Ich möchte nach Hause Popcorn selber machen. Als ich mir ein Video auf Youtube ansah, sah ich, dass sie eine Art Maiskörner verwenden. Unterscheiden sie sich von dem, was wir von normalem Mais essen? Es scheint, dass sie viel kleiner sind.
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Antworten:
Ja unterscheidet sich von normalem Mais. Wird es heiß mit Öl und etwas Wasser im Inneren, knallt Mais.
http://global.rakuten.com/de/store/caramelcafe/item/p_cot1002food005/
Die Kosten betragen ¥ 2,056 für 8 Pfund / 3,63 Kilogramm. Wird sehr lange dauern.
再见
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In den USA wird es immer getrocknet und in ganzen Körnern verkauft, im Gegensatz zu anderen Maissorten, die entweder ganz (dh Maiskolben), als Dosen- oder gefrorene Körner oder getrocknet und gemahlen als Maismehl oder Maismehl verkauft werden.
Normalerweise ist "Mikrowellen-Popcorn" in jedem Supermarkt leicht zu finden. Eine Handvoll Popcorn, etwas Öl und Aromen befinden sich in einer Papiertüte, die für die Mikrowelle vorgesehen ist. Loses Popcorn ist weniger verbreitet, aber immer noch verfügbar, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Es gibt auch kleine Folienbratpfannen mit einer ähnlichen Mischung wie in den Mikrowellenbeuteln, die Sie auf dem Herd kochen können, aber diese sind heutzutage selten.
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Es gibt eine spezielle Maissorte, die nur zum Knallen verwendet wird. Sie sollten in der Lage sein, dies auf Ihrem lokalen Markt zu bekommen. Ich habe viele Sorten von Poping Corn von Online-Händlern gesehen. Ein Kumpel von mir hat welche von hier gekauft .
Zuckermais unterscheidet sich von Popcorn dadurch, dass Popcorn eine extrem harte Schale hat. Die Schale lässt den Dampf im Inneren aufsteigen, bis er EXPLODIERT!
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Sie sollten es überall dort finden können, wo südasiatische (indische) Lebensmittel erhältlich sind. Es ist schon einige Zeit her, seit ich das letzte Mal in HK war, aber ich denke, Sie könnten die Gegend um Kowloon ausprobieren.
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Amazon ist fast immer ein guter Ausgangspunkt für "Wo bekomme ich ....?" Fragen: Amazon Popcorn , Sie werden wahrscheinlich mehr für den Versand bezahlen, aber es sollte dort ankommen. (Ich kenne keine Einschränkungen für den Import von Popcorn, aber das heißt nicht, dass es keine gibt.)
Bei der Produktion von Popcorn zu Hause ist ein Whirley Pop- Popper unschlagbar . All dies ist ein großartiger Weg. (Ich unterstütze normalerweise keine Marken, aber dies ist eine Ausnahme.)
Wenn Sie mehr über Popcorn erfahren möchten, dann ist das das Buch "Popcorn" von Patrick Evans-Hylton
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Fragen Sie in Ihrem Supermarkt nach "Popping Corn", nicht nach Popcorn. In der Regel im Bereich Snacks oder Vollwertkost
In Hong Kong probieren Sie Edens oder Little Giant
Auf dem Festland sei vorsichtig "Popping Corn" ist ein pyrotechnisches Gerät!
Für die Herstellung von Popcorn benötigen Sie keine spezielle Ausrüstung, nur einen Topf und ein wenig Übung
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