Mögliche Duplikate:
Welche Arten von Grillen gibt es in der amerikanischen Küche?
Es gibt viele verschiedene Techniken, Praktiken und (natürlich) Saucen, die das Label "Barbeque" (oder BBQ, oder Bar-BQ, oder ....) tragen.
Was sind die verschiedenen Arten von BBQ und was unterscheidet sie?
Was (wenn überhaupt) sind die gemeinsamen Fäden, die sie alle zusammenbinden?
Antworten:
Ihre Frage hat eine kurze Antwort darauf.
Grillen - Was Sie auf einem Gas- oder Holzkohlegrill tun
BBQ - Schweinefleisch, Lammfleisch oder Rindfleisch, gewürzt mit Peperoni und Essig, Sauce auf Senf-, Tomaten- oder Mayobasis.
Weitere Informationen zum BBQ finden Sie unter http://www.youtube.com/watch?v=6ubTQfr_tyY
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