicht verlieren. Ihre Kalorien sind nicht übermäßig einschränkend, aber sie sind niedrig. Sie könnten ein Plateau mit so wenig Kalorien erreichen, und wenn Sie dies tun, haben Sie zwei Möglichkeiten.

Erstens können Sie weiterhin Ihre Kalorien reduzieren, was ich nicht vorschlagen würde. Sie werden wahrscheinlich ein Plateau erreichen, weil der Stoffwechsel mit der Zeit verlangsamt wird. Wenn Sie Ihre Kalorien reduzieren, können Sie zwar sofort mehr Gewicht verlieren, dies trägt jedoch zu einer weiteren Verlangsamung des Stoffwechsels bei.

Die zweite Möglichkeit wäre, die Verteilung Ihrer Kalorien zu ändern. Das würde ich vorschlagen. Was Sie nicht mögen werden, ist, dass Sie möglicherweise einige Wochen lang Ihre Kohlenhydrate stark einschränken müssen, um Ihren Körper dazu zu bringen, wieder abzunehmen. Hoffentlich könnten Sie Ihre Kalorien gleich halten und auf diese Weise weiter abnehmen. Sobald der Ball wieder ins Rollen kommt, können Sie wieder zur Diät mit höheren Kohlenhydraten wechseln.

Natalie Barnett
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Es empfiehlt sich zwischen 130-203 g Kohlenhydrate pro Tag, 39-67 g Fett, 88-150 g Protein (ja, die Bereiche sind ziemlich breit). Ich bin jeden Tag weit unter meinem Kalorienlimit (ich esse ungefähr 1500 Kalorien pro Tag und verbrenne ungefähr 500-600 im Fitnessstudio), also habe ich definitiv ein Defizit.
Victoriah
@ Victoriah 150-102g ist nicht wirklich eine kohlenhydratarme Diät. Low-er Carb Diäten neigen dazu, Sie unter 100g pro Tag zu halten, und eine echte ketogene Diät (zB Atkins) wird Sie unter 50g haben.
G__
@ Victoriah Denken Sie auch daran, dass diese Kalorien im Fitnessstudio nicht so hoch sind, wie es auf dem Laufband angezeigt wird. Diese 500-600 waren die Gesamtkalorien, die Sie dort verbrannten, ja, aber das berücksichtigt nicht, dass Sie wahrscheinlich 400 (nicht die exakte Anzahl) dieser Kalorien verbraucht hätten, die nur auf der Couch lagen. Maschinenablesungen sind Gesamtkalorien, kein Delta ... Der DB zählt diese doppelt, weil Sie Ihre Basiskalorien bereits im System haben und jetzt, wo z. B. 400 Kalorien bei der Eingabe Ihres Trainings doppelt gezählt werden.
G__
@Natalie Barnett Ich denke, dass Ihre andere Antwort, die sich aus dem Kommentar ergibt, am besten als Update zu dieser Antwort gepostet wird. Hab das für dich gemacht und die andere Antwort gelöscht. Sie können diese Antwort weiter bearbeiten, wenn Sie die Zusammenführung optimieren möchten.
G__
@Greg: Ich bin nicht sicher, ob ich das verstehe (ohne zu sagen, dass du falsch liegst). Ich verwende die DB-Rechner, um meinen Kalorienverbrauch abzuschätzen. Seiten wie diese dummies.com/how-to/content/… scheinen darauf hinzudeuten, dass der Unterschied zwischen Sitzen und Laufen ziemlich groß ist. Ich trainiere 1,5 Stunden am Tag und da ich ziemlich übergewichtig bin (und daher wahrscheinlich mehr Kalorien verbrenne, während ich laufe usw.), scheint es mir nicht allzu unwahrscheinlich, dass ich währenddessen zusätzliche 5 bis 600 Kalorien verbrenne ein Training. Aber vielleicht irre ich mich? Das ganze Geschäft mit dem Kalorienzählen scheint vage.
Victoriah
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Wie oben von vielen gesagt, wenn Sie Kohlenhydrate schneiden und primär essen, neigen Sie dazu, Gewicht zu verlieren, sich glücklicher zu fühlen und mehr Nährstoffe zu essen. Warum, wenn eine Kalorie eine Kalorie ist? Weil gutes Fett und Eiweiß das sind, was wir essen sollen, und sie füllen uns und spitzen den Blutzucker nicht so an, wie es Kohlenhydrate tun. Für diejenigen von uns, die auch zuckersüchtig waren, sei auch vorsichtig mit Früchten. Es ist zwar viel besser für Sie als Süßigkeiten und Junk-Food, aber Sie können es zu viel essen, um den Blutzuckerspiegel zu senken, und es enthält eine Menge Kohlenhydrate. Bewahren Sie es also für die Anlässe auf, wie es unsere Vorfahren getan hätten, als sie es in der Saison 2007 erlebt haben ein Wald, anstatt ihn mehrmals am Tag zu haben.

Es gibt so viel, was für Sie in frischem Fisch und Fleisch und Eiern gut ist, als Sie in Reis oder Brot finden.

EnglishRose
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Ich bin für Ur- / Paläo-Diäten, aber die Fragen und Antworten müssen sich wirklich auf die dokumentierten, wissenschaftlich nachgewiesenen Wirkungen von niedrigerem CHO oder niedrigerem GI / GL konzentrieren und nicht auf diesen mystischen Unsinn, "Vorfahren" zu sein oder sich "glücklicher zu fühlen" "oder das Brot hat irgendwie keinen Nährwert. Es gibt genug greifbare, praktische Vorteile für diese Diäten, dass sie die Gerüchte und Anspielungen und das emotional aufgeladene Lob wirklich nicht brauchen, um sie attraktiv zu machen.
Aaronaught