Wenn ich ein Nährwertkennzeichen für mageren Schinken (in Frankreich) lese, sehe ich (ungefähr):
Für 100 Gramm: Protein 21g Glucides 0,4 g Lipide 1 g
Das ergibt nicht 100 Gramm. Also, was ist der Rest? (Fast alle Etiketten, die ich sehe, erreichen nie 100%)
3
Verschiedene Länder haben unterschiedliche Anforderungen an Nährwertkennzeichnungen. Müssen französische Nährwertkennzeichnungen immer über Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate berichten? Dürfen sie auch dann bestimmte Klassen ausschließen? Und vergessen Sie nicht das Wassergewicht mit Dingen wie Schinken.
Berin Loritsch
1
Zumindest in den USA ist es nicht erforderlich, dass der betreffende Nährstoff einen bestimmten Prozentsatz des Artikels ausmacht.
JohnP
2
Der Umfang, den wir in unserer FAQ gibt an, dass Ernährungsthemen, die nicht mit körperlicher Fitness oder Bewegung zu tun haben, nicht zum Thema gehören. Der aktuelle Status Ihrer Frage passt nicht, kann aber wieder geöffnet werden, wenn sie bearbeitet wurde. Leider gibt es keine andere SE-Site, die diese Art von Thema behandelt.
Matt Chan
@ Matt Chan Möglicherweise möchten Sie die Seitenbeschreibung ändern und dann Fitness und Ernährung von Google lesen: google.com/… .. Außerdem ist das ein wenig engstirnig, denn jeder, der trainiert, wird bestätigen, dass der größte Teil des Fitnesstrainings über Ernährung und Ernährung erfolgt.
silkAdmin
1
@Matt Chan Ich bin gerade erst nach ein paar Jahren der Faulheit wieder in Form. Aber eigentlich finde ich es sehr seltsam, die Ernährung von einem Fitness-Forum auszuschließen, zumal, wie Sie sagten, es auch keine SE gibt, die diesen Teil abdeckt ..
silkAdmin